Авторизация
Загрузка...
Итальянская выпечка
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67 ... 93, 94, 95  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3910

Сообщение Добавлено: Пн Фев 17, 2014 19:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина,спасибо за рецепты!!!
Пирог я подобный делаю-супер вкусный ,но с таким оформлением еще вкуснее будет и очень быстрый!
А ВОТ РАФАЕЛЛО-бисквит просто дышет...Cпасибо!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mamulensia  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.04.2007
Сообщения: 288
Откуда: Florida

Сообщение Добавлено: Пн Фев 17, 2014 22:40     Заголовок сообщения: Итальянские пасхальные рецепты и итальянская выпечка Ответить с цитатой

Мариночка, а "флакончик миндальной эсенции" - это сколько? Спасибо огромное за твой труд. Восхищаюсь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Пн Фев 17, 2014 23:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mamulensia,спасибо!Это 10 капель! happy.gif Как пробничек духов!
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
mamulensia  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.04.2007
Сообщения: 288
Откуда: Florida

Сообщение Добавлено: Пн Фев 17, 2014 23:20     Заголовок сообщения: Итальянские пасхальные рецепты и итальянская выпечка Ответить с цитатой

Мариночка, спасибо за ответ. В выходные хочу сделать.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Mariiia  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.05.2004
Сообщения: 2290
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 17:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой


Вот мой пирог, рецепт выше, ссылка ниже wink1.gif sigh.gif
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1843322#1843322

Очень вкусно, несмотря на облегчённый вариант - вместо рикотты творог 9%, сыр "полутвёрдый", то есть голландский, тесто готовое, "Звёздный"
Оно вот сладковатое, мне это мешало немного blush.gif Но не настолько, чтоб не съесть пару-тройку лепестков за раз blush.gif
Конечно, не шмогла я круг раскатать, так, что-то типа... Но всё равно всё получилось очень вкусно и просто - СПАСИБО! smile.gif sigh.gif
Да, шпинат был свежий, итальянский типа, бэби - как раз купила со скидкой wink1.gif Грамм 240, как я понимаю. Две коробочки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 17:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ооооо,Маша,какое солнышко! happy.gif Это даже хорошо,что так естественно раскаталось,некая ассиметричность только подчеркивает ручную работу!Спасибо,порадовала!!!! smile.gif
Я знаю,что дрожжевое тесто чуть сластит,но мне это даже нравится!У Талосто только чут-чуть. sigh.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mariiia  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.05.2004
Сообщения: 2290
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 17:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И мне что понравилось - начинка не поплыла совсем!!! wink1.gif Там яйцо с половинкой, вторая пошла на смазку верха...
Ну я же как-то закруглить всё-таки старалась, я ж не изверг какой-то poketoungeb.gif wink1.gif blush.gif
Я обычно бездрожжевое покупаю, с этим в первый раз столкнулась. Знала бы, посолила покруче бы, и вся любовь! wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 18:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mariiia писал(а):

Ну я же как-то закруглить всё-таки старалась, я ж не изверг какой-то poketoungeb.gif


laugh.gif насмешила ты меня!
Мне тоже нравится начинка и сочная,и не плывет,не размокает тесто!
Кстати бездрожжевое тесто для пирога тоже подойдет,мне просто нравится аромат слоеного дрожжевого! sigh.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mariiia  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.05.2004
Сообщения: 2290
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 18:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не будет так пухняво... Мне кажется, дрожжевое повоздушней всё-таки sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13384
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 18:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мария, солнышко такое душевное получилось sigh.gif
самое вкусное, конечно же, это лепестки sigh.gif
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 18:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mariiia писал(а):
Не будет так пухняво... Мне кажется, дрожжевое повоздушней всё-таки sigh.gif


Дааааа!!!!И некоторое пространство между лепестками прекрасно заполняется при выпечке,скажи! sigh.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mariiia  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.05.2004
Сообщения: 2290
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 18:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да, я волновалась, что криво, а оно расползлось в духовке и скрасило wink1.gif
Оля, мне серединка понравилась - там начииииинки много sigh.gif wink1.gif И кунжут!!! sigh.gif Отдельная песня...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
FLSimona  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 20.01.2010
Сообщения: 4947

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 18:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маша, какая ты быстрая! Выглядит замечательно, вкусно должно быть по определению... там просто все ингредиенты вкусные уже... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
"Что-то вы все печете, девушки, печете... Уж лучше бы капусту квасили, что ли..."
__________________
Я - Тамара
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3353
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 18:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Mariiia писал(а):

Оля, мне серединка понравилась - там начииииинки много sigh.gif wink1.gif И кунжут!!! sigh.gif Отдельная песня...


Это правда.... sigh.gif
Оль,смотри какая серединка пухленькая!Помнишь,в ватрушке,самое вкусное серединка! poketoungeb.gif


_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Mariiia  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 20.05.2004
Сообщения: 2290
Откуда: Moscow

Сообщение Добавлено: Вт Фев 18, 2014 18:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как всегда - кто-то любит вершки, кто-то корешки - кому тесто, кому начинка, да... И хорошо - безотходно! wink1.gif
Я если тесто уже не могу есть, у меня собаки под столом сидят наготове blush.gif Причём это касается пирогов, а вот хлеб когда - не отдам wink1.gif sigh.gif Только у чёрного верхнюю корку не ем, с детства, маман моя тоже, а почему - не знаем blush.gif wink1.gif Когда себе чёрного отрезаю, собаки уже знают, что поделюсь blush.gif wink1.gif Тут как тут wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 65, 66, 67 ... 93, 94, 95  След.
Страница 66 из 95

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения