Авторизация
Загрузка...
ФМ-429: Сыроедение и сыроведение
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 10, 11, 12  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
апрелинка  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 861
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 12:27     Заголовок сообщения: Re: ФМ-429: Сыроедение и сыроведение Ответить с цитатой

Оленька, девочки, привет!

Владимирова писал(а):
Как же я люблю сыр! Самый разный: твердый, мягкий, молодой, старый, голубой, зеленый, белый, из козьего, овечьего, коровьего молока... А вы?


Вот это и про меня тоже. Сыр, с сыром, из сыра... Пробую все появляющиеся новинки. Сейчас вот ищу сыр Burrata. По описанию очень интересный. А если вижу в рецепте слово "сыр", сразу становлюсь в стойку. Когда-то на заре перестройки, когда стали появляться многие невиданные ранее продукты из-за бугра, с каждой зарплаты непременно покупала сыр на пробу.

Что приготовила:
Ведьмочкины башмачки от Оли-Премьер
Очень интересная закуска, одно "но": надо сразу съесть, а то сыр размокает и прилипает к тарелке. Коньяк не добавляла, нам и так было очень вкусно.

Жаркое от Майечки
Фарш получился жидковат, форму батона придать не удалось, запекала лепешечкой. Ели только в холодном виде, было очень вкусно. Обязательно сделаю еще раз попробовать в горячем виде.

Картофель запеченный с сыром от Любаши.
Любаша написала - гарнир, у меня это было самостоятельное блюдо. Очень вкусно, только сыру маловато.

Спасибо девочкам за рецепты, Оленьке - за выбор.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин




фм429 сырная закуска.jpg
фм429 сырная закуска.jpg

Файл был скачан или просмотрен 844 раз(а)

фм429 жаркое из курмяса с сыром.jpg
фм429 жаркое из курмяса с сыром.jpg

Файл был скачан или просмотрен 849 раз(а)

фм429 картофель запеченный с сыром.jpg
фм429 картофель запеченный с сыром.jpg

Файл был скачан или просмотрен 831 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Zemljanichka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 1688
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 13:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Лена-Земляничка, как хорошо, что нашлось время на целых три блюда! Здорово, что все понравились, мне очень приятно!

happy.gif Оль, да время и на большее было, только лень было, так устала за неделю рабочую, что лень одолела меня. blush.gif Отпуска уже хочется А в повтор точно сделаю и курочку и закуску, сыр - это СЫР! laugh.gif Мимо него пройти нереально, если его любишь. happy.gif
Нэна, какой интересный сыр, хоть почитаю, найти у нас такой точно невозможно.
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12255
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 13:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А вот вам солнце в ленту!!!!!!!!!!! happy.gif






_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7548

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 13:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Какая прелесть!!!!!!!!! happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3175
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 14:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Танюша-апрелинка! Я тебя всегда так жду! Рада, что ты мой единомышленник. касательно сыра. Отчеты очень аппетитные! Спасибо!
Оля! Вот уж точно солнце! Потрясающие сконы!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
апрелинка  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 861
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 14:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

SIrin писал(а):
Моцарелла, моцарелла Буффало и божественная буратта. Разрезаешь мешочек буратты и наслаждаешься вытекающей сливочной начинкой... Собрать каждую каплю этой амброзии - Ваш долг, держите кусочек свежего хлеба наготове.


Иринка, ты так вкусно описала буррату, что теперь буду с удвоенной энергией искать.

Оля, шикарные сконы с солнышком. Очень жалею, что не испекла.

Владимирова писал(а):
Танюша-апрелинка! Я тебя всегда так жду! Рада, что ты мой единомышленник. касательно сыра. Отчеты очень аппетитные! Спасибо!


Оленька, спасибо Тебе на добром слове.

Девочки-сыролюбы и сыроведы, большое вам спасибо за описание сыров, узнала много интересного; будем искать.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2213
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 16:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нэночка, сконы делала с российским сыром, а шоколадным можно сверху мазать happy.gif какие башмачки с зелёными завязочками cool1.gif

Визави, happy.gif

Леночка, такая румяная картошка sigh.gif творог "Минская Марка"

Оксаночка, мимо таких сырных наборов невозможно пройти sigh.gif

Земляничка, эх видимо и я не успеваю рулет сделать huh.gif

апрелинка, точно картошка вполне самодостаточная, сытная и вкусная happy.gif

Олечка, какие сконы пушистые sigh.gif

Вчера с Артёмом крутили сырную закуску! Он втянулся в готовку laugh.gif сам нарезал палочки и скручивал, что не получалось отправлял в рот wink1.gif делали без коньяка. Очень вкусно, только надо класть на листья салата, а то на второй день прилипли к тарелке. Олечки, спасибо за вкусные рецепты flower.gif
_________________
Наши праздники




сырная закуска с крабопалками.jpg
сырная закуска с крабопалками.jpg

Файл был скачан или просмотрен 645 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3922
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 17:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки, какие отчеты красывые - солнечные сконы, башмачки, на любой размер и вкус! sigh.gif
Алена, Артемка молодец! Таких башмачков накрутил! happy.gif
А у меня - не удача: я, в нашей деревне, не нашла крабовых палочек, пластинок сыра, да и с творогом проблема satisfied.gif так и хожу без башмачков laugh.gif
Картошку с сыром я приготовила - батат, сладкую картошку - но вроде все по рецепту было, зачтется? blush.gif
На ужин запланирован суп, надеюсь все получится! happy.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Пора писать письмо Деду Морозу, в этом году буду скромнее...
Купила общую тетрадь 48 листов!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3631

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 17:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

:)девушки дорогие , спасибо за самые красивые отчеты !) фото настолько соблазнительны , что и я не смогла сдержать себя и приготовила ту самую
Вкусную картошку !
Но пока не кушали ( времени не было !)
Вот и поэтому фото вставила на ходу и вот в перерыве дописываю (
Но ,это все же хорошо -ведь жизнь это движение!)
Всем кто приготовил сконы -спасибо !!!
Картошка у всех супер хорошо -поэтому а что у них есть картошка , а почему не у нас ...
Леночка -тв окончательно соблазнила на Ее
Фото супер!
Олечка ложечка -солнечные сконы!
Олечка ведущая -супер завтрак!)
А башмачки то какие!
Нет мне не перечесть всех и воспользуюсь случаем и скажу
спасибо всем за доверие к моим рецептам ! Олечка и тебе спасибо ,что выбрала его )
Пишу с телефона ..(
По сырам есть много чего сказать , ( успею скажу ..,нет -тогда где то в другом месте расскажу )
Только бегом -Анари- это наш самый дешевый сыр ) кг ведрами продают )
Девушки простите , ч просто не успеваю быть с вами (
Любаша спасибо за картошку ! Выглядит очень богато и верю что будет очень вкусной...
Всем ещё раз спасибо за красивые отчёты .....)
_________________
Мой каталог




1.jpg
1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 543 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7548

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 18:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И от меня еще раз спасибо за красивые отчеты и доверие к рецепту, Олечке - персонально за то. что его выбрала.
Приятно очень. Откланиваюсь на сегодня - завтра утром дочитаю тех, кто еще придет. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3175
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 19:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, какой Артемка молодец! И аккуратно как получилось! Спасибо за идею с салатными листьями!
Венесса, картошка так и просится в рот! Очень яркая!
Любаша, это тебе спасибо за то, что делишься с нами рецептами!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 3922
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 20:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Принесла Суп из кабачка с пармезаном - быстрый, легкий супчик, я еще ложечку лимонного сока добавила.
И картофель-батат запеченный с сыром, не совсем правильный картофель, но все равно вкусно было! sigh.gif
Лена, Люба, спасибо за рецепты!
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Пора писать письмо Деду Морозу, в этом году буду скромнее...
Купила общую тетрадь 48 листов!




Суп из кабачка с пармезаном
Суп из кабачка с пармезаном

Файл был скачан или просмотрен 450 раз(а)

Картофель запеченный с сыром
Картофель запеченный с сыром

Файл был скачан или просмотрен 458 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 1584
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 21:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тут уезжала на 5 дней в Т- А и в Эйлат на семинар.
В повторах обязательно наверстаю smile.gif , очень уж соблазнительные у всех фото!
sigh.gif
Оксанка, жаль, не успела присоветовать тебе самый интересный сыр из Голландии для израильтян - с кусочками бекона! :lol:Его не в каждом магазине найдёшь! wink1.gif
Спасибо всем за интересную информацию, некоторые названия законспектировала , "будем искать"! laugh.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ВИЗАВИ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.11.2013
Сообщения: 1874
Откуда: RIGA

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 22:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Неоля, луковый суп, один в один happy.gif

Оля Владиморова, спасибо тебе smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Премьер  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.07.2014
Сообщения: 1329
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Май 10, 2017 22:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Привет! Я тут под занавес принесла свои башмаки.. поупражнялась в отделке.

Ярко-зеленое это сыр у нас такой, белорусский, написано с базиликом, а подкрашен пищевым красителем из шпината.
Не пойму, почему они у вас размокают.. может, у меня начинка посуше получается?
В любом случае, мне приятно, что вам понравилась идея.
smile.gif
_________________
Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 10, 11, 12  След.
Страница 11 из 12

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения