Авторизация
Загрузка...
Из дальних странствий возвратясь - 4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 21, 22, 23, 24, 25  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Subrik  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 21.01.2006
Сообщения: 12077
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Сен 16, 2016 14:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, привет! Огромное спасибо за творог из замороженных кисломолочных продуктов! Наконец-то я нашла то, что так долго искала. И по вкусу и по консистенции все на 5+. Правда, я делала творог из кефира 3.7 %. Еще раз СПАСИБО! Здоровья и удачи тебе! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8536
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Окт 02, 2016 18:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лиля, с праздником тебя! Шана това!
Я приготовила Меорав Йерушальми или Иерусалимский mix , как вижу, что в нашем супере и печень, и грудинка, и индюшатина и сердечки... сразу покупаю, делю на 2-3 части, по кулечкам, и на каждом так и пишу Меурав Ерушальми, и в морозилку. Вчера купила, приготовила,очень люблю его. Спасибо!!!
_________________
Марина.




Иерусалимский mix
Иерусалимский mix

Файл был скачан или просмотрен 3540 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Лилеша  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.09.2014
Сообщения: 294
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Окт 08, 2016 23:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Subrik писал(а):
Лилечка, привет! Огромное спасибо за творог из замороженных кисломолочных продуктов! Наконец-то я нашла то, что так долго искала. И по вкусу и по консистенции все на 5+. Правда, я делала творог из кефира 3.7 %. Еще раз СПАСИБО! Здоровья и удачи тебе! happy.gif

Привет, пропажа! На здоровье, дорогая, а творог из любых продуктов получается и йогурт, и простокваша, и кефир и даже из ряженки!

pypcik писал(а):
Лиля, с праздником тебя! Шана това!
Я приготовила Меорав Йерушальми или Иерусалимский mix , как вижу, что в нашем супере и печень, и грудинка, и индюшатина и сердечки... сразу покупаю, делю на 2-3 части, по кулечкам, и на каждом так и пишу Меурав Ерушальми, и в морозилку. Вчера купила, приготовила,очень люблю его. Спасибо!!!

Мариша, очень рада, что нравится, и что любишь этот mix, готовь с радостью!
Хорошей тебе записи в книге судеб!
_________________
Как тебя не любить, Киев мой... Из дальних странствий возратясь - 4
_____________________________________________
*Лиля*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
апрелинка  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 818
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Пт Окт 28, 2016 17:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка!
Прими мое спасибо за салат из красных перцев, он так украсил мой тусклый обед из макарон и отварной курицы и в смысле цвета, и в смысле вкуса.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин




салат из красного перца.jpg
салат из красного перца.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2768 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Лилеша  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.09.2014
Сообщения: 294
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пт Окт 28, 2016 23:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой какое разноцветье!
Рада, что салатик по душе пришёлся!
На здоровье! smile.gif
_________________
Как тебя не любить, Киев мой... Из дальних странствий возратясь - 4
_____________________________________________
*Лиля*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лилеша  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.09.2014
Сообщения: 294
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Сб Dec 24, 2016 15:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Новогодний леках


Леках - традиционное еврейское блюдо. Его готовили и дедушка и мама. И вот настал и мой черёд.
По сути это обыкновенный кекс. Предлагаю попробовать, это очень вкусно!


3 яйца
1 стакан мёда
1 стакан сахара
1 стакан тёплого кофе
1/2 стакана растительного масла
2 чайных ложки разрыхлителя
2 чайных ложки соды
1 пачка ванильного сахара
2, 3/4 стакана муки
1/2 чайной ложки корицы или молотой гвоздики
я ещё добавила 1/2 стакана моих любимых орешков кешью и 1/2 стакана сухофруктов (в моём случае вяленых яблок)

Выкложить в миску мёд, добавить яйца и сахар. Взбить всё это миксером.
В полчашки кипятка добавить чуть-чуть холодной воды и насыпать чайную ложку кофе. Туда же соду и разрыхлитель.
Вылить кофе в миску с взбитыми яйцами, сахаром и мёдом. Добавить туда всё, что ещё не положили: растительное масло, ванильный сахар, корицу (или гвоздику) и муку, орехи и сухофрукты. Снова включить миксер. Всё, тесто для лекаха готово!
Смазать маслом противень, (у меня стеклянная огнеупорная форма), вылить в него тесто и в разогретую до t 160* С. духовку примерно на час.
Проверить готовность лучиной.
Подождать, пока медовик остынет, а потом нарезать квадратиками. Или прямоугольниками. Или треугольниками. Или параллелепипедами.
Короче, хорошего и сладкого года!
_________________
Как тебя не любить, Киев мой... Из дальних странствий возратясь - 4
_____________________________________________
*Лиля*




леках
леках

Файл был скачан или просмотрен 1927 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лилеша  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.09.2014
Сообщения: 294
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Янв 05, 2017 23:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сосиски с яичницей запчёные в капусте

сосиски по числу едоков
яйца из расчёта 1/2 яйца на одну сосиску +1
капустные листья по колличеству сосисок
соль
чёрный молотый перец
любимые приправы ( у меня прованские травы)
панировочные сухари
растительное масло для жарки

Сосиси отварить, разрезать пополам,
Яйца взбить веничком, посолить, поперчить.
Зажарить с сосисками.
Капусту разобрать на листья, размягчить в микроволновке.
В каждый капустный лист завернуть две половинки сосиски с яичницей
Взболтать яйцо, добавить прованские травы, обмакнуть во взбитое яйцо, а потом в панироочные сухари.
Жарить по 2 мин. с каждой стороны. Вкусно!
Приятного аппетита!
_________________
Как тебя не любить, Киев мой... Из дальних странствий возратясь - 4
_____________________________________________
*Лиля*




Сосиски с яичницей запчёные в капусте
Сосиски с яичницей запчёные в капусте

Файл был скачан или просмотрен 1633 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6547

Сообщение Добавлено: Сб Янв 07, 2017 6:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да как аппетитно это выглядит!!!!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лилеша  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.09.2014
Сообщения: 294
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Янв 16, 2017 0:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Любанечка!
_________________
Как тебя не любить, Киев мой... Из дальних странствий возратясь - 4
_____________________________________________
*Лиля*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лилеша  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.09.2014
Сообщения: 294
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Янв 16, 2017 0:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Котлетки "Ассорти"

1 кусок белой морской рыбы 200 гр. (любой, у меня минтай)
2 кусочка куриной грудки - 400 гр.
1 крупное яйцо
небольшой пучок морковки 5-6 шт. мелких.
1 средняя свекла
2 средних луковицы
соль, перец по вкусу
3 ст. л. растительного масла для жарки

__________________________________

Рыбы кусочек, два грудки куриной
.Скромно лежали во тьме морозильной
Кусочки один ещё меньше другого...
Пуст холодильник. И, что тут такого?

Пенсий ещё не скоро наступит час
И что же мне приготовить сейчас?
А нынче, так что мне готовить придётся?
Всё вместе и в блендер лишь мне остаётся.

Морковки последний остался лучок.
Свекла, кстати, тоже. А дальше...молчок!
Я рыбу и грудку всё перекрутила.
Яичко разбила и хлеб замочила.

Морковку, свеклу и лучок накрошила,
И масла налить тоже не позабыла.
А сверху я ложечкой фарш уложила.
Всё жарила вместе. И, что получила?

Нежнейшие вышли котлетки на деле.
Сейчас вставлю снимок, что б вы поглядели.
Во рту просто тают, довольна ужасно!
Придумала сделать так я, не напрасно!
_________________
Как тебя не любить, Киев мой... Из дальних странствий возратясь - 4
_____________________________________________
*Лиля*




котлетки "ассорти"
котлетки

Файл был скачан или просмотрен 1200 раз(а)

котлетки "ассорти"
котлетки

Файл был скачан или просмотрен 1194 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6547

Сообщение Добавлено: Пн Янв 16, 2017 8:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилеш, а ты все рецепты пиши стихами - поклонников будет - хоть отбавляй! laugh.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 1860
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пн Янв 16, 2017 9:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лилечка, чудесные фотографии и котлетки и сосиски так и просят: "Съешь меня!"
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лилеша  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.09.2014
Сообщения: 294
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Пн Янв 16, 2017 11:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любушка, ты представить себе не можешь сколько волнений у меня было по поводу состава этого рецепта - я в жизни не смешивала рыбу и мясо, а учитывая, что это были последнее, чем я могла накормить или не накормить семью!
А если всё время так переживать, то и жизни не хватит!

Алёнка, лестно читать такие слова, благодарю, но заслуга в качестве фото скорее не моя, а фоторедакторов.
_________________
Как тебя не любить, Киев мой... Из дальних странствий возратясь - 4
_____________________________________________
*Лиля*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
M_Yulia  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 07.01.2007
Сообщения: 3903
Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN

Сообщение Добавлено: Чт Янв 26, 2017 9:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Виноградные шарики
_________________
Всё только начинается!




шарики.jpg
шарики.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1201 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Лилеша  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.09.2014
Сообщения: 294
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Фев 02, 2017 12:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

M_Yulia писал(а):
Девочкам-авторам спасибо огромное за рецепты! Ну а виноградные шарики от Лилешы - всегда улетают на ура, на девичьих посиделках.
В этот раз были только девочки, поэтому меню подбиралось под нежный девичий вкус.

Юленька, я приболела чуть-чуть, переживаю, что запустила каталог, пересматриваю тему, а ты мне здесь хвалебные оды поёшь! Спасибо, милая и на здоровье, как говорится рад стараться! smile.gif
_________________
Как тебя не любить, Киев мой... Из дальних странствий возратясь - 4
_____________________________________________
*Лиля*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 21, 22, 23, 24, 25  След.
Страница 22 из 25

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения