Авторизация
Загрузка...
Печенье-4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 17, 18, 19  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gveret  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 2347
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Dec 26, 2016 16:10     Заголовок сообщения: вопрос Ответить с цитатой

Оля,а как хранить шiоколадные печенья ,наверное без
крема ?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3673
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вт Dec 27, 2016 10:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Неолиночка, конечно, можно кофе...я в этом году тоже с кофе делала, получаются кофейные шарики happy.gif мне понравились.
Оль, ты не думай...я твои печеньки тоже заприметила wink1.gif Мадама я непредсказуемая...а в январе еще одно Рождество smile.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11838
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Dec 27, 2016 10:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, не знаю)) у нас они не сохранились ))быстро улетели в пропасть.
Майя, а я вообще считаю, что печенье - это вне праздников, что за условности! даешь каждую неделю!! laugh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Neolinochka  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 06.10.2014
Сообщения: 676
Откуда: Чукотка Анадырь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 28, 2016 2:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой девочки каждую неделю боюсь я в двери входить не буду. А у меня ограничение по пространству в коридоре. poketoungeb.gif
_________________
Неолина я. Раньше была Неолина78 ))) За столиком на самом краешке земли.
Каталог рецептов от Неолины Инстаграмм Neolino4ka
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11838
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Dec 28, 2016 10:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Что могу. Казать по поводу хранения печенья с М&М. Сначала боялась , что потекут конфетки. Закрыла бумагой и марлей. Позавчера закрыла плотно в банки. И ничего не течёт. Все отлично.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11838
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2017 14:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Небесные штолленевые конфеты
ссылку не могу найти..как только сразу вставлю
очень нам понравились..и не только нам)) все в восторге)) видимо они будут каждый новый год с нами.

_________________
Ольга я))))
Мой каталог


Последний раз редактировалось: чайнаяложка (Пн Янв 02, 2017 19:46 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Frog traveler  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.02.2015
Сообщения: 416
Откуда: Украина, Кривой Рог

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2017 14:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот и прибыло в полку небесноконфетных-манов laugh.gif . Аппетитный "кусь" sigh.gif
_________________
Надежда (Лягушка-путешественница)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2017 20:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля,поздравляю с вступлением ряды любителей штолленовых!!!Они оочень вкусные!!! sigh.gif А я,пока у меня тут несколько выходных подряд выдалось,пришла поделиться хоть чем. satisfied.gif и ваши красоты поглядеть! wink1.gif
В этом году некоторые получили от меня по коробочке апельсиново-миндального печенья.По поиску вроде не такие находятся!!! happy.gif В этом году я делала без шоколадной глазури и цедры сверху.(на верхнем фото-прошлогодний вариант)Отлично получилось.Замешивала в комбайне ножом,чтобы было ровное и красивое(мне важно happy.gif )отщипывала небольшие кусочки и по одному вырезала на небольшом кусочке пергамента,обмакивая формочку в муку.Тесто очень песочное и раскатать пласт,вырезать и перенести на противень,здесь не проходит. happy.gif Рецептом давно поделилась Наташка-FarHai

АПЕЛЬСИНОВО-МИНДАЛЬНЫЕ ЗВЕЗДЫ


Тесто:
200гр муки
50 гр перемолотого миндаля (у меня миндальная мука)
90 гр сахара
натертая на мелкой терке кожа одного апельсина
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 яйцо
1 столовая ложка апельсинового ликера или сока(у меня мартини)
125 гр мягкого масла
Дополнительно:

1 апельсин
цукаты апельсиновые
200 гр белого шоколада
жемчужины пищевые для украшения
Кроме этого мука для раскатки

Приготовление

Муку высыпать горкой в большую миску. Туда же миндаль, соль,сахар,ванилин и потертую кожу апельсина. Смешать яйцо с ликером и вместе с маслом,порезанным на кусочки влить в муку. БЫСТРО замесить песочное тесто.
Тесто как минимум на один час положить в холодильник
Раскатать, вырезать звезды, сложить на противень с бумагой для выпечки.
Ставить в предварительно нагретую духовку!!!! До 180 градусов . Печь 10 минут
после выпечки остудить на кухонной решетке.
Вымыть апельсин под горячей водой.снять кожу и нарезать тонкими полосками. Цукаты порезать на маленькие кусочки.
Растопить белый шоколад на водяной бане. Покрыть звезды, украсить кусочками кожуры и цукатами и звездами.
_________________
мои рецепты http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1725514#1725514
белорусская кухня http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1295045#1295045




апельсиново-миндальные звезды.jpg
апельсиново-миндальные звезды.jpg

Файл был скачан или просмотрен 878 раз(а)

апельсиново-миндальные звезды2.jpg
апельсиново-миндальные звезды2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 860 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11838
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2017 20:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ооооооо!!..... какая красота снежная sigh.gif
Раньше к печенью равнодушна была ..хорошее время было, спокойное laugh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2017 20:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля!!!Понимаю!!!У меня на пару лет прошло,а в этом году опять накатииило!!!! happy.gif satisfied.gif
_________________
мои рецепты http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1725514#1725514
белорусская кухня http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1295045#1295045
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 5755
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2017 21:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, какое красивое печенье!!! sigh.gif Звезды с неба
_________________
Новогодняя игра-лотерея подарков 2016-2017
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 11838
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2017 21:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, на меня второй год накатывает laugh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 7782
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Янв 02, 2017 23:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, а где ты взяла такие коробочки для упаковки? Я в восторге от оформления!
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Муравейка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2005
Сообщения: 1796
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Вт Янв 03, 2017 14:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана,Гуля!Спасибо,девочки!!Я тут как раз опять эти звезды пеку,оказался удобным подарком-комплиментом.Сейчас вот маникюрше унесу. sigh.gif От коробочек я сама в восторге!! happy.gif
Гуля,корбочки в этом году эти хит в Беларуси,бизнес девочка организовала исходя из первого,она готовит на заказ пряники,тортики,капкейки,а достойного обрамления не было. happy.gif Теперь вот для всех радость и красота.В Россию доставляют если позаботиться заранее. wink1.gif
_________________
мои рецепты http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1725514#1725514
белорусская кухня http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1295045#1295045
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 9676
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Янв 03, 2017 21:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, какая филигранная работа в коробочках лежит sigh.gif Подарок просто золотой! Столько души в нем sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 11, 12, 13 ... 17, 18, 19  След.
Страница 12 из 19

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения