Авторизация
Загрузка...
А был бы повод...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 35, 36, 37
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Чт Май 02, 2019 13:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пасха...
На Пасху к нам должны были приехать родственники, но на кануне всё поменялось, у родственников приехать не получилось.
Мы всё меню перепланировали, уменьшили объемы laugh.gif
И перед самым походом в магазин, позвонили друзья и позвали нас на природу, шашлыки, гриль и т.д.
Поэтому у нас был только Пасхальный завтрак:

Творожная пасха была покупная, сама ни разу не делала.
Очень вкусно и красиво, теперь сами будем делать!
Куличи в этом году пекла по непроверенному рецепту, получились песочные, вкусные, но не то. Рецепт не буду писать.
Помадка по своему рецепту.

Каждый сам себе собирал бутерброд с домашней бужениной.
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Чт Май 02, 2019 13:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В этом году попробовала красить яйца чаем каркаде:

соответственно коричневые и белые.
Для лёгкого окрашивания достаточно трёх часов.
Чай каркаде необходимо проварить минут пять.
На 1 литр 50 грамм чая.
Отварить яйца.
Горячие яйца переложить в горячий чай.
Влить 2 ст.л столового уксуса - уксус даст эффект пупырышек, белых/коричневых крапинок, в зависимости от цвета яиц.
Чем дольше лежит, тем синее цвет.
Затем яйца необходимо промыть в чистой воде и смыть пленочку.
Обсудить и смазать растительным или оливковым маслом.
Друзья посоветовали пленочку не смывать, просто высушить, тогда цвет будет насыщенно синий.
Ну и по традиции перепелиные яички на Пасху

_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10278
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Май 02, 2019 16:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, сколько всего красивого и вкусного!!!
Меня творожный пирог добил - и как я его пропустила, должен быть очень вкусным! sigh.gif И яйца в каркаде интересные получились. Бежевые - это те, у которых "родной" цвет коричневатый? Прямо шебби-шик, здорово!
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Чт Май 02, 2019 16:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, спасибо большое!
Творожный пирог один из любимых.
Я его в разного творога делаю, очень нравится сочетание корицы с ягодой и песочной основой.
Про яйца- коричневые сама шкарлупа была, они получились мраморными, дочка сказала, что похожи на яйца дракона. happy.gif
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8992
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Май 02, 2019 16:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хороший был у Вас завтрак! Яйца и мне понравились.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Чт Май 02, 2019 16:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любаша, спасибо большое!
Я перед самим праздником в субботу еле отыскала белые яйца, остались в магазинах только коричневые/бежевые.
Да и чай каркаде оказался дефицитом.
Было интересно экспериментировать. Теперь хочу подержать в чае до синего космического цвета.
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8992
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Май 02, 2019 16:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Синий цвет дает сок фиолетовой капусты.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Вс Май 05, 2019 10:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

*Lubava писал(а):
Синий цвет дает сок фиолетовой капусты.

Любаша, спасибо!
Нужно будет и с капустой попробовать!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12809
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Май 06, 2019 15:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, очень милый стол! Приятный, яркий, праздничный! Ты молодец! И так удачно вас на шашлычки позвали sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Пн Май 06, 2019 19:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, спасибо большое!
На шашлыках отличная компания собралась в красивом месте!
Всё сложилось, как нельзя отлично!
Новые для меня друзья на нашем новом месте, это семьи школьных друзей супруга.
Они уже не первый год стараются собрать вместе всех школьных друзей. Они очень рады, что мы переехали.
Осталось ещё одну семью в школьную дружную компанию дождаться!
И "ребята" будут все в сборе!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 35, 36, 37
Страница 37 из 37

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения