Авторизация
Загрузка...
ФМ-524: "Хорошо быть девочкой в розовом пальто!"
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6269

Сообщение Добавлено: Пн Июн 17, 2019 13:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, пирог шикарный! Чем больше смотрю на ваши, тем больше хочется!
По характеру мы с тобой очень даже похожи - мне тоже быстро все может наскучить и хочется сменить пластинку - хоть на время хотя бы...
Про мужиков дописала выше - по первости я удивлялась, что они любят себе одежду покупать, в каких то домашних мелочах разбираются - причём я про мейнстрим говорю. Были сплетники и слишком любопытные, говорят, кое кто даже шуточный список составил по свободным женщинам в коллективе, к кому какой подход применить... Циники, что с них взять poketoungeb.gif laugh.gif А из геев очень хорошие подружки могут быть - и глазками пострелять безопасно, и о своём о девичьем можно поболтать smile.gif не со всеми, конечно...
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12808
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 17, 2019 17:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
развития в профессиональном уровне ( и не только) хотелось всегда . А вот карьеры, как-то ,нет blush.gif .Мне была важнее похвала близких по поводу вкусного борща, чем карьерный рост до самых больших вершин

Света, дай я тебя поцелую!!! Вот прямо мое-мое!!!
Недавно с подругой заговаривали - она мне - ты заслужила все, что у тебя есть, ты молодец! А я ей - да брось, мне просто повезло в жизни. Мы с ней посмеялись и каждый остался при своем. Причем я тоже уверена, что она все заслужила, а она - повезло laugh.gif
Цитата:
Прибавка к зарплате?
в наших реалиях это самая первая и скорее всего последняя причина, кушать хочется, а еще кушать и не только хотят дети huh.gif И никуда не денешься, будешь если надо и показывать свое компетентность, и стараться вырваться и продвинуться.
Но если все есть - то не будет человек просто так рваться вверх. (речь не о саморазвитии)


Я с пирогом! Одно жалко - я люблю готовую начинку, а тут - послушалась и обдала просто кипятком laugh.gif Не, мне надо, чтобы капусточка с яйцом вошла в симбиоз! Вот тогда вообще был бы отпад!

Асенька, специально для тебя: 100 г мягкого творога (типа Домик в деревне в ванночке, Дикси такого же вида), 50 г масла, 1 яйцо, 200 г муки, соль, разрыхлитель - все в блендер и ножами сделать тесто. Вообще ему бы полежать часик, чтобы пошла работа, но я стала делать сразу же. Полежит - станет более эластичным.

Прелесть - пирог!!! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




пирог.jpg
пирог.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1184 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2576
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Июн 17, 2019 21:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гуля, какая элегантная подача супа! sigh.gif
Из моих жизненных наблюдений: когда человек суперответственный , всё лучше всех знает по работе и т.п., все и всегда обращаются к нему и возможности расслабиться нет. Гордиться этим или думать "кто везёт , того и погоняют" и "хорошо ли быть пофигистом", личное дело каждого и иногда может даже зависить от настроения poketoungeb.gif
Нэна, десерт вкусный? Это главное! А за красотой и я не гналась, сделала в маленьких баночках, удобный перекус мужу на работу. smile.gif
Лена-Lien_74, это же так здорово быть таим разносторонне развитым человеком! happy.gif
Пирог быстро исчез, однако! Показатель вкусности poketoungeb.gif .Жаль что я не сделала "свою" начинку . satisfied.gif
Нэна, ты права, лучший подружка моей дочери такой парень.А у меня был на практике такой студент, будущий медбрат, мамашки от него без ума были inlove.gif !
Саша, для везенья точно нужно делать какие-то шаги, принимать решения, так что "заслужил" не совсем точное определение, скорее "заработал" cool1.gif .
Тесто у пирога мне понравилось,тонкое, пластичное, приятное в работе, а вот начинка слишком рассыпчатая, ты права.То ли сыр нужно было бы туда добавить для связки, то ли пару ложек риса, как я со своей обычной начинкой делаю.
Рагу понравилось очень, делала с лососем, однозначно буду повторять и с другой рыбой , возможно ,сметану буду заменять сливками для однородности соуса.
Десерт попробуем завтра. happy.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




пирог с капустой
пирог с капустой

Файл был скачан или просмотрен 1071 раз(а)

рагу с рыбой и овощами
рагу с рыбой и овощами

Файл был скачан или просмотрен 1071 раз(а)

десерт с абрикосами и творогом
десерт с абрикосами и творогом

Файл был скачан или просмотрен 1066 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3698
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 18, 2019 8:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с отчетами.
Сначала пирог. Мне пирог с капустой не понравиться не может. happy.gif Наряду с автором, хочу очень поблагодарить Асю. Учла все ее замечания: убоявшись что будет жирно, заменила половину масла сметаной; во избежание клеклости дна, сделала сверху отверстие для выхода пара; по совету Аси добавила в начинку укроп, по ее же примеру посыпала кунжутом. Результат порадовал!

Рулеты делала строго по рецепту, даже кетчуп купила. Понравилось, как смешались ароматы гвоздики и бекона, сыр в процессе немного вытек в форму, но и в рулетах остался.


И суп. Интересно, чечевица была ярко оранжевая, зелени добавила огромный пучок (смолола в блендере по совету Марины, спасибо!), но в процессе варки все обесцветилось, хотя все равно вкусно, и зря я изюма боялась! laugh.gif

_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9822
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Июн 18, 2019 9:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, вот и у меня суп был бесцветный, но очень вкусныйь и п[очему то ярко oранжевая чечевица совсем потеряла цвет.
Я что подумала, такой суп бyдет хорош и с другой чечевицей(зеленой, коричневой), единственное, вместе с рисом я бы вместе не закладывала. Когда чечевица сварится, тогда рис, ето оранжевая чечевица с рисом вместе дойдет до кондиции shocked.gif happy.gif shocked.gif , а зеленой и коричневой надо время laugh.gif , ну вы меня поняли blush.gif blush.gif blush.gif . И орехи, я в следуюший раз разотру в муку, ну хотябы половину.
У меня опять появился повод быть сильной mad_icon.gif mad_icon.gif mad_icon.gif , блин, только расслабишься немного... huh.gif sad.gif
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 8988
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 18, 2019 15:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всё- таки я люблю работать. Я человек увлекающийся, работаю от души и на результат.
А как же азарт? Попробовать новое, изучить, смогу- не смогу, успею- не успею, пощекотать нервишки. Я получаю от этого большое удовольствие.

Я пирог не собиралась печь, думала, оставить рецепт на осень. Но вчера прочитала Сашины комментарии по тесту, а я люблю делать тесто в блендере, вжик- и готово. Поэтому сразу пошла готовить. Как раз творог был в баночке, пастообразный. Творога положила весь, 170 г, а масла был остаток 50 г. Убрала тесто в холодильник, пока готовила начинку. Капуста у меня давнишняя, поэтому я ее немного поварила и потом потушила до мягкости.
Пирог шикарный! Очень понравилось тесто, у меня получилось тонкое.

И рулетики куриные. Тоже очень понравились! Давно я так с грудками не заморачивалась laugh.gif Но всё прошло легко и быстро.
_________________
Гуля




dsc_0313.jpg
dsc_0313.jpg

Файл был скачан или просмотрен 765 раз(а)

dsc_0315.jpg
dsc_0315.jpg

Файл был скачан или просмотрен 764 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9822
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Июн 18, 2019 18:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гульчик писал(а):
Всё- таки я люблю работать. Я человек увлекающийся, работаю от души и на результат.
А как же азарт? Попробовать новое, изучить, смогу- не смогу, успею- не успею, пощекотать нервишки. Я получаю от этого большое удовольствие.

.


Как мы с тобой похожи Гуля, и я работу люблю, а уж пощекотать нервишки, так ето наше все!
Я вчера тоже соблазнилась на пирог после Сашинoй фотки...но к сожалению надо было заниматься всякими глупостями.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2576
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Июн 18, 2019 19:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля-Владимирова! Аппетитные фото, красивая подача, и адаптация рецептов " в тему"! smile.gif
Маринка! Благополучного тебе разрешения всех проблем! "Жизнь бьёт ключом", что уж тут поделать?
Гульчик! Я в своей работе больше всего люблю результат видеть smile.gif .
На здоровье, рада что рецепты пришлись вам по вкусу. smile.gif

Девушки, жду всех! Есть сутки, чтобы попробовать предложенные блюда!
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12808
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 18, 2019 21:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка, вот я о том же -кто как с какого угла смотрит happy.gif Некоторые ноют всю жизнь,а некоторые всегда счастливы и рады. И любую проблему думают - как решить, а не как над ней поныть wink1.gif
Какой у тебя пирог яркий! У меня тоже не был бледным, фотка такая вышла blush.gif А какая рыбка! Семга? ах... sigh.gif
Оленька, твои блюда - супер! Рулеты не сделаю только из-за бекона, нет, а покупать как-то не хочется blush.gif
Цитата:
А как же азарт? Попробовать новое, изучить
Гуля! Дай лапу, друг! Вот это меня тоже обычно больше всего привлекает, причем во всем. Я не хочу с кем-то соревноваться, я хочу сама с собой тихо laugh.gif
Мариночка, пирог еще успеешь! happy.gif

Я с рыбкой -очень вкусно, вот ОЧЕНЬ!
Светочка, спасибо за такой выбор! У нас чуть похолодало, хочу завтра суп сварить, а то мы только холодный борщ и окрошки едим laugh.gif
Но вот нету изюма.. кончился - можно курагой заменить? blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты




рыбка.jpg
рыбка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 601 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2576
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Июн 18, 2019 22:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Саша, да, рыба однозначно потребует повторения.
Я бы рискнула сделать с курагой: по вкусу большой разницы не будет, порезать мелко и впишется, ну а за фьюжн, максимум, не получишь ты армянского гражданства в ближайшее время laugh.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12808
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Июн 18, 2019 23:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

спасибо! Буду с курагой делать laugh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neznakomka007  
Вольный скетчер

Зарегистрирован: 12.11.2008
Сообщения: 6269

Сообщение Добавлено: Ср Июн 19, 2019 7:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже с рыбой. Она очень по мотивам, так что пойму, если не засчитаете.
Пирога все ещё очень хочется, и супа тоже. Везёт вам, у кого лето. У нас на следующей неделе обещают, или хотя бы в июле.
На прощанье хочу нам всем пожелать, чтобы сила наша была как тот бронепоезд - на запасном пути - а мы бы щеголяли в розовых пальто и радовались каждому дню smile.gif Светочка и все, спасибо за приятную неделю, вкусные рецепты и умные мысли!
_________________
Нэна
Каталог моих рецептов




a345a4ad-7feb-4803-8fee-1228fc2a8e69.jpeg
a345a4ad-7feb-4803-8fee-1228fc2a8e69.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 438 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2460
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Июн 19, 2019 9:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Но беда в том, что мне одним и тем же скучно заниматься, интересов море, и на работе я не умею зацикливаться. "Я вся такая внезапная, противоречивая вся...такая..." laugh.gif Попроектировала - надо почитать Данте, почитала - надо послушать лекцию про искусство, потом сделать полочку, потом полепить, потом поучить английский, потом попробовать перевести с испанского Гарсиа Лорку (без знания испанского, конечно tellme.gif), потом послушать оперу, потом копаться в археологии, потом заняться сравнением сюжетов Апулея и Бокаччо, потом разобраться в психологии....короче, ни начальства из меня не выйдет, ни упорной профессионалки.

Лена как про меня практически написала. Только я еще и работу свою люблю, поэтому она добавляется к списку увлечений. smile.gif
Цитата:
Я в своей работе больше всего люблю результат видеть smile.gif .

smile.gif Вот и я тоже. smile.gif Только вот в последнее время стали отравлять удовольствие от работы самые разные чиновники, требованиями глупых отчетов, бюрократизацией и т.п. mad_icon.gif Вот этого я органически не переношу. Поэтому оставляю все отчеты на отдельное время, к которому морально готовлюсь, чтобы не взорваться в процессе. satisfied.gif
Как же я хотела еще и десерт успеть, но не успею теперь уж точно. Оставлю на повтор вместе с рыбкой. satisfied.gif
Цитата:
На прощанье хочу нам всем пожелать, чтобы сила наша была как тот бронепоезд - на запасном пути - а мы бы щеголяли в розовых пальто и радовались каждому дню

Оооо, Нэна, классно сказано! thumbup.gif Только я не в розовом, а в голубеньком, желтеньком, зелененьком, короче, любом, кроме розового. Не люблю этот цвет в одежде. satisfied.gif
Света, и все, спасибо за интересную и вкусную неделю! tellme.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4755
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 19, 2019 13:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, тема интересная какая!
Рецепты все хорошие, в закрома унесла.
Пирогом вы меня все таки соблазнили satisfied.gif
Я сопротивлялась соблазну, жарко, хлопотно, а у нас море... laugh.gif
А тут дочь выдала:
- как давно я пирогов с капустой не ела.
Пойдем искать капусту, отчитаться уже не успею, но пирог будет!
Оля, спасибо за комплимент sigh.gif
По теме пару слов.
Разговариваю с мужем, спрашиваю, я сильная или слабая?
Смеется: - зачем тебе быть сильной ты же замУжем!
А так, сильная конечно, выжили в самые трудные времена.
Младшая дочь в 89 родилась, старшей было 10 лет... Мы полгода как в Ригу переехали с севера.
Муж должен был зарабатывать, а с остальным я справлялась.
Но по жизни разбалованная и капризная blush.gif
Папа, старший брат, сыновья, муж на "руках носит"
Иногда пытается стряхнуть меня со своей шее, вместе с галстуком, но я крепко сижу laugh.gif
За равные права и возможности на работе - согласна, но укладывать брусчатку или шпалы - отказываюсь.
Поданную руку при выходе из транспорта не игнорирую, согласна, когда мне место уступают.
Так что я - девочка в розовом пальто, поверх рыцарских доспехов, что бы их не видно было laugh.gif
Дети так же воспитаны, и девочки, и мальчики. Все получили образование, когда применение своим знаниям не нашли - уехали в другие страны, выучили язык дополнительный, некоторые получили еще образование, воспитывают детей.
Но в то же время все девочки умеют показывать свои слабости мужьям - любите нас, заботьтесь, мы же девочки sigh.gif
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 9822
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Июн 19, 2019 14:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):

Мариночка, пирог еще успеешь! happy.gif


Саша, я все таки успела... правда не знаю, хорошо это или плохо. Увололилась очередной работы, пришла домой и сразу испекла пирог.
Начинка у меня какая была, капуста тушенная с луком и морковью, все таки я привыкла именно к такой начинке, особенно в пирогах. А тесто сделала именно Сашино, как же здорово и быстро, вжик и все. Творога пастообразного было грамм 120 добавила ложку сметанки. Постояло час на столе и испекла пирог. Изумительный, тесто такое, сказка! Спасибо, все таки стоило пораньше прийти домой и почувствовать себя девочкой
Пущусь в загул: платье себе купила, в горошек, теперь босоножки надо, под цвет горошка. laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Марина.




пирог
пирог

Файл был скачан или просмотрен 306 раз(а)

пирог
пирог

Файл был скачан или просмотрен 305 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 5 из 6

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения