Авторизация
Загрузка...
Итальянская кухня-2
На страницу 1, 2, 3 ... 13, 14, 15  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 9498
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вс Июн 29, 2014 3:09     Заголовок сообщения: Итальянская кухня-2 Ответить с цитатой

Итальянская кухня - первая часть темы smile.gif

Родственные темы (основные)

Итальянская паста и соусы к ней
Ризотто
Итальянская пицца
Лазанья
Ньокки - клёцки по-итальянски
Каннеллони
Фокачча
Чиабатта
Панеттоне
Итальянские пасхальные рецепты и итальянская выпечка
Особуко (оссобуко)
Супли-Soupli
Итальянская кухня - (неполное) собрание сочинений! - подборка ссылок на рецепты из разных тем
Другие сссылки на темы итальянских блюд можно найти в каталоге
Вторые блюда, гарниры
smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3614
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Июн 29, 2014 20:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я с рыбкой happy.gif
давненько не готовила дораду, а тут картинки-то и сделали свое дело happy.gif
соединила пару рецептов этот и этот
картошечку предварительно отварила, про помидорки не позабыла, винца плеснула...можно было бы и побольше wink1.gif пожалела на рыбу, прихлебывали так poketoungeb.gif



картошечка частично получилась с хрустяшками (которая по краям), под рыбкой в соусе, обе хороши...очень помидорки тут понравились...
к рыбке был салатик, который как раз готовим в ФМ happy.gif



Марин, спасибо за идею с картохой...так мне вкуснее, чем с обычной отварной happy.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3342
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вс Июн 29, 2014 21:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя,ооооо....Какая рыбка!Спасибо,что показала!
Я тоже в таком блюде люблю картошечку,хрустящая корочка и одновременно мягонькая!
Тааааакс,пойду-ка и я рыбку приготовлю! sigh.gif
Обнимаю тебя! hi.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3614
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Июн 29, 2014 21:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

мерси blush.gif взаимно 4u.gif
Мариш...очень советую попробовать такую начинку...мне рыбки можно совсем чуток...а вот начинки...могу скрасть у всех poketoungeb.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sorba  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 31.01.2008
Сообщения: 3342
Откуда: Екатеринбург

Сообщение Добавлено: Вс Июн 29, 2014 21:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тебя понимаю! sigh.gif
_________________
Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 6995

Сообщение Добавлено: Вс Июн 29, 2014 22:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вах, да! Красота!!! Хорошо, что есть уже не могу, но хотеть еще могу ... laugh.gif Майечка, рыба прекрасной красоты... flower.gif У меня рыбы нет... huh.gif Завтра куплю и сделаю! Вот она, cила наглядной агитации!
_________________
Ирина
Наши завтраки и не только
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой


Последний раз редактировалось: SIrin (Пн Июн 30, 2014 1:22 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ВИЗАВИ  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 02.11.2013
Сообщения: 1531
Откуда: RIGA

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 1:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не, мы так не договаривались! Рецепт я первая запросила. Даже приготовила!
А некоторые меня обогнали smile.gif

Майя, класс!
У меня так, да не так, как у тебя получилось. Вкуснятина.

Я, балда, шнур от фотика к компу забыла. Поэтому позже покажу.

Марина, спасибо за рецепт!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 7654
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 8:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, ооо, какие рыбки!
Жаль, у нас таких хорошеньких не продают, надо искать альтернативу.
А если будут помидоры по краям- мне больше ничего и не надо poketoungeb.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
yyy  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 21.02.2006
Сообщения: 2913
Откуда: USA, CA

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 9:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, рыба чудесная! Прямо хоть беги завтра в магазин! Но я пока подожду с этим. Главный любитель рыбы - муж - в отъезде. Вот вернется... Тогда я устрою ему рыбную неделю! laugh.gif laugh.gif
_________________
Я - Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3614
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 13:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

девочки, спасибо! на самом деле все довольно просто готовится happy.gif
главное, найти рыбу подходящую...у нас не так просто это сделать, но вот с помощью знакомой набрела на эту дораду...устроило все в сочетании цена-качество...рыбка уже распотрошенная, каждая в пакетик завернута happy.gif прямо красота...
а рыбку я стараюсь готовить раз в неделю обязательно wink1.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vainot  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 29.06.2011
Сообщения: 4664
Откуда: Сибирь

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 16:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Обескураживающе прекрасная рыбка, Майя! Нашла же ты где-то таких очаровательных рыбешек! Я пока спец только посолить, но надо научиться и запекать... места надо найти рыбные....
_________________
Красота не всегда стоит больших денег, но всегда предполагает усилия.
Чего бы еще съесть, чтоб похудеть?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FLSimona  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 20.01.2010
Сообщения: 4925

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 16:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vainot писал(а):
Я пока спец только посолить, но надо научиться и запекать... места надо найти рыбные....


Лера, это как это "научиться запекать"? Какую такую спец науку надо для этого изучать? happy.gif happy.gif
_________________
"Что-то вы все печете, девушки, печете... Уж лучше бы капусту квасили, что ли..."
__________________
Я - Тамара
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vainot  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 29.06.2011
Сообщения: 4664
Откуда: Сибирь

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 17:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Запеканологию, наверно! Рыбную запеканологию. Потому что с овощной у меня проблем нет, с мясной тоже порядок... а вот рыбная в моем кулинарном образовании провалена wink1.gif

Научиться надо - пока у меня мало что вкусного из рыбки получается... а ведь она архиполезная!
_________________
Красота не всегда стоит больших денег, но всегда предполагает усилия.
Чего бы еще съесть, чтоб похудеть?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 3614
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 20:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лерочка, спасибо!
да ведь как случайно все с этой дорадой вышло...я было за красной рыбкой приехала, а нету...ну, думаю, дораду надо поглядеть. Подруга в Испании ела, мы не стали, но позавидовали...смотрю - есть...ну, думаю - а готовить как? где мне было с этой дорадой знакомиться? а тут и приятельница - так, мол, и так...ты, говорит, не волнуйся, там на упаковке совет есть.
И ведь какой дельный рецепт оказался!
Во-первых, начинка эта в брюшко...прямо настоятельно рекомендую...очень смачная в брюшке рыбьем получается, присолить только немножко надо...
Потом...этот пункт, правда, меня сильно смущал...чеснок я давлю и режу меленько, кладу в плошечку и наливаю в него оливковое масло, и этой вот смесью рыбки надо хорошенько обмазать...странно было мне, чеснок к рыбе, но...чесночно- эта масляная смесь очень облагораживает рыбку...просто очень...
ну, и все - на 30-35 мин в разогретую духовку...
с картошечкой тоже рекомендую...милое дело happy.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4642
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Июн 30, 2014 21:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, красота exclaim.gif , я тоже на выxодные запланировала себе ету рыбку poketoungeb.gif . И, кстати, вот буквально только что получила от приятельницы статью о полезныx сочетанияx продуктов, так там настаивают, что рыба именно с чесноком вдвойне полезна wink1.gif
_________________
Good food ends with good talk.
_______________________________________
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3 ... 13, 14, 15  След.
Страница 1 из 15

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения