Авторизация
Загрузка...
Опознание видов РЫБЫ по внешности и по названиям
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3766
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2003 9:50     Заголовок сообщения: Опознание видов РЫБЫ по внешности и по названиям Ответить с цитатой

Друзья и подруги!!!Прошу помощи :cry: хочу найти какой нибудь каталог ли,атлас ли в Иннете--фото рыб.Рыбы здесь полно океанической,названия знаю арабские,как по русски--неизвестно,можно только догадываться.. sarcasm.gif Узнаю акул и скатов)))) wink.gif .Вот мне бы посмотреть-и узнать))) huh.gif .Перелопатила вест поиск в иннете..все Российское..мне бы с океана Индийского и Красного моря.Спасибо exclaim.gif

ОТ МОДЕРАТОРА

Пусть эта тема станет своеобразной "скорой ихтиологической помощью" для всех нас! smile.gif Ниже поставлю ссылку на каталог в ЧаВО по рыбным вопросам
smile.gif

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3766
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2003 11:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо огромное!!Изучать сейчас буду и с картинками пойду на рынок))))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2003 15:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

karry писал(а):
Спасибо огромное!!Изучать сейчас буду и с картинками пойду на рынок))))

Лучше с компьютером smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3766
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2003 17:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ну если ты на горбу понесешь только)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vingis  
Шутник

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 6033
Откуда: ISRAEL

Сообщение Добавлено: Пн Мар 24, 2003 18:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

karry писал(а):
ну если ты на горбу понесешь только)))

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=7043&postdays=0&postorder=asc&start=0
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Вс Июн 18, 2006 1:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В последнее время часто появляются вопросы по поводу названий и внешности cool1.gif различных рыб (помните недавние дискуссии о морском языке? wink1.gif )

Так что поднимаю общую тему, чтобы не разбрасываться ценной информацией и ... вперёд! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nika888  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Вс Июн 18, 2006 17:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ИХТИОЛОГИ!!!! Помогите опознать
Вот лежит передо мной зверь, уже разморозилась - надо готовить! Как называется мама забыла (помнит только, что из двух слов), по книгам я не нашла blush.gif
У этой пузико розовое, но я видела и с желтеньким




на морде зубы и как-бы "ноздри"
на морде зубы и как-бы

Файл был скачан или просмотрен 4911 раз(а)

пузико нежно-розовое, мясо внутри тоже
пузико нежно-розовое, мясо внутри тоже

Файл был скачан или просмотрен 4897 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tewu  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 26.07.2003
Сообщения: 1777
Откуда: Haifa Israel

Сообщение Добавлено: Пн Июн 19, 2006 12:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

я совершенно не крупный специалист happy.gif , но смахивает на форель - и мясо розовое huh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
nika888  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Пн Июн 19, 2006 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Точно не форель - форель я знаю satisfied.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17486
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Июн 19, 2006 17:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

По прилавкам магазинов мы больше знакомы с радужной форелью, которая на сёмгу похожа, а бывает ещё ручьевая форель и севанская форель.
Ручьевая форель - зубастая, масса 200-500 г, от 25 до 90 см. Тело стройное, торпедообразное, покрыто плотной мелкой чешуёй, жировой плавник в виде вытянутой кожной складки, Окраска от тёмнло-бурой до желтоватой, спинка тёмная, зеленоватая, низ светлый, голова почти чёрная. Жаберные крышки золитистые, по всему телу разбросаны тёмные пятнышки, иногда со светлым ободком.
Вроде и похожа, вот только пятен не заметно.
А может, что-то ещё из семейства лососевых? smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
nika888  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Пн Июн 19, 2006 21:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сонечка, не лососевая, точно, не форель точно, эта не стройная и длинная, она ж почти квадратная в ширину, а если на боку лежит, то в толщину - тонкая
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
nika888  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Пн Июн 19, 2006 21:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

nika888 писал(а):
Сонечка, не лососевая, точно - я их всех пересмотрела, не форель точно, эта не стройная и длинная, она ж почти квадратная в ширину ( или в высоту?), а если на боку лежит, то в толщину - тонкая


И пятнышек на ней НЕТ!!! Спина тёмно-серая, к пузику светлеет, пузико светло - розовенькое (видела ещё светло-желтое)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
nika888  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Пт Июн 23, 2006 20:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

huh.gif
обзову её простипомой какой-нибудь, да и фиг с ней - всё равно вкусная была, зараза! хучь и с костями!!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AChernitsky  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 13.07.2004
Сообщения: 226
Откуда: Эйлат, Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Июл 06, 2006 8:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вчера в "русском" магазине израильского города Эйлат видел упаковку рыбы. По-русски крупно написано "Судак", а по-английски - "аляскинская сайда" (кто не знает - морская тресковая рыба).

Так что будьте бдительны, рыботорговцы за имена не отвечают.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
nika888  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 28.10.2004
Сообщения: 1220
Откуда: Россия, Краснодар

Сообщение Добавлено: Чт Июл 06, 2006 18:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

AChernitsky писал(а):

Так что будьте бдительны, рыботорговцы за имена не отвечают.

Это точно exclaim.gif - взять хотя бы эпопею с "морским языком" - "пангасиусом"
А с моей "простипомой" чи "бельдюгой" мне так никто и не помог huh.gif
Хучь и не филе было, а профиль, анфас, все дела, как положено...
Инга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  След.
Страница 1 из 9

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения