Авторизация
Загрузка...
Готовим по книге "ВЫПЕЧКА. Шедевры кулинаров мира"
На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:02     Заголовок сообщения: Готовим по книге "ВЫПЕЧКА. Шедевры кулинаров мира" Ответить с цитатой

Всем доброго времени суток!
С разрешения редактора портала kuking.net
и постоянного посетителя с форума ЛитлВан Linusya (Lamoks)
forum.littleone.ru/
предлагаю вашему вниманию ссылки на отсканированную книгу
"100 кулинарных рецептов. ВЫПЕЧКА. Шедевры кулинаров мира
Книгу можно скачать как отдельными страницами, так и целой книгой (смотрите последнюю ссылку).
Книга замечательная, там много интересного!
И, с позволения модераторов, администаторов, редакторов, предлагаю обсуждать здесь предложенные рецепты! Что я и начну делать после того, как размещу здесь ссылки!
Всем успехов в кулинарном деле!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://photos.streamphoto.ru/4/4/b/d6b1051f0c907914c93803d4ba8f1b44.jpg
Содержание
http://photos.streamphoto.ru/3/a/1/2b3a4591b5e40c85a681a017ecd881a3.jpg
Песочное тесто
http://photos.streamphoto.ru/5/2/0/e670f0b8dd09907a20a7fd80ad546025.jpg
Заварное тесто
http://photos.streamphoto.ru/7/a/6/b601dc80c6af9c08f7f646bf2f29f6a7.jpg
Бисквитное тесто
http://photos.streamphoto.ru/e/4/9/b4030ad94211f297ba0d094456a1c94e.jpg
Бисквит для рулета
http://photos.streamphoto.ru/c/b/3/780686402fe73eba520e940c1bce43bc.jpg
Дрожжевое тесто
http://photos.streamphoto.ru/6/9/6/c27e4e8c80a5aa35032f072868a00696.jpg

Шоколадная глазурь. Помада и абрикосовая глазурь.
http://photos.streamphoto.ru/2/e/a/bb97a0b1eae5c1fd05eef660f1687ae2.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Португалия
Тыквенный пирог
http://photos.streamphoto.ru/3/9/c/85c2591e603d19f6a70195ad32b2ec93.jpg
http://photos.streamphoto.ru/e/a/f/0ab24186e23bdbfb7bf9f91f3d6adfae.jpg

Испания
Королевский крендель
http://photos.streamphoto.ru/a/e/3/f85fd163eb1a8100789ff0cde284f3ea.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/4/5/758ee0786becab0077d797daa0a91545.jpg

Чуррос
http://photos.streamphoto.ru/2/b/b/8d53a0a8422366e9bc8c740141c81bb2.jpg
http://photos.streamphoto.ru/8/9/0/9acc9bfbd986409374a0ee37aaf07098.jpg

Пирог с миндальным ароматом
http://photos.streamphoto.ru/e/1/e/5764e97341c84f4f86b39749427b6e1e.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/a/d/46a858b60adafaf8b3be4b6eff17bda5.jpg

Шоколадный рулет
http://photos.streamphoto.ru/4/f/6/46d0b5debe83a392c935725e8dfc66f4.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/1/5/d6312168476e3c92626aa5a9853ff51a.jpg

Испанский ванильный торт
http://photos.streamphoto.ru/9/9/e/0f65bf15bc3d26b0e9a1a79ca6a3fe99.jpg
http://photos.streamphoto.ru/4/7/0/7d8153eefdad144ebc3c066d3cbe0074.jpg

Франция
Ореховый торт
http://photos.streamphoto.ru/b/d/f/579cd0faaf8805a1e8d31adad9d8afdb.jpg
http://photos.streamphoto.ru/d/3/d/71c487a18d8ae440a1e1ea21aaf32d3d.jpg

Эльзасский яблочный пирог
http://photos.streamphoto.ru/4/3/c/4099bd0e774186dc81e31ab94d41dc34.jpg
http://photos.streamphoto.ru/f/1/c/d14f3f18813101cf6f3703eae9aa8c1f.jpg

Абрикосовый пирог из прованса
http://photos.streamphoto.ru/7/a/1/5cbde8f946d15fd227685409a4c3c1a7.jpg
http://photos.streamphoto.ru/9/0/c/b9eb0f5aff79bddfa919c232c5b91c09.jpg

Пирог "Кольцо Париж-Брест"
http://photos.streamphoto.ru/8/6/f/bc104926149b15cdb702bee807b9cf68.jpg
http://photos.streamphoto.ru/0/7/f/2d175e03c9500b37089d20ae90f53f70.jpg

Тарталетки "Пиниоли"
http://photos.streamphoto.ru/1/8/7/5b47f9e6eb034f79a38c94d516127781.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/d/4/10efbea8d205050c34c358a0be5924db.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Французское печенье
http://photos.streamphoto.ru/6/f/7/5c92a11b24162ee532fa3afc36b5c7f6.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/a/e/fc643effbac74653a4a3624fac75dea5.jpg

Печенье "Инжирные кораблики"
http://photos.streamphoto.ru/7/1/9/b91e1696d90f12f6a1bf2bcd43a50917.jpg
http://photos.streamphoto.ru/8/8/b/0eda6d1e7721c0f5cac06e2474ff1b88.jpg

Малиновое пирожное
http://photos.streamphoto.ru/d/7/9/3e3e328b8e0be565cdf910b54434a97d.jpg
http://photos.streamphoto.ru/d/4/f/6e44ae9dca915b438661469ff8684f4d.jpg

Торт "Сент-Оноре"
http://photos.streamphoto.ru/0/8/c/6dc4933bdcd6f92d705eed5e4f9edc80.jpg
http://photos.streamphoto.ru/c/f/7/370b578353e82fdc4394853e14fde7fc.jpg

Сладкая пирамида
http://photos.streamphoto.ru/9/9/5/80669f50a708412ecc622c99ba71c599.jpg
http://photos.streamphoto.ru/c/b/d/32aa3d79d1216efc45473fbc5daf6dbc.jpg

Апельсиновый торт
http://photos.streamphoto.ru/f/a/5/806fa4d3b5d3c37ef20364c45d8375af.jpg
http://photos.streamphoto.ru/3/3/f/742f1c289655b30c376edfcd59fc1f33.jpg

Кекс по-эльзасски
http://photos.streamphoto.ru/c/0/5/2cdbcbd558b33ef0b411709dc2f8c50c.jpg
http://photos.streamphoto.ru/3/4/f/f7a8eb72632d6215552ca2c84d792f43.jpg

Кофейный торт
http://photos.streamphoto.ru/f/f/c/e6bd8d16a003344edb930da3bb9d8cff.jpg
http://photos.streamphoto.ru/0/4/6/5999fac2a900acbfce06b111aa318640.jpg

Великобритания
Шортбред
http://photos.streamphoto.ru/7/3/a/11bc7497e41d6188b5b548c9874caa37.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/d/b/9c7574e27c6ca00ad19021cc5eae6bd5.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пирог "Данди"
http://photos.streamphoto.ru/7/8/9/0d3a3cefeda752fa97529b38f6fbc987.jpg
http://photos.streamphoto.ru/f/0/4/c40c7d3f0028b3ccf9d3a2969b5f640f.jpg

Торт с крыжовником
http://photos.streamphoto.ru/6/4/f/c0638cb7d74e59945e9d9e1eea976f46.jpg
http://photos.streamphoto.ru/9/3/e/966323e991020d202b22834ec66bee39.jpg

Яблочный пирог с брусникой
http://photos.streamphoto.ru/7/f/b/11c4f302024acf3bc67ddbe575fb6bf7.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/8/c/ed551d3e8252d8206d7075f031febc8b.jpg

Голландия
Голландский вишневый торт
http://photos.streamphoto.ru/5/b/d/de340c97aa6e917d46011825bc051db5.jpg
http://photos.streamphoto.ru/1/7/b/1d59e98c87c1718746b002907aebeb71.jpg

Бельгия
Вафли
http://photos.streamphoto.ru/6/d/4/3f7c62e58c756679d49824de9f3604d6.jpg
http://photos.streamphoto.ru/d/1/c/0b1b42641c33fcc87a438dd33ebe4c1d.jpg

Рождественское полено
http://photos.streamphoto.ru/a/c/1/1622b69c568242a8581a34e6b8fbb1ca.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/2/f/c611ab90c5c8cbbf7d2b5fe24fd88f2b.jpg

Дания
Лимонный кекс
http://photos.streamphoto.ru/2/d/3/3872a0a165488b6fb461d426a68613d2.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/8/2/4afc0e872c2215f4975ff69b3c4c628a.jpg

Венские пирожные
http://photos.streamphoto.ru/0/0/b/b396e2ae069812667c8b3d8b2fdb4b00.jpg
http://photos.streamphoto.ru/f/a/6/2e948848a1f9923692adaaae8471d6af.jpg

"Бруне Кагер"и рождественское печенье
http://photos.streamphoto.ru/7/5/2/b6357c70d27f259fa9a6aa8c83965257.jpg
http://photos.streamphoto.ru/2/2/9/76ffb8fdfc398114361b8b6eaecc5922.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Швеция
Торт и тарталетки "Мацарин"
http://photos.streamphoto.ru/8/9/e/706f19e59fd49a17d05d054d175d0e98.jpg
http://photos.streamphoto.ru/6/f/2/ff0ef9abcd6cd5cdbe480f6185c1b2f6.jpg

Апельсиновый пирог
http://photos.streamphoto.ru/3/0/8/b59d24cd033d80768cd962e816f6f803.jpg
http://photos.streamphoto.ru/7/6/7/36a60c6acaebddb89ae6ecc3c8094767.jpg

Торт с вишней и миндалем
http://photos.streamphoto.ru/9/c/6/fca50d24918677f88ef5c20a6e66c6c9.jpg
http://photos.streamphoto.ru/4/c/9/4218e94d52e721dcd0a9bb67f6ea39c4.jpg

Россия
Ватрушки
http://photos.streamphoto.ru/f/f/8/aecfcfe3e0adb09f373dc87e3378f8ff.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/0/6/f8c8d4bb1dfbd741682c9d87a67dc605.jpg

Кулич
http://photos.streamphoto.ru/4/7/b/467b31462dfc420349ad8283196ccb74.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/2/5/e68c634c7fe3cb342008870a3c75a52a.jpg

Польша
Печенье "Мазурка"
http://photos.streamphoto.ru/f/a/1/998439e2cfeefdb964bfbd7c67ed81af.jpg
http://photos.streamphoto.ru/9/a/1/f6568031db38ba846a85eea27ebae1a9.jpg

Словакия
Пресбургский рулет
http://photos.streamphoto.ru/8/4/d/6b1a6825b0415280e6afddedb109cd48.jpg
http://photos.streamphoto.ru/e/e/a/48e68dd31acb312d012e5a8a6afdaaee.jpg

Маковый пирог
http://photos.streamphoto.ru/d/c/0/f3343471df8e917f5e6a7e0b1118e0cd.jpg
http://photos.streamphoto.ru/e/c/7/e35aee617d565f96c61f39dc80a9d7ce.jpg

Чехия
Рогалики с орехами
http://photos.streamphoto.ru/5/a/6/c2a044c44ee9b92fbd4d34f366e0a6a5.jpg
http://photos.streamphoto.ru/6/9/0/160c111120ccb4ffc4e31d28a3035096.jpg

Богемские калачики
http://photos.streamphoto.ru/1/6/3/d1770bd1aac5134c3f1cf97b29f12361.jpg
http://photos.streamphoto.ru/9/1/9/26c36da5976b9708f158d102004ab919.jpg

Австрия
Линцский торт
http://photos.streamphoto.ru/0/f/4/604b862bcfec25b8130ea752094814f0.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/d/4/cf0771466e28705d877618e7d4e9d4d5.jpg

Слоеная баба
http://photos.streamphoto.ru/e/3/a/91ceb993fc0be6b047731eb67128aa3e.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/b/a/6050f096a9e3c14e09d9ecc03592fabb.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карлсбадский слоеный торт
http://photos.streamphoto.ru/9/8/e/5a5f3fdc0992e67dfe6a8fa1b471ae89.jpg
http://photos.streamphoto.ru/0/8/4/944a85afac5741142d56fbccf7051480.jpg

Торт "Малакофф"
http://photos.streamphoto.ru/0/6/2/546644f3e07d2d75825dba39177b8260.jpg
http://photos.streamphoto.ru/d/6/8/f1836e8d579f07c96ffd1b6f0e04886d.jpg

Торт "Захер"
http://photos.streamphoto.ru/c/c/6/278042ecaa22ee158891960af4bf56cc.jpg
http://photos.streamphoto.ru/6/0/9/635860edcf659393aea55aa2d1e1c906.jpg

Марципановая картошка
http://photos.streamphoto.ru/3/e/9/7476e915cf40c57cc0aea8e1d19a89e3.jpg
http://photos.streamphoto.ru/9/f/1/7b10a15fe4e58cfad6f6489b143bd1f9.jpg

Воздушные трубочки и "локоны Шиллера"
http://photos.streamphoto.ru/4/4/3/997bb5634bb31dc92547cf302b27f344.jpg
http://photos.streamphoto.ru/f/c/1/b9849bd025bd7efb901a3f047b55d1cf.jpg

Нарезанные пирожные с кремом
http://photos.streamphoto.ru/b/b/3/0cea7d22878d7501a6ff9b4a3da6a3bb.jpg
http://photos.streamphoto.ru/2/e/e/206bd25a5f3af728e98fd72aa92dcee2.jpg

Ванильное печенье и ишльское пирожное
http://photos.streamphoto.ru/6/5/7/6e63b8853edafc92c1c3d43d5e107756.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/2/2/18652420358a7b1aece923033136b22b.jpg

Германия
Миндальное печенье с шиповником
http://photos.streamphoto.ru/3/8/2/f9f51755552a6e65ecd9bac77f012283.jpg

Лейпцигские "жаворонки"
http://photos.streamphoto.ru/5/f/c/e16688f24a7f69c2a88576bf13130cf5.jpg
http://photos.streamphoto.ru/d/7/d/a3c32def83bda36ff3b7e544a146cd7d.jpg

Темное и светлое печенье
http://photos.streamphoto.ru/8/9/f/ef15e680bfb8342825c68ccf8359ff98.jpg
http://photos.streamphoto.ru/3/e/8/05d0aee4495847fa582f9e2dce2568e3.jpg

Колечки с глазурью на рисовой водке
http://photos.streamphoto.ru/8/8/d/9d11c3083281e1611f70b210a44a3d88.jpg
http://photos.streamphoto.ru/4/3/6/6fe022fe73f1b916d770e11d95c74634.jpg

Саксонский масляный пирог
http://photos.streamphoto.ru/e/d/b/48e2a92693b53f7afae551b458441bde.jpg
http://photos.streamphoto.ru/c/b/c/8b967c2fac8c579850614de60d3edcbc.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сливовый пирог
http://photos.streamphoto.ru/0/a/0/a6ec270e2509e8aeb321ac358322c0a0.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/f/8/0c3a255225cc1d36652769e9072028f5.jpg

Торт с воздушными хлопьями
http://photos.streamphoto.ru/8/6/5/e4c7d7fb516af9d3a8f089690b320568.jpg
http://photos.streamphoto.ru/c/5/8/786a3eaea1de874c4d4c68f0dc50685c.jpg

Торт с винным кремом
http://photos.streamphoto.ru/e/c/8/5605c1d11851b7dc0364b12ff3c9a8ce.jpg
http://photos.streamphoto.ru/4/9/8/7576a1ef6d8fab745b55dd6b7264a894.jpg

Творожный торт с апельсинами
http://photos.streamphoto.ru/9/0/c/5ebaee7be5bcd25e7d7bd101f9a5fc09.jpg
http://photos.streamphoto.ru/4/c/3/4b731e093f50ebfb3803145bc15ec3c4.jpg

Торт с клубникой и ревнем
http://photos.streamphoto.ru/f/9/e/e848aee86e3eeb50a90eba0393614e9f.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/f/4/cd069a10a83e776492474e73e808d4fa.jpg

Торт с шоколадным кремом
http://photos.streamphoto.ru/b/f/1/4621bbd75a95cee860acec3f0a9c11fb.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/9/7/79e86551dd6f2ce094bfcdc1920da79a.jpg

Шварцвальдский торт с вишней
http://photos.streamphoto.ru/8/b/7/1f37f1ba5bef2547f518952b683d37b8.jpg
http://photos.streamphoto.ru/f/0/2/bcdffbc4fd4d678c13865def0f38f20f.jpg

Королевский кекс
http://photos.streamphoto.ru/0/7/3/90b6f53f1a57e815886d5d1679b4c370.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/f/e/88bb92d263e86fd97a480c9b8a8aeefb.jpg

Рождественский кекс
http://photos.streamphoto.ru/7/a/4/f7e654f8c4b87b4f1d701d98b14674a7.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/6/1/b994ed288bcb96d6e4e6a87149ea716b.jpg

Кекс "Маргаритка"
http://photos.streamphoto.ru/b/0/7/8ade160831d05856b3e1fa590546970b.jpg
http://photos.streamphoto.ru/8/6/8/52f64803e3bbe32e841e77be21b9d868.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Швейцария
Фруктовый хлеб
http://photos.streamphoto.ru/6/3/e/900ee8258a90e3016d7e7b3b50d31e36.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/f/4/cd662c4da718e17d38c2821f4df544fa.jpg

Монастырский пирог "Санта-гала"
http://photos.streamphoto.ru/c/0/e/b911bdd31edd3a6cf43bb9d97db55e0c.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/6/8/b9fff4b2dd307be4bc96283c75196865.jpg

Корзиночки с земляникой
http://photos.streamphoto.ru/5/e/3/a179a7cd870775d25edea0c6612623e5.jpg
http://photos.streamphoto.ru/3/f/b/dc372312011dfbc0522eac12d3268bf3.jpg

Цугский торт с вишней
http://photos.streamphoto.ru/2/5/a/cadccc8286581021935b831734b77a52.jpg
http://photos.streamphoto.ru/8/3/f/9df3f11108831920b6cd49c890f99f38.jpg

Морковный торт
http://photos.streamphoto.ru/0/2/1/6aad6ef97d6ab692d38e892470311120.jpg
http://photos.streamphoto.ru/1/1/3/65d323b24442b5ee0dfdcd7c66176311.jpg


Италия
Пирог с виноградом
http://photos.streamphoto.ru/c/c/f/1df481765c23020777e617b11fe1dfcc.jpg
http://photos.streamphoto.ru/9/9/f/bd98925eed8e60ea97f1b72873f26f99.jpg

Миндальный пирог
http://photos.streamphoto.ru/6/c/3/3258a4dbc3866f25b37c00259da293c6.jpg
http://photos.streamphoto.ru/2/9/a/fc2a34c33f516d76fd77e195e5ee2a92.jpg

Меренги с шоколадным кремом
http://photos.streamphoto.ru/9/6/7/b3e8eeba3a50c4c9edc756889bc67769.jpg
http://photos.streamphoto.ru/6/8/5/2619cb954d8e53b0c7035115e6d31586.jpg

Хлебный торт
http://photos.streamphoto.ru/7/7/0/6300dfcc2b75c8d1ea17f092da81d077.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/4/2/804669c8a5b3fde25f74575dda353245.jpg

Рисовые пончики
http://photos.streamphoto.ru/a/1/1/b9c4b7b9da6281c8d727cc693ba2311a.jpg
http://photos.streamphoto.ru/9/f/c/42e04ff979d5274f869bda260e3d6cf9.jpg

Миндальные сухарики
http://photos.streamphoto.ru/f/f/8/ff544f6e41657ea693c82c44700918ff.jpg
http://photos.streamphoto.ru/7/5/4/e0a3d4ab6239876e2ad0ccccefb4c457.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Венгрия
Маковый торт
http://photos.streamphoto.ru/3/3/2/4719fb4a34c71070803c197abb25e233.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/2/5/03d91461ca1ad7a8aee0c1060ab6052b.jpg

Торт "Добош"
http://photos.streamphoto.ru/9/3/c/8cd66a6374788287f69bde9ed8a31c39.jpg
http://photos.streamphoto.ru/4/5/3/0030382dafd8ee2bac55dbcad9ca8354.jpg

Сербия
Торт "Сава"
http://photos.streamphoto.ru/1/c/4/86ebfc68f24065409a1d327dd58c84c1.jpg
http://photos.streamphoto.ru/c/8/d/a14e31d7e6e0c7f0aacaac0b7594ed8c.jpg

Словения
Торт из айвы
http://photos.streamphoto.ru/5/1/a/7fd4e56b033adaee2c61479526878a15.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/b/1/9a3c785c769d4b7aa7d369be03e9e1ba.jpg

Греция
Лимонный торт
http://photos.streamphoto.ru/4/6/5/6dedf2146853059ad4974ee948eb5564.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/e/7/1e3af21b544ef8ea1077f631dd7cf7e5.jpg

Пасхальный венок с миндалем и кунжутом
http://photos.streamphoto.ru/1/3/1/389cb93a5b7dc45c8759e8bd03212131.jpg
http://photos.streamphoto.ru/3/8/b/2e820734064be657728a8724e3f52b83.jpg

Турция
Пахлава
http://photos.streamphoto.ru/b/3/3/09a73e312b0ce6bd574ed807a8c0a33b.jpg
http://photos.streamphoto.ru/4/1/4/ae51b04e6713566ed43b540c57b76414.jpg

Миндальное печенье по-турецки
http://photos.streamphoto.ru/3/7/a/6769004eedd8d79780160c7c5f72da73.jpg
http://photos.streamphoto.ru/7/7/9/a58612ade2640ac5f05ebbc51e242977.jpg

Тунис
Апельсиновые пончики
http://photos.streamphoto.ru/8/2/8/f0dcd567a0d9280f31f42036fc548828.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/b/1/98361681778cd9d65d4c8413a1b591ba.jpg

Марокко
Шеббакия
http://photos.streamphoto.ru/0/f/e/029d3957f698442fa2440abcde47cef0.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/7/6/99a05423f7a80ef70625a1536d392675.jpg

Ливан
"Рожки газели" с начинкой из фиников
http://photos.streamphoto.ru/c/7/0/8b417c57b18c64affa1e65c9dd31707c.jpg
http://photos.streamphoto.ru/f/7/d/fc81d842c046f9bda8bceaf7b1cadd7f.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шри-Ланка
Кокосовый пирог
http://photos.streamphoto.ru/e/f/c/7b87bb4ff49f4e2fb6f23eda16817cfe.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/e/b/2acca393e5a11d741be0b8d2c18f3be5.jpg

Индонезия
Пирог с корицей
http://photos.streamphoto.ru/8/5/4/43406ebdd5417a2143df4b8511a47458.jpg

Австралия
Миндальные пирожные с бананами
http://photos.streamphoto.ru/0/3/b/7db8b2a1173cefe0ad5f32cac9f9bb30.jpg
http://photos.streamphoto.ru/e/b/4/6437b8f699a151df7d67e3468148b4be.jpg

США
Сливовый пирог - "перевертыш"
http://photos.streamphoto.ru/8/7/a/8eda7f5bd85d2b08e6ed7498e9b79a78.jpg
http://photos.streamphoto.ru/8/0/c/342966881fd591fc3a55964db9fd1c08.jpg

Пирог с орехами пекан
http://photos.streamphoto.ru/6/0/6/a5a8956253683e4cf58d11f578dc7606.jpg
http://photos.streamphoto.ru/1/1/4/f588b0be699971e80294667049b0f411.jpg

Финиковый хлеб
http://photos.streamphoto.ru/e/0/5/33e525708dbfa97b9019cb0084acf50e.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/8/f/eef10ce3196aaeea51ce32e1782c4f85.jpg

Яблочный пирог по-вирджински
http://photos.streamphoto.ru/4/f/4/f713a023230cc31c09b20b43d1c9a4f4.jpg
http://photos.streamphoto.ru/d/0/f/34c752e590aa5298ada2048038885f0d.jpg

Пирог ангелов
http://photos.streamphoto.ru/6/2/8/5f49c3917c80b3ce86abc06a128ea826.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/b/3/a3ea172e41a1d36923d74670a83ba3ba.jpg

Мексика
Торт с грильяжем
http://photos.streamphoto.ru/7/8/3/abb2ba73e1c36b62f0ba913cb4b4c387.jpg
http://photos.streamphoto.ru/c/7/4/200f95a9a33852c5cafc6008b4c7d47c.jpg

Гватемала
Торт с гранатовым кремом
http://photos.streamphoto.ru/1/4/f/15682c6ad4448ddea91cce79116aef41.jpg
http://photos.streamphoto.ru/5/f/1/2e343c6eb78329198d45e228a89bf1f5.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пуэрто-Рико
Банановый кекс
http://photos.streamphoto.ru/1/f/2/eba0fa70f44fba9304aa93787dd8a2f1.jpg
http://photos.streamphoto.ru/a/2/0/a5e39fe6fa68590efc6729be82f4502a.jpg

Мартиника
Торт из маракуйи
http://photos.streamphoto.ru/e/d/2/29f53929b1f3a862343546657e8f32de.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/5/3/90a7d491e5780d25bc38caa3132cc35b.jpg

Коста-Рика
Кокосовый торт
http://photos.streamphoto.ru/b/0/3/e9da9b830d3a884fe079a6730248330b.jpg
http://photos.streamphoto.ru/b/1/9/83b28aa80a1465325f1897fa70f6591b.jpg

Бразилия
Кокосовые пирожные "Бразильерас"
http://photos.streamphoto.ru/4/c/2/ea8229cecc5f7d72bb01a4fd95f702c4.jpg
http://photos.streamphoto.ru/1/2/d/72d9f1fbe5f17472a20d623f9cf43d21.jpg

Аргентина
Тарталетки из манго
http://photos.streamphoto.ru/0/c/0/c6f16f6f4f9f2b2fe5039100929fe0c0.jpg
http://photos.streamphoto.ru/7/d/0/dbec30a4c0538c521b7c2e1e1434b0d7.jpg
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ВСЯ КНИГА ОДНИМ АРХИВОМ:
http://rapidshare.de/files/36484046/vypechka.rar

к сожалению данный архив больше недоступен! могу выслать на электронную почту интересующие странички или весь архив целиком (56 МБ). Пишите в личку

На страничке 4 этой темы выложила новые ссылки!!!


Последний раз редактировалось: Cougar (Чт Май 17, 2007 12:58 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поскольку все ссылки очень длинные и по-простому скопировать их не удалось, могу предположить, что где-нибудь я ошиблась со ссылкой – если вы их найдете – обращайтесь, подправлю! Приятного чтения и успехов в освоении выпечки разных стран мира, и не только!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Cougar  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 08.08.2006
Сообщения: 231
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Ср Янв 24, 2007 17:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну а теперь можно с чистой совестью приступать к обсуждениюJ
Я начала с рецепта австрийской выпечки Сладкая баба.
Делала тесто по рецепту, правда, от себя были некоторые коррективы.
Ну во-первых, я не нашла сливового повидла в ближайшем магазине, и вышла из положения, заменив его пропущенными через мясорубку сухофруктами (по 50 г чернослива, черного изюма и сушеной вишни). В связи с этим могу сразу предупредить: такая начинка не сладкая, так что в тесто явно надо больше сахара класть!
Во-вторых, я так и не смогла разделить тесто на 24 куска, видимо ручки не из того места вырослиJ В итоге разделила на 18 частей, то есть по 6 пирожков с каждой начинкой.
Вот такие корректировки.
Не могу сказать, что пирог необыкновенной вкусноты, очень он обыкновенный на вкус. НО! Есть одно большое "НО". Выглядит потрясно! Все едят и разговоры исключительно о том, как удалось так расположить начинку в пирогеJ Моих гостей пирог удивил и порадовал! Чего и вам желаю.
Фото-отчет прилагаю. Не судите за качество фото, я не фотограф, я только учусь!




img_5979.jpg
img_5979.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10245 раз(а)

img_5969.jpg
img_5969.jpg

Файл был скачан или просмотрен 10172 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 1 из 5

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения