Авторизация
Загрузка...
ПОСЛЕ ДОЛГИХ КОЛЕБАНИЙ...
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> А давайте встретимся !
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9358
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Окт 14, 2014 0:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А какой Люда испекла пирог с лимоном и яблоком, вообше.. она мне и с собой дала, мы с мужем ночью угостились. И да, вино горячее, было классное. Вообше, моя семья на пикники не ездит, не принято у нас... поетому я и не знала, что к чему. А у нашик форумчан все так продумано, до мелочей: от зубочисток и до какой то печки-комфорки, еше ведь и кофе варили... по дороге домой я заявила. что все, покупаем мангаль, дети визжали от воссторга, муж промолчал, он вообше молчаливый у нас.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6625
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Окт 14, 2014 0:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариш, а чай фиалковый Светочки???
Тоже чудо. sigh.gif
Я, правда, только понюхала. smile.gif
Рецепт пирога в том виде, как он тебе понравился - есть. Но напишу уже завтра, а то не встану в 5 на работу satisfied.gif
Игру не попробовали?
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9358
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Окт 14, 2014 0:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, пробовали, еше как! Правда я с ними не играла.
Спасибо! Паштиду еше не пекла, но уже собираюсь.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Pineapple Girl  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 06.06.2006
Сообщения: 1073
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Окт 14, 2014 11:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ах, как хорошо вы посидели!!! Какие чудесные рецепты опробовали. Да еще и с нашей Хортицей. Мы ее тоже предпочитаем среди других сорокаградусных laugh.gif
_________________
Светлана
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6625
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Окт 15, 2014 0:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирог по измененному рецепту
Яблочно-лимонный
Тесто:
200 г слив. масла
2 стакана обычной муки
1 стакан муки Осем

соединить в крошку
+ 4 яйца
0,5 ч.л. соды + уксус
~ 0,5 стак. сахара
Начинка:
2-3 яблока натереть на терку
2 лимона перекрутить на мясорубку вместе с кожурой
1 стак сахара

Тесто положить в холодильник.
Затем разделить на 2 части, нижнюю выложить в форму, на тесто - начинку.
На верх натереть на терку вторую часть теста.
Готовый пирог украсить сахарной пудрой.

*************************************************************
Рецепт хотела написать в яблочную тему, но не знаю, как объяснить неизраильтянам, что такое мука Осем.
К тому же рецепт записан со слов, подробно не знаю технологию, время выпечки и температуру huh.gif
У Люды уточнить не могу, она улетела в Москву.
Пекари с опытом разберутся, а вот новички...

Мне пирог понравился, хотя мешала горечь от шкурки лимона
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9358
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Окт 15, 2014 0:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):
Пирог по измененному рецепту
Яблочно-лимонный


Оксана, вот спасибо! Мне ничего не мешало, я обажаю горчинку от лимона. Мука Осем, наверное мука с разрыхлителем, у меня такой нет, я из обычной буду печь.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Светочка*  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 25.01.2004
Сообщения: 4120
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Окт 15, 2014 1:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо за рецепты, продолжим кормить вкусностями друзей и близких. cool1.gif А мука Осэм переводится просто - мука с разрыхлителем или самовосходящая мука, где на 1 стакан муки /1 ч.л. разрыхлителя.
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Grey  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 29.03.2003
Сообщения: 2493
Откуда: Киев-> Израиль,Беэр-Шева

Сообщение Добавлено: Ср Окт 15, 2014 22:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нашлись ещё пара фоток!
_________________
Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
А путь к холодильнику женщины лежит через её сердце.




Просится в море
Просится в море

Файл был скачан или просмотрен 1620 раз(а)

после купаний в море
после купаний в море

Файл был скачан или просмотрен 2247 раз(а)

Разговоры без конца...
Разговоры без конца...

Файл был скачан или просмотрен 1920 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Grey  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 29.03.2003
Сообщения: 2493
Откуда: Киев-> Израиль,Беэр-Шева

Сообщение Добавлено: Ср Окт 15, 2014 22:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

happy.gif
_________________
Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
А путь к холодильнику женщины лежит через её сердце.




А вот и танцы!
А вот и танцы!

Файл был скачан или просмотрен 1964 раз(а)

важные детали
важные детали

Файл был скачан или просмотрен 1769 раз(а)

трио сэлфи
трио сэлфи

Файл был скачан или просмотрен 1917 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3959
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 15, 2014 23:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

у вас еще и танцы? shocked.gif ууу, вы какие... poketoungeb.gif ваще лепота...море-солнце-танцы-вкуснота...сразу столько радости sigh.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ichik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.09.2004
Сообщения: 3273
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Чт Окт 16, 2014 1:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как хорошо встретились! Нам бы в Америке так встретиться smile.gif Оксана, а что за мука Осем?
_________________
Ира:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
KK  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.11.2002
Сообщения: 1373
Откуда: Florida, USA

Сообщение Добавлено: Чт Окт 16, 2014 4:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дааа, я израиле-кукингцам давно завидую со страшной силой. Собираются так смачно. wink1.gif Молодцы КУллеги!

Ichik, и я того же мнения happy.gif (пытаясь найти оправдание - нам тяжелее; страна-то не маленькая).
_________________
"Cooking Rule... If at first you don't succeed, order pizza." Anonymous
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6625
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Окт 16, 2014 19:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ichik писал(а):
Оксана, а что за мука Осем?

Ир, да вот, Света уже объяснила выше:
*Светочка* писал(а):
А мука Осэм переводится просто - мука с разрыхлителем или самовосходящая мука, где на 1 стакан муки /1 ч.л. разрыхлителя.

_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Илана  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 17.08.2003
Сообщения: 6447
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Окт 16, 2014 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ой.как жалко.что у нас не получилось...
_________________
Чтоб по усам текло ... и в рот попадало-3 ... (Илана)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> А давайте встретимся ! Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5
Страница 5 из 5

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения