Авторизация
Загрузка...
Печенье-4
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1110
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Вт Янв 02, 2018 19:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Venessa, пожалуйста! Спасибо за фото smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 5149

Сообщение Добавлено: Пт Янв 05, 2018 11:55     Заголовок сообщения: ЕЩЁ ОДНО БЫСТРОЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ответить с цитатой

ЕЩЕ ОДНО БЫСТРОЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Такое вот печенье на скорую руку к вину. Все по 120 граммов, пропорцию легко запомнить smile.gif

Ингредиенты

120 г простой муки
120 г маргарина (или масла)
120г тёртого зрелого чеддера (или любого другого тёртого сыра с ярким вкусом)
половинка ч л горчичного порошка

Метод

Нагреть духовку до 170Ц/с поддувом 150Ц/газ 5.
Из всех ингредиентов замесить тесто. Раскатать его до толщины 5 мм. Фигурно вырезать печеньица и разложить их на подпыленном мукой противне. Печь минут 10-15, или пока не станет золотистым и хрустящим.

Источник: BBC Good Food

_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




4d1449ff-1f22-4348-85c9-5a69503d2491.jpeg
4d1449ff-1f22-4348-85c9-5a69503d2491.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 1551 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Янв 07, 2018 11:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поздравляю всех с Рождеством Христовым и дарю вам макароны с темным ганашем и вареньем. Те что ровные с малиновым, те что треснули - с вишневым. Ганаш делала по рецепту Сони.
Очень интересно то, что противень, который был в верхней части духовки получился идеально, а внизу всё потрескалось.
_________________
Наши праздники




макароны с начинкой.jpg
макароны с начинкой.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1384 раз(а)

макароны.jpg
макароны.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1384 раз(а)



Последний раз редактировалось: Alenka Nik (Вс Янв 07, 2018 12:15 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8338
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вс Янв 07, 2018 12:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, и тебя с Рождеством!
Макароны прекрасны!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Янв 07, 2018 13:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, Любаша happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 11428
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Янв 07, 2018 22:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, очень ровненькие макароны вышли sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Янв 07, 2018 22:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сашуля, да, сверху идеальный, а с трещинками, это чтобы отличать начинки wink1.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AmulangaD  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 09.09.2016
Сообщения: 276
Откуда: Ростовская область, Таганрог

Сообщение Добавлено: Вс Янв 07, 2018 22:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какие макароны! И так много! Я сколько раз пробовала, столько подтверждала себе: такое-только профи подвластно! Мне -нет(( очень красивые !
_________________
Я -Лена))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ichik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.09.2004
Сообщения: 3265
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2018 4:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, это просто супер! Их же так тяжело печь! Виртуозно!
_________________
Ира:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2018 11:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, спасибо! Видимо надо правильно отсаживать. Потому что первые, правильные я делала более плоскими, а вторые потолще. А может надо было им подольше постоять обсохнуть. Ведь они начали подниматься и сверху лопаться, юбочки не было.

Ирочка, спасибо! Думаю чем чаще делаешь, тем лучше получается. и надо чётко следовать рецепту smile.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1975
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2018 14:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алёнка, шикарно! Для меня макаруны- тот рецепт за который даже страшно браться blush.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7597

Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2018 16:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка!!! Мои самые-самые любимые лакомства!!! Боже, они - СОВЕРШЕНСТВО в каждой трещенке. sigh.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2018 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, спасибо большое happy.gif верю, что всё получится! Глаза боятся, а руки делают smile.gif

Иринушка, спасибо, дорогая blush.gif inlove.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 6530
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2018 19:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я после Аленкиной короны вообще не выхожу из шока shocked.gif
Алена, вся твоя выпечка - совершенство!!! sigh.gif sigh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ или День рождения в узком кругу
ДЕЛО ВКУСА (На кухне с Клариссой) и каталог ЧТО И КАК
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2692
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пн Янв 08, 2018 20:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, Оксаночка, что вспомнила blush.gif спасибо happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30  След.
Страница 26 из 30

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения