Авторизация
Загрузка...
ФМ - 559 Раз, два, три, четыре, пять!
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Мар 08, 2020 21:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Всех с праздником! У нас больше Пурим , чем 8 марта, но приятно , что всё совпало и есть повод для вкусной выпечки.У нас не выходной, обычный рабочий день.Так что без торта, но с "Озней Аман" из похожего теста от Карин Горен. Всё отлично получается
Цитата:
по мне так тесто отличное

присоединяюсь! inlove.gif
Оля, торт выглядит прекрасно!
Цитата:
четкий срез получить мне не удалось

так это же самое вкусное-ложечкой задумчиво крошечки собирать sigh.gif ( муж это называет "ровнять" laugh.gif )
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3986

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 8:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки доброе утро ! И с прошедшим вас праздником !
Наташа,с хорошим тебя дежурством !
Цыфры ... они мне если и что то говорят ,то я все равно концентрируюсь только на хорошем !!! smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Премьер  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.07.2014
Сообщения: 1512
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 11:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

*Svetochka* писал(а):
( муж это называет "ровнять" laugh.gif )

Да! Это как раз оно!!!

А за Уши Омана .. спасибо, что напомнила, надо что-нибудь треугольное сообразить, раз уж повод есть smile.gif
_________________
Не надо любоваться рецептами, как идолами.
Сказка о перепутанной еде
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1934
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 13:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброе утро, девочки!
Оляяяяя!!!! Какой торт!!! И не наговаривай, срез очень аппетитно выглядит. Мне прям захотелось срочно! При том, что я сладкое не люблю (в смысле есть blush.gif )
Цитата:
Цыфры ... они мне если и что то говорят ,то я все равно концентрируюсь только на хорошем !!! smile.gif
Венесса, полностью поддерживаю, и даже не только в отношении цифр.
Светочка, а слабо вместо цифры сваять треугольный торт laugh.gif Раз уж у вас традиция такая wink1.gif
Про цифры: кто-нибудь может рассказать-объяснить, почему , например, у нас принято цветы дарить в нечетном количестве, а на западе наоборот? Или угощать чем-то тоже в нечетном? Есть какие-то корни у таких традиций?
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3986

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 19:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приготовила я для компании из 6 человек

Пирог с крабами и бри




Морковный салат с орехами и петрушкой



РИС С МИНДАЛЕМ




И торт
Так время для пропитки у меня увы не было , поэтому я приготовилась
cake https://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1990397#1990397

Как все было вкусно , сами знаете и торт восьмёрка просто поставила точку в нашем ужине при свечах... smile.gif
Спасибо всем и дежурной и авторам рецептов.
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2820
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 20:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
слабо вместо цифры сваять треугольный торт

сваять-то, Наташ, неслабо, едоков найти слабо huh.gif , куда ж нам торт на двоих? Я вот озней аман родителям отправила, детей угостила,мы по штучке съели ...и всё, режим edokov.net

У Venessы на 6 чел. такая красота! happy.gif
Ну а я с рисом, мы такой любим, в банкетных залах на торжествах подают и дома я периодически готовлю! Спасибо за рецепт и за выбор! flower.gif , освещение , правда , подводит, но не вкус! happy.gif

Цитата:
угощать чем-то тоже в нечетном? Есть какие-то корни у таких традиций?

Знаю только про осетинские пироги: по хорошему поводу подают 3 ,потому что перед едой говорят благословение на Землю , на Небо и на Св.Георгия. blush.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




рис с миндалем от Venessa
рис с миндалем от Venessa

Файл был скачан или просмотрен 624 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1934
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 23:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет, ну так не честно! Венесса, где были мы все, твои сотоварищи по кукингу, во время этого банкета? Другим словом я это безобразие/разнообразие/красотищу/и т.п. назвать не могу... Очень, очень все завлекательно и аппетитно выглядит, и я рада, что вам понравилось.
и, кстати, торт уж тоже засвети - мы зачтем! правда, девушки?
Света, а рис желтый от освещения, или от специй? Очень так выглядит солнечно-цыпленочно, по-восточному так...
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10707
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 23:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Что-то я второй день в загуле, дома не ем и не готовлю... blush.gif
Оля, торт какой шикарный!!! poketoungeb.gif
Венесса, Светочка, и у вас так все аппетитно! Надо догонять. smile.gif
Цитата:
Про цифры: кто-нибудь может рассказать-объяснить, почему , например, у нас принято цветы дарить в нечетном количестве, а на западе наоборот?
Наташ, "дело ясное, что дело темное" happy.gif Но, вроде как, еще во времена язычества считалось, что четное число символизирует симметрию, завершенность, поэтому относилось к миру мертвых. А нечетное - движение, удачу. Потом христианство добавило: нечетные Святая Троица, семь смертных грехов, девять ангельских чинов. Три со времен язычества опять же - сакральное выражение духовности и предназначения (три богатыря, три желания, три дороги...). Четное в Библии число зверя - 666...Но объяснения все такие...неуверенные. laugh.gif А в других странах, наоборот - четное число счастливое, знаю только, что в Японии четыре цветка нельзя дарить, потому что слово "четыре" у них созвучно слову "смерть".
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1934
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 23:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

а как же "дюжина устриц"? "три дюжины роз"? laugh.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7700
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 23:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И тысяча чертей? happy.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1934
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 23:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

всего тысяча ? я думала три laugh.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7700
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Пн Мар 09, 2020 23:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже сначала подумала, что три laugh.gif а потом чет уменьшила laugh.gif laugh.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Владимирова  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 3796
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Мар 10, 2020 7:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Интересные тут у вас изыскания, а я ничего и не знаю. blush.gif
Зато я приготовила салат - яркий, жизнерадостный, вкусный и полезный:

И курицу по-китайски. Вот очень аутентично получилось! Нам понравилось!

Венесса, какой роскошный ужин! Я восхищена!
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Venessa  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.11.2011
Сообщения: 3986

Сообщение Добавлено: Вт Мар 10, 2020 12:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девушки спасибо !
Да ; Наташа и где вы были huh.gif Как это ,,банкет « без вас
Нет ,я попытаюсь исправить свои промахи ... все ещё впереди ... smile.gif

Светочка, рис очень яркий ( куркума или освещение?)

Оля ,у тебя показательные фото smile.gif Супер ! smile.gif
_________________
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1934
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Мар 10, 2020 12:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброе утро!
Оля, как красиво! и курочка, действительно, так "по-китайски" выглядит.... Расскажи, пожалуйста, действительно ли так недолго варить?
Оксан, про чертей- голосом Боярского? laugh.gif wink1.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 3 из 5

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения