Авторизация
Загрузка...
Итальянская выпечка
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 94, 95, 96  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ВИЗАВИ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.11.2013
Сообщения: 1986
Откуда: RIGA

Сообщение Добавлено: Вт Май 15, 2018 20:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Но это еще не все. Срочно надо было испечь дочке подруги на свадьбу каравай, который хлеб-соль. Времени не было, я не стала рисковать и изобразила нечто вроде каравая по рецепту Анжелики, но другой формы. Формирование подсмотрела в ютюбе. Получилось замечательно!!! Марина, спасибо!
Получилось ровно на форму диаметром 28 см.




img_8163.jpg
img_8163.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1930 раз(а)

img_8167.jpg
img_8167.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1928 раз(а)

img_8169.jpg
img_8169.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1928 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12641
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Май 15, 2018 23:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Визави, какая красивая выпечка! happy.gif Но Лигурийский - очень хорошо помню его вкус sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7690

Сообщение Добавлено: Ср Май 16, 2018 0:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ВИЗАВИ, прекрасный КАВАРАЙ, точнее, букет роз! sigh.gif Всегда радуюсь, когда вижу Лигуриский, а твой выглядит безупречно. sigh.gif
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Пн Окт 15, 2018 22:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Несу спасибо Марине- Sorba за чумовые гриссини:

Вкусно, хрустно, ароматно.
Но... долго вертеть и получается мало.
Скорее всего повторять не буду, но было интересно попробовать.
Тесто очень послушное, легкое в работе.
Нужно что-то с этим тестом ещё попробовать, что-то с начинкой.
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3351
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 0:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Нуа/Torta Nua/

Ингредиенты для теста
4 яйца
180 г сахара
300 г муки.
100 мл рафинированного растительного масла
120 мл молока
1 пакетик разрыхлителя
цедра одного лимона
щепотка соли

Для заварного крема
500 мл молока
2 яйца
80 г сахара
50 г муки
цедра одного лимона

Приготовить и охладить заварной крем.
Ингредиенты для теста взбить и вылить в форму для запекания.
Ложкой островками выложить крем сверху.
Можно добавить сверху любые ягоды.У меня черника.
А можно запекать и без ягод,такой вариант более классический!
Выпекать при температуре 160 градусов минут 40-50.
Проверяйте на сухую лучинку в местах где нет крема!
Это простой,но очень вкусный торт!
В крем или тесто можно добавлять какао,тогда в торте будет шоколадная нота и игра цвета!
Соскучилась по Кукингу и по моим подружкам! sigh.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ




cad3c61a-9f4d-49d9-aeab-89942923fbbd.jpeg
cad3c61a-9f4d-49d9-aeab-89942923fbbd.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 493 раз(а)

99f07d81-c1ab-4549-b17a-5bdd8ad53cc8.jpeg
99f07d81-c1ab-4549-b17a-5bdd8ad53cc8.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 491 раз(а)



Последний раз редактировалось: Sorba (Пт Авг 09, 2019 23:20 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7690

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 0:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маринка моя родная, как я тебя люблю!😘😘😘 Спасибо, что сразу написала рецепт.
Я тоже соскучилась по КУ и девчонкам. Постараюсь вернуться осенью.
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7160
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 1:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Боже мой! Я зашла не за рецептами, я зашла поздороваться.Марина, Ира, наконец-то!!!! Как приятно вас увидеть. КУ тоже по вам соскучился!! inlove.gif inlove.gif inlove.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
MariiiaV  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 25.11.2016
Сообщения: 111

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 3:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, спасибо тебе большое! я обязательно попробую сделать!!! sigh.gif sigh.gif sigh.gif
_________________
12 лет я была просто mariiia)
высоких стройных невесомых шагает манекенщиц рать во мне желанье вызывая пожрать
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3351
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 9:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки,привет и Обнимаю всех!
По рецепту ещё!
Можете в тесто вместо молока использовать апельсиновый сок,например!Будет безлактозный вариант!Помните мой Торт для пикника?Тесто тоже отлично подойдёт!
Когда попробуете приготовить первый раз,потом будете готовить его под свой вкус!Рекомендую.
Кукинг лучший!
Девочки,люблю вас!
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ


Последний раз редактировалось: Sorba (Пт Авг 09, 2019 10:02 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Премьер  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.07.2014
Сообщения: 1382
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 9:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, спасибо за рецепт!
Интересно, как будет с апельсиновым соком и ягодами happy.gif
_________________
Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17544
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 17:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

wow.gif Вот это да! Мариночка, умопомрачительная выпечка! sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9754
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пт Авг 09, 2019 18:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, спасибо!!! Будет сделано, в самом лучшем виде! Хочется классики sigh.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Baba Nata  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 3019
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Сб Авг 10, 2019 11:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мариночка, какая радость, ты снова здесь! Девочки - Марина, Ирочка , возвращайтесь! Нам вас так не хватает! inlove.gif 4u.gif
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9754
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Авг 10, 2019 17:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, спасибо тебе за рецепт Торт Нуа/Torta Nua/

.
В тесто добавила 2 ложки какао, сверху сливы, проварила их немного в 2 ложках красного сухого вина.
Крема приготовила побольше, из 3-х стаканов молока.
Очень вкусно, и главное, можно по разному, и совсем без фруктов будет прекрасно, и с ягодами, и без...
_________________
Марина.




Торт Нуа
Торт Нуа

Файл был скачан или просмотрен 540 раз(а)

Торт Нуа
Торт Нуа

Файл был скачан или просмотрен 537 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3351
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Сб Авг 10, 2019 18:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина!Рада,что тебе понравился торт!
Приятно съесть кусочек сразу в паре с заварным кремом!
Спасибо,что приготовила! smile.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 94, 95, 96  След.
Страница 95 из 96

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения