Авторизация
Загрузка...
Десерт, которому не дают залежаться-2
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6536

Сообщение Добавлено: Пт Окт 28, 2016 6:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля. у нас перед 14 февраля его везде продают как "плод страсти".
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 5753
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Окт 28, 2016 10:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У нас это растет, называется пасифлОра - я ее обожаю, и запах мне нравится.
Мне не понятно кое-что. С какой целью взбивать в блендере, там ведь вокруг семечек и так все жидкое. Или семена частично размельчаются? smile.gif
И 100 г сахара да еще целый лайм, наверное, полностью перебьют вкус и аромат фрукта
_________________
Новогодняя игра-лотерея подарков 2016-2017
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11829
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Окт 28, 2016 12:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, мы , видимо, не на столько романтичные)))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 3949

Сообщение Добавлено: Пт Окт 28, 2016 12:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана, семена превращаются как маковые, дробятся, и поэтому нужно протирать через сито и выбрасывать, - а при дроблении они отдают свой аромат и вкус, который очень усиливается. Запах тоже - хотя мне сначала показалось, что я в салоне допотопного лайнера Аэрофлота poketoungeb.gif сахар полностью растворяется и лимон я брала, не лайм, лайм не люблю почему то маслянистый привкус у него для меня, может эфирные масла сильные у лайма... разве что в джин и тоник его poketoungeb.gif я вообще боялась, что не застынет - просто как магия, и вкус не забивается - я сама удивилась, насколько приятно...
Про название - английское passion fruit дословно и есть фрукт или плод страсти. Пассифлора - созвучно воспринимается. А я в словарь полезла для того, чтобы на кукинг принести, ну и самой заодно узнать smile.gif в обычной жизни это слово на русском мне как то не попадается smile.gif
Десерт вкусный, реклмендую! Я точно буду ещё делать - люблю фруктовые желе, а желатин не люблю... агар по цене кусается smile.gif
_________________
Нэна
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 6536

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 26, 2016 9:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ягодный десерт с маскарпоне от Саши-Oreshok

Превратился у меня в низкокалорийный. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов




Ягодный десерт с маскарпоне
Ягодный десерт с маскарпоне

Файл был скачан или просмотрен 2013 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9670
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Dec 01, 2016 10:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шоколадные пудинги
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9670
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Dec 11, 2016 13:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеченный шоколадный крем

_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9670
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 10, 2017 13:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, надеюсь, ты помнишь? Оля Чайная Ложка = Творожное капуччино laugh.gif poketoungeb.gif Я просто умирала - хотела сделать в череде праздничных дней, потому что ну очень его люблю. И давно делаю из того, что есть blush.gif Т.е. могу запросто убрать сливки (вернее нету их если). В этот раз не убирала, но помадку сделала шоколадную, потому как сливок было немного. Старшая - после взбивания сливок - мама, дай я помою венчики и чашу! ага... она облизать хотела laugh.gif , тут же младший - ой, я тоже хочу помыть! Вот так и облизывали вместе, потом мыли laugh.gif
Десерт очень нравится абсолютно всем - и детям, и взрослым. Выглядит презентабельно всегда, делать очень легко, на вкус - тоже весьма такой легкий sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




десерт.jpg
десерт.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1114 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11829
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Янв 10, 2017 14:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, красота sigh.gif
У меня сейчас креманок , как гуталина laugh.gif надо делать
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8012
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Янв 10, 2017 14:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Эх, а у меня сливок, как гуталина...пойти, творожку сварить... poketoungeb.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11829
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2017 12:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

сегодня запланировала один десерт..не нашла нужны продуктов..второй - опять неудача...вот сделала себе десерт laugh.gif хоть он не подвел laugh.gif

Шоколадный пудинг за 10 минут
Молоко 2 - 2,4 стакана
2 ст л кукурузного крахмала
2 ст л несладкого какао
1/2 стакана сахара (я чуток меньше положила)
1 ч л ванильный сахар
Молоко вылить в кастрюлю и нагреть.
Смешать крахмал с какао и залить половиной теплого молока. Размешать венчиком. В молоко добавить сахара и нагреть. Добавить молоко с какао. Венчиком тщательно размешать до однородности. Держать на огне постоянно помешивая, пока масса не загустеет и не станет глянцевой. Креманки облить холодной водой и затем разложить в них пудинг. Убрать в холодильник на час. Подавать с ягодами, орехами, взбитыми сливками.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 7779
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2017 14:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Красотища thumbup.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8012
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2017 14:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любимое блюдо моего сына, через день себе бодяжит poketoungeb.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11829
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2017 17:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, у тебя крутой сын!!!))
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8012
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Ср Янв 18, 2017 17:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обожает покупные пудинги, этот на замену, как более полезный, нашел. Но часто трескать для фигуры не полезно laugh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Страница 7 из 10

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения