Авторизация
Загрузка...
Салаты без майонеза-2
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54, 55, 56  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ВИЗАВИ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.11.2013
Сообщения: 1760
Откуда: RIGA

Сообщение Добавлено: Вт Май 30, 2017 19:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, очень вкусно! думаю, ты уже делала такое. У нас сейчас можно найти вкусные помидоры по адекватной цене. Лук сладкий я привезла из Питера, на рынке купила. Убийственно вкусный. Последняя луковица sob.gif
Готова есть только этот салат всю жизнь happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 8468
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Май 30, 2017 20:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
И когда в этот сочнейший салат кладешь горячую рассыпчатую картошечку... Я картошку не люблю. Но это беспроигрышный вариант!!!
Даааааа!!!! laugh.gif laugh.gif laugh.gif Я тоже картошку не люблю...но.... sigh.gif
_________________
"– Слуга покорный, – трубил Амвросий, – представляю себе твою жену, пытающуюся соорудить в кастрюльке в общей кухне дома порционные судачки а натюрель! Ги-ги-ги!.."
Я - Лена smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pelusha  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 08.09.2009
Сообщения: 50
Откуда: Ватерлоо

Сообщение Добавлено: Чт Июн 08, 2017 17:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Возможно уже был такой салат, в содержании не увидела...

Салат с морскими гребешками
(На двоих)

Руккола или любой набор зеленого салата 200 гр
Томаты черри 10 шт
Оливки 10 шт
Картофель отварной 2 шт
Авокадо 0.5 шт
Лук красный 1/4
Оливковое масло
Соль
Перец
Гребешки 6-8 шт

Гребешки помыть, высушить, обжарить на сливочном масле по 2 мин с каждой стороны, посолить, поперчить.
Салат соединить с нарезанным кубиками картофелем, авокадо, томатиками черри порезанными пополам, оливками, нарезанным красным луком, все посолить, заправить оливковым маслом. Перед подачей выложить сверху гребешки.
Сытный, полезный и очень вкусный обед/ужин гарантирован!




fullsizerender.jpg
fullsizerender.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2209 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12137
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Июн 10, 2017 7:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Панцанелла

Милена, Это просто офигенный салат! Салат бомба! Скоро начнется сезон хороших помидор... буду готовить, этот салат, все лето. Вместо мяты у меня кинза.






_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
adgani  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.10.2004
Сообщения: 1823

Сообщение Добавлено: Ср Июн 14, 2017 14:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ира, добрый день!
Спасибо большое за популяризацию такого дивного рецепта Салат из огурцов с раздавленным чесноком и имбирем
Приготовила совершенно случайно!
Именно в тот момент, когда в доме все закончилось blush.gif, а какой-нибудь салат к обеду был нужен!
Я даже почти не искала ...я как-то сразу вспомнила, что что-то...где-то ...я видела такое...вот огурцы...и почти больше ничего happy.gif
И как же все чудесно получилось, хоть и с вынужденными заменами...
У меня даже луковица была одна последняя и то белая ))))
Масло - оливковое и льняное
Уксус бальзамический темный, да еще с медом... blush.gif сахар поэтому взяла 1 ч.л.
Зато имбиря было достаточно ))) ну и огурцов )))
Одним словом - все сложилось превосходно! И было очень вкусно! Спасибо от души!
_________________
-Какой ты молодец, сынок! Весь суп съел!
-Да, мама, я так старался, что мне даже было вкусно! smile.gif
-Мама, а если я выпью две...нет, три баночки мыльных воздушных пузырей, я полечу? smile.gif




салат1.jpg
салат1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1900 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7118

Сообщение Добавлено: Пт Июн 30, 2017 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Картофельный салат с тунцом
Фото по ссылке
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
Игра-лотерея к Новому году-2018
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3573

Сообщение Добавлено: Вс Июл 02, 2017 19:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

МЫ были в ресторане и нам на стол принесли этот салат(мы его не заказывали)Угощение от шефа!
Нам очень понравился и подача и компания на тарелке smile.gif и поэтому делюсь с вами smile.gif

Салат Корнвадо(корн авокадо)



Авокадо
Баночная кукурудза
консервированая спаржа
и консервированый лук порей
Все смешать и все салат готов
можно по вкусу посолить и поперчить .
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 13, 2017 0:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат из редиса и огурцов с яйцом

салат простой, но вот заправку такого рода делала первый раз.
Я напишу как в рецепте, у меня, понятное дело, лука нету poketoungeb.gif

Очень мелко нарезать пучок зеленого лука, посолить, перемешать с 4 ст.л. простокваши и 2 ст.л. подсолнечного масла (лучше ароматного).
Сварить 2 яйца вкрутую, остудить, очистить, нарезать довольно крупно.
1 пучок редиса нарезать тонкими кружочками, так же нарезать 3-4 небольших огурца.
Посолить огурцы и редис, смешать с заправкой, поперчить, разложить по тарелкам. Посыпать рублеными яйцами, еще раз посолить и поперчить.

Я яйца добавила сразу. Этакий весенний - по погоде laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат из редиса и огурцов с яйцом.jpg
салат из редиса и огурцов с яйцом.jpg

Файл был скачан или просмотрен 845 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 13, 2017 0:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дальше по салатикам poketoungeb.gif

Капустный салат с молодыми овощами

Подготовить капусту для салат - нашинковать мелко, полить слегка лимонным соком. посолить и пожать руками.
Тонко нарезать редис, огурчики, натереть на корейской терке кабачок. Все смешать, заправить растительным маслом и посыпать петрушкой.
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат капустный с молодыми овощами.jpg
салат капустный с молодыми овощами.jpg

Файл был скачан или просмотрен 828 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 13, 2017 0:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат капустный с песто из укропа

Опять: Подготовить капусту для салата - нашинковать мелко, полить слегка лимонным соком, посолить и пожать руками.

Мелко нарезать 1 большой пучок укропа и 2 зубчика чеснока, посолить и измельчить блендером в пасту. Постепенно вливать ароматное подсолнечное масло, пока масса не достигнет консистенции сметаны. Смешать с капустным салатом, посыпать раскрошенным адыгейским сыром и немного семечками.

Мне нужен был более сытный салат, да и сыра такого не оказалось - я после добавила помидор и сухарики - просили сделать еще! Идея с песто очень понравилась -простор для фантазии sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат капустный с песто из укропа.jpg
салат капустный с песто из укропа.jpg

Файл был скачан или просмотрен 845 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 13, 2017 0:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оригинальный sigh.gif
Ну раз Ира делает маковую заправку - значит. надо брать! laugh.gif

Салат из свеклы, мандаринов и авокадо с маковой заправкой

150 г ассорти разных салатных листьев - или что любите
1 большое авокадо
1 банка (400 мл) консервированных мандаринов или 4 свежих
2 средние вареные или запеченные свеклы
100 г феты
1/3 стакана фисташек
1 ч.л. лимонного сока

для заправки:
1/3 стакана ОМ
1/4 стакана апельсинового сока
2 ч.л. апельсиновой цедры
1,5 ст.л. меда
1/2 ч.л. дижонской горчицы
1/2 ст.л. мака
1/4 ч.л. соли

Авокадо очистить, убрать косточку, порезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
С мандарин слить сироп или очистить от шкурки.
Нарезать свеклу и фету кубиками, как авокадо.
Поджарить фисташки примерно 3 мин.
Для заправки все смешать - налить в банку и потрясти.
Поместить листья салата в миску, добавить авокадо, мандарины, свеклу. Перемешать салат с заправкой, добавить фисташки и фету.


Я только сейчас заметила, что забыла про фету ((((
Салат насыщенный вкусами, оригинальный, приятный, свежий и сытный. Мне очень понравился. Ну и я люблю поливать заправкой салат, редко перемешиваю blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




салат со свеклой, авокадо, мандаринами.jpg
салат со свеклой, авокадо, мандаринами.jpg

Файл был скачан или просмотрен 844 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7118

Сообщение Добавлено: Чт Июл 13, 2017 6:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У Саши началось ЛЕТО! - Саша перешла от выпечки к салатикам. laugh.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
Игра-лотерея к Новому году-2018
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Июл 13, 2017 13:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не-не-не, Любаша laugh.gif Просто именно эти салаты из журналов. Когда много работы - мозг полностью отключается от другого laugh.gif , мне срочно нужны четкие рецепты, а то я обычный салат уже не состоянии сделать blush.gif laugh.gif
А так - почти каждый день, куда деваться - салаты у нас дети только так лопают
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 7118

Сообщение Добавлено: Чт Июл 13, 2017 13:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это же очень здОрово!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
Игра-лотерея к Новому году-2018
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 10131
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Июл 14, 2017 20:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Большой летний салат

половина кочана молодой капусты
3-4 сезонных сладких перца
1 маленький молодой кабачок
3-4 молодые морковки
4 небольших огурца
разные семечки для подачи

для заправки
1 головка молодого чеснока
4-5 веточек мяты
1 небольшой пучок укропа
сок и цедра 2 лаймов
80 мл ОМ
соль

Чеснок истолочь, добавив соль и цедру. Смешать с мелко рубленной мятой, укропом, соком лайма и ОМ.
Капусту тонко нашинковать, овощи нарезать соломкой.
Смешать все овощи с заправкой, дать настояться.



В принципе -просто салат, ничего нового. Конечно, лайм и мята внесут свое очарование, у меня не было, сожалению... Был лимон.
Семечки - особая тема, с ними ни разу не делала.
И еще обратила внимание, все салаты с капустой рекомендуют настоять!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




большой летний салат.jpg
большой летний салат.jpg

Файл был скачан или просмотрен 622 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 52, 53, 54, 55, 56  След.
Страница 53 из 56

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения