Oreshok
Амазонка с моторчиком
Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12942
Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Сен 23, 2019 20:29 Заголовок сообщения:
|
 |
|
Вот, Оля! даже на фото - абсолютно разные виды теста, сразу видно. Или же фило настолько размокло, что уплотнилось в толстый слой. Ну вот не должен быть такой штрудель.  Заменить слоеным - можно, куда ж нам бедным деваться, когда ничего нет  Но для меня - самая классика, самый правильный и распрекрасный - именно фило, хрустящие слои...  Сверху он должен быть припудрен пудрой, плюс ванильный соус, сливки, часто - еще и шарик мороженого
Как ты про детей интересно написала! Вот нам такие подробности, конечно, не говорили  Зато пожилым людям - там рай Почти в каждом известном месте есть свои постоянные клиенты, как символ - они приходят каждый вечер выпить пива, сделать фото с туристами, просто поприветствовать персонал - это так трогательно! И так странно - для нас. Совсем пожилые люди, еле идут - но очень ухоженные, с улыбкой на лице и... бокалом пива!
Расскажу немного еще
Парковки - ДИКО дорого, при отелях - страшно неудобно. Причем надо заранее предупредить - я буду выезжать!!!! У нас была проблема с этим. На парковочное место машины не могли встать никак, как было нарисовано (не мы, мы ухитрились ), в итоге - нас ставили на какие-то служебные места, долго возмущались, почему мы не предупредили, что не приехали - поставили машину и забыли. Вообще-то у меня был шок... Но так разговаривали только работающие приезжие, или эмигранты - не знаю, речь другая. Сами жители обычно очень вежливые, вот прямо ОЧЕНЬ.
В Шёнрунне еще проходят мастер-классы, обучающие - как сделать тот самый штрудель, вместе с тестом!!! И потом все дружно едят свое изделие )))
Обязательно берем на входе карту Шёнбрунна - иначе можно заблудиться. Мы брали билет на внутренние апартаменты, в оранжерею, в парк крон-принца, Глориетту (она вообще-то бесплатная, зачем упоминалась в билетах - не знаю), и конечно - лабиринты! Сначала пошли в оранжерею и сад, садик - ничего, оранжерея... ну не стоит... совсем )))) Или просто надо идти летом или зимой, может, не сезон просто - маленькое очень помещение, просто растения и все. Сад - летом он должен был быть хорош. Но тоже интересно было побродить. Погодка вот первый день была... +7, дикий ДИКИЙ!!!! ветер.
Потом дети очень уж хотели в лабиринты - очень впечатляет!!! Один как из Гарри Поттера )))) Крутишься-крутишься, вроде бы рядом твои говорят - но дойти не можешь до них )))) Плюс в центре его смотровая площадка. Мы на нее сразу наткнулись, а потом так и не смогли до нее дойти )))) Другой - пониже, т.е. ты всех видишь - но тоже дойти не можешь, там мы побегали, погрелись ))) Плюс всякие интересные штуки - типа трубы, в нее кричишь, а другой ее "собрат" стоит в другом конце лабиринта и там твой напарник услышит твой голос. Или фонтанчик - прыгаешь, он дает струю воды - т.е. для детей прямо рай!!!! Еще один лабиринт, плюс внутри насаждений площадочки с заданиями - то математическое, то столбы, на которые надо залезть, то еще что-то.
Ну и зоопарк... да уж... Это ОГРОМНЫЙ ПАРК!!!! Что поразило - животные не боятся людей, не прячутся от них, скорее спокойно-любопытные. Наверное, их приучают. Я стояла рядом с вольером гепарда, он прямо мимо меня - туда-сюда ходил. А я вся замерла, потом сообразила, давай доставать телефон, фотографировать. Морские котики так специально позируют, плавают поближе к людям - кажется, их это забавляет. Что еще было приятным сюрпризом - на всей территории то тут, то там есть места "погреться", террариумы, обезьянники, огромные здания для птиц, летучих мышей. Т.е. идешь - все, уже коченеешь, забежал туда. Первое было - дом для саранчи и палочников. При всей моей нелюбви к насекомым... я их просто возблагодарила в тот день, губы посинели, зубы стучали (да что там, я простыла в тот день...) А одна парочка мило примостилась около огромного террариума с саранчой и мило уплетала какую-то китайскую лапшу из одной миски )))) плюс - везде туалеты! Ну и кафешки разные.
После павильонов мы пошли на самую зеленую территорию, там были белые волки, рыси и ферма домашних животных. Волки свободно гуляли, а потом у них была вечерняя песня - волчий вой прекрасен... Да, я понимаю, что ночью в лесу мне бы так не показалось ))) Я к ним вообще испытываю трепетные чувства из-за Маугли в детстве и из-за собак, ведь они произошли от волков!
На ферме явно устраиваются какие-то показы - стоит что-то типа сыроварни, еще что-то похожее. Наверное, в определенное время. Да! На плане зоопарка написано - когда какого зверя кормят! Расписание, плюс в это время в микрофон дают информацию об этих животных - очень интересно! И еще много всяких штучек интерактивных по всей территории, то планету покрутить, то звезды посмотреть... В павильоне белого медведя "семейный альбом" - фотографии разных лет, медвежатки, ах!
Еще много информации про деревья, растения. Я не зря решила весь день уделить Шёнбруну, скажу честно - мало!!!!!!! Мы потом еще поднялись к Глориетте, это потрясающий вид... По всему парку не прошлись, уже замерзли. Но помню, как мы с мужем ходили и в голубятню, а я думала, что это беседка для влюбленных )))), и к фонтанам разным, и к скульптурам... Парк небывалых размеров (160 га рядом с дворцом), потрясающей красоты, все дорожки, галереи, травы, деревья, кустарники, белочки, птички... Да, погода - град нас даже застал, а ветер вывернул мой зонт ))) Но не жалеем, а детей вытащить было невозможно, хоть и устали, замерзли.
Гуляли по Хофбургу... очень много!!! Как же обойти собор Св. Штефана? Забирались на смотровую площадку.
Рядом с собором фиакры - лошади, красивые и спокойные. Фиакры - интересное явление в Вене, нам рассказывали, что эта работа передается только по наследству, а не просто так, она очень древняя и очень уважаемая, впрочем, как и официанты в старых кафе! Вот представьте - конюх и официант - возведены в такой ранг. Было очень приятно это слышать, все же "все профессии нужны, все профессии важны"!
Рядом находится церковь поменьше, Святого Петра, но внутри она вся воздушная, легкая, летящая, светлая, так и слышится вальс )))) Мельком глянув на надписи на входе, я увидела, что здесь проходят концерты, цены нигде не указано, вполне возможно, что бесплатные. Но время нам не подходило.
Заглянули к лепицианерам - лошадкам. Я детям рассказала, какая у них жизнь, на что они сказали - хочу быть такой лошадью! Ха! Я тоже хочу!!!! До определенного возраста они растут в совершенной свободе, их НЕ трогают. Обучение начинается очень мягко, никаких криков, тем более ударов. Да мы сами видели, как уздали одного - он его чуть ли не при каждом движении целовал, нежно так, как ребеночка, еле касаясь головы. Да уж... посмотрели бы они на наших... Лошадям дается отпуск два месяца, их вывозят к морю обязательно! И у них пенсия, где они свободно доживают свой век на природе, в уходе и заботе. (Как раз сейчас читаю детям "Черного красавчика", там лошадям за счастье дожить до старости, и чтобы тебя пристрелили, а не сдали куда... Самые беззаветные твари - служат человеку не хуже собак, а их потом... несправедлива жизнь...) а еще сами выступления у них очень даже нечастые, можно посмотреть на сайте.
Я рассказала детям, что Хофбург - до сих пор место муниципальное, здесь квартиры, которые получают простые граждане и они здесь живут. Вот так - в резиденции королей. Очень интересно закручивает жизнь )))
Рассматривали памятник Марии-Терезии между двух великолепных музеев. Про их здания-близнецы писать не буду, информации в Интернете много. Они похожи на первый взгляд как две капли. Конечно! Их создавали с такой задумкой два архитектора, но они отличаются скульптурами, украшениями и т.д. "Найди 10 отличий"
Немножко про экскурсию в опере:
Зал - огромный, красивый, праздничный, настраивает на внимание. Перед каждым сиденьем экран, его можно приподнять, нам объяснили - опера проходит на языке, на котором она написана, а на экране можно выбрать титры. Теперь и на русском! Я еще больше захотела послушать оперу... Нам рассказали, где какие места, рассказали про стоячие - есть прямо ниже императорской ложи, где самые дорогие билеты. Т.е. ты находишься там же, только стоишь, стоит такое место 4 Евро, остальные стоячие - 3. Как их получить - надо прийти за 2 - 2,5 часа до представления (нам сказали, на особо пользующиеся спросом и за 3,5), отстоять живую очередь. Выходить - нельзя, назад не пустят, за этим следят мужчины в костюмах рядом! Дают один билет в одни руки. Т.е. если вас 4 - надо всем стоять. Дальше заходишь внутрь, надо пройти к стоячим местам, там поручни, номеров никаких нет, надо брать шарф или что-то подобное, чтобы привязать на этот поручень - пометить свое место. И можно идти гулять по зданию.
Очень жаль, что архитекторов довели до смерти - один покончил с собой, другой умер через месяц от разрыва сердца. Потому как оперу посчитали уродливой - ни тебе высокого крыльца, чтобы покрасоваться, когда заходишь, а внутри - смешение стилей, ах - безвкусно-то как... очень грустно...
еще нам про бал рассказывали - это что-то... это настоящий бал, как в сказке про Золушку. Длится он до утра, это не только бальные танцы, там организовывают рестораны, выступают рок-группы, разные ансамбли... Это настоящий праздник, потрясающий размах и невыразимые красоты. Ну и - сливки того общества ))) Весь зрительный зал освобождается от кресел, начало проходит там.
А еще принять участие может абсолютно каждый - надо выслать заявку, с фото, рассматривают все заявки, потом приглашают отобранных - за 1 или 2 недели, чтобы отрепетировать танцы, создать пары.
Музей Естествознания
Поначалу шли минералы, мне подумалось - фу, какая скукота... камни какие-то... Как зашли... ах-ох-ах-ох!!!!! Я такого и в самых волшебных снах не представляла. Я даже не знала, что наша планета богата такими несметными самоцветами, минералами, такими интересными, какими-то инопланетными творениями. Один - так прямо пирожное, загадочное, посыпанное сахарной пудрой!
После - древняя Земля, всякие окаменелости, улитки, ископаемые, динозавры - один шевелился и рычал на радость детям. Очень много всяких интерактивных штучек. Например - посередине у стены мягкая лавка и большущий экран перед ней. На экране есть точки - наводишь экран, чтобы точка соприкоснулась с объектом в зале, тебе показывают - что это, откуда, как использовалось.
Или - Земля, перед ней штурвал. Крутишь влево - как бы назад на миллионы лет - показывают, как менялись материки, вперед - тоже. Очень интересно! Или - лошадь, какой она была, что ела, как жила, как выглядела, какой стала. И таких - очень много!!!
Бабочки... при всей моей нелюбви к насекомым, я замерла и восхищалась... Да что уж... там более 20 млн. экспонатов во всем музее! Вот это музей!
Потом были всякие древние люди, планетарий... Рыбы, акулы, скаты, киты, земноводные, змеи. Птицы - вау!!!!!!!!!!!! Конечно, глаз не хватило рассмотреть даже половину, но впечатление неизгладимые и незабываемые. Прямо как все живое до сих пор перед глазами.
И животные - огромное количество, было очень интересно. Оформлено потрясающе - например, какое-нибудь семейство медведей, а внизу барсук из норы выглядывает, муравейник со своей жизнью и т.д.
Кафе - в каждом здании (ведь напротив такой же огромный музей!) кафе на втором этаже. Но нам не повезло (или наоборот)))) оно было закрыто, готовилось к какому-то мероприятию. Т.е. устал - посиди, отдохни. И почти в каждом зале есть диванчики. А еще была выставка кошки - собаки. Тоже интересная, про их эмоции и многое другое, все для детей - там больше в игровой форме все было представлено.
Я понимаю, наверное, москвичам такое знакомо, но... мы в России живем  , у нас такого нет. Для нас это было настоящим приключением и морем эмоций.
Есть еще там сеть кофеен, обычно на заправках на трассе, но вроде в городе тоже есть - Rosenberger. Дело в том, что если берешь там чашку кофе, капуччино, то тебе эту чашку дарят!!! Чистую На ней рисунок в зависимости от сезона - весна, лето... Только сказать надо - хотим Правда, бывает так, что все кружки уже разобрали.
Пратер!!!!! Детей туда обязательно надо было отвести, да и я сама хотела, что уж там )))) Парк огромен, весь его не пройти, видели белок, дятлов, которые не боятся никого. Потрясающе обустроенные места - для великов с разными возможностями, для детей, специальные дорожки для лошадок - иначе как можно понять таблицу, а на ней лошадь? бегунов - море, а какие виды... парк весь в золоте, кое-где еще зеленые листья даже, солнце это все подсвечивает, получается богатое убранство.
Не все аттракционы закрывают на зиму, а уж колесо должно работать всегда. Отправила папу с детьми на колесо, я там уже была.
Потом пошли - папа с сыном на маленькие горки. Мы с Викой -на американскую, да уж... это мама вдруг совсем с ума сошла )))Мы и сели первыми и были единственными. Меня больше всего пугают вот эти крепежи - когда просто палка тебя прижимает, а вдруг выскользнешь???? А нельзя привязать и прижать еще??? Под ногами даже углубления для двух ног, чтобы было куда ими упираться )))) И когда нашу машинку поднимали вверх почти отвесно и вверху я видела, что эта железная дорога кончается и просто обрыв... подумала я - а погорячилась, а зря, а снимите меняяяяяяяя!!!!!!!! вот с визгом мы и катались, первые секунды глаза мои были открыты - потом нет ))))))) Так швыряло, колбасило и несло нас... И когда мы остановились я не могла выйти, никак. Еле выбралась - ноги дрожат и не держат, руки тряслись еще минут пять. Но было весело!!!! Мы смеялись, не переставая - это настоящая, хорошая, здоровая такая доза адреналина.
Видели еще крутые американские горки, которые не работали - там и мертвая петля, и головой вниз лететь.
Было развлечение "суперкрэзи" - тоже садишься, пристегивают, сначала просто крутят, потом сильнее, боком. потом головой вниз достаточно долго -короче тоже... написано было - не для слабонервных )))
Мы были в одном из домов ужаса - абсолютно нестрашно. Смешно было в конце. Там садишься в машинку по двое. И вот едем - там то тут, то там что-то загорается, вопли, разрезанные люди, акулы, кровоточащие раны, паутина по лицу. В конце вдруг Вика взвизгнула, меня кто-то хлопает по плечу, я думаю - ну что там надо папе с Кириллом? Вика мне - возбуждено - мама, оглянись!!!! я оглядываюсь - сзади рожа такая... страшная. Я не испугалась, потому как мозг не сообразил )))))) Потом только дернулась, что это не мои мужчины )))) А это как раз служитель, он надевает маску под конец и так тебя пугает. Потом выходит снимает и показывается, чтобы дети не боялись.
Ох... столько воспоминаний!!! Вена - обожаю ее, тот город, по которому мне приятно гулять, ходить, наслаждаться видами и атмосферой. Потрясающий...
Леночка, готовить не выходит 
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Войти и проверить личные сообщения
Форумы
Альбомы
Мастер-класс
Правила
Профиль
Регистрация
Вход
Все-таки молотого тмина закинула - вкусная нотка, мне понравилось. Муж не заметил. 
Семечки обжарила с кусочками хлеба, чуть присолила и присыпала паприкой. Очень вкусная смесь и без супа, надо будет ее в салаты пристроить. 
