Авторизация
Загрузка...
Из слоеного теста вкусненькое
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 75, 76, 77  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12798
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 30, 2018 1:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля! Это нечто невероятное! Ты большая молодец: и принесла, и показала, да ещё так красиво sigh.gif Не представляю, как ты держишься blush.gif Наверное спасает то, что ты точно знаешь- завтра ещё съем! laugh.gif Меня бы это не остановило blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
oksanatakoma  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.12.2004
Сообщения: 1234
Откуда: USA/ Washington

Сообщение Добавлено: Вт Окт 30, 2018 4:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, у тебя золотые руки! Очень красивое пирожное! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13385
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Окт 30, 2018 6:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, спасибо) это не самое лучшее исполнение, тесто слоёное не то, но очень вкусно и не так сложно, как кажется сначала
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2460
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Окт 30, 2018 8:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, твои пирожные - это нечто недостижимое для меня! А ты еще и умудряешься сдерживаться, чтобы не съесть все это великолепие! shocked.gif Я бы так не смогла. laugh.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8988
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Окт 31, 2018 9:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, твои пирожные - красавцы и вкуснота!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2802
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Ноя 04, 2018 23:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Олечка, и я! И я люблю эти пирожные sigh.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17556
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 13, 2018 16:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):
Не очень знаю - куда лучше приткнуть

Саша, smile.gif сюда - Португальские тарталетки с кремом
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12798
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 13, 2018 16:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка! Спасибо! happy.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2802
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 26, 2018 13:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Слойки

с сыром и курицей

0,5 кг бездрожжевого слоёного теста, разморозить и раскатать

тесто нарезать на 12 квадратов

одну сырую куриную грудку нарезать мелкими кусочками
смешать с крем-сыром неаполитано

начинку разложить на квадратики, сделаьт на углах надрезы и защипнуть уголки

смазать яйцом

выпекать 40 минут при 200 гр С

Приятного аппетита!
_________________
Наши праздники




слойки с курицей и крем сыром.jpg
слойки с курицей и крем сыром.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1075 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1482
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Пт Фев 08, 2019 23:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алена, очень аппетитные слоечки с курицей и сыром!!!
Я принесла слойки с лососем, черри, моцареллой, песто и чёрным кунжутом:

Ингредиенты:
тесто слоеное пресное- 1 1/2 пачки
красная рыба филе - 300 грамм
моцарелла- 50 грамм
черри- 5 шт
кунжут черный по вкусу
соль- специи по вкусу
лимонный сок по вкусу
песто по вкусу
Приготовление:
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Филе нарезать небольшими кусочками -10 шт.
Посолить, поперчить по вкусу.
Полить лимонным соком.
Черри разрезать пополам.
Моцареллу разрезать на 10 тонких кусочков.
Тесто разделить на 10 квадратов.
Края теста надрезать, перевернуть на разные стороны.
(этот пункт можно пропустить или посмотреть формовку в интернете).
Середину теста наколоть вилкой.
Края смазать водой и посыпать кунжутом.
На тесто выложить кусочек рыбы, сыр , черри, песто.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200С 5 минут, затем снизить температуру до 180 С и выпекать до готовности.
Время выпекания зависит от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2802
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Мар 31, 2019 14:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташа, такие изысканные пироги получилсь, класс happy.gif

Мильфей с малиной.

450 г слоеного бездрожжевого теста

Разморозить. Раскатать, нарезать на квадраты. Печь при 170 *С 30 минут с обдувом.

Крем

Заврной крем от Мишель остудить.
Взбить 250 г сливок 33 % жирности с 50 г сгущеного молока.
Аккуратно, в три приёма ввести взбитые сливки в заварной крем.

Слоёные квадраты разрезать пополам. Отсадить крем и украсить
малиной.



Приятного аппетита!
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 8988
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Вс Мар 31, 2019 15:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой как вкусно и красиво!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов и отчетов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2802
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Вс Мар 31, 2019 16:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ещё и быстро sigh.gif спасибо, Любаша happy.gif
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12798
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вс Мар 31, 2019 20:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аленка, очень красиво выглядит! sigh.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7213
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Мар 31, 2019 21:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алена, очень красивенько!!!
Это ты просто так решила семью побаловать или вас можно с чем-то поздравлять? wink1.gif happy.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa) и каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 75, 76, 77  След.
Страница 76 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения