Авторизация
Загрузка...
Слоеные Салаты
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 53, 54, 55 ... 89, 90, 91  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Окт 15, 2006 3:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Солнышко"

3 варёных яйца,
1 небольшая луковка,
2 небольших яблока,
50 гр. твёрдого сыра,
майонез,
сметана,
зелень,
молотый перец, соль.

Яйца измельчите вилкой, один желток отложите для украшения салата. Уложите слой яиц на дно салатницы, посолите, поперчите и смажте майонезом.Затем слой мелко нарезанного лука, снова смажте майонезом. Далее слой натёртых на крупной тёрке яблок, который полейте сметаной. На яблоки потрите на мелкой тёрке сыр, а на него потрите на мелкой тёрке желток. Украсьте зеленью.
Яблоки брала кислые сорт "гранд", солила и перчила только яйца и перемешала их с майонезом, на лук нанесла очень тонкий слой майонеза, просто окунала в майонез нож и размазывала им майонез. Сметаны в доме не нашлось и яблоки я тоже смазала майонезом. Салат получился очень лёгкий, прямо воздушный и необычайно вкусный. Порция расчитана на 2 -3 человека. Очень рекомендую!
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь




салат "Солнышко"
салат

Файл был скачан или просмотрен 10986 раз(а)



Последний раз редактировалось: Элёвочка (Вт Фев 06, 2007 1:10 ), всего редактировалось 4 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Краля  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 1051
Откуда: Мытищи

Сообщение Добавлено: Вс Окт 22, 2006 9:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Быстренький, незаморочный, семеный салатик
Салат "Викинг"
Дно миски промазать майонезом. Затем выложить слой порезанной кубиками копченой колбасы, далее слой помидор (тоже кубиками), затем покрошить чеснок, покрыть слоем сыра. Смазать майонезом, затем опять колбаса, опять помидоры и еще раз чесночок. Еще раз майонез. Сверху посыпать тертым сыром. Всё!
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал




салатик "Викинг"
салатик

Файл был скачан или просмотрен 6994 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
vavilon  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 28.03.2005
Сообщения: 3775
Откуда: израиль- Одинцово

Сообщение Добавлено: Вт Окт 24, 2006 18:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Яночка,вкусный должно быть салатик poketoungeb.gif
_________________
КУЛИНАРНАЯ КНИГА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение AIM Address
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Вс Окт 29, 2006 13:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат-торт печеночный


Отварная говяжья печень,
маринованый лук,
вареные яйца,
сыр,
огурец.


Каждая порция готовится индивидуально. В красивую вазочку натираем отвареную печенку, сверху мажем слоем майонеза, дальше слой лука, майонез, натертое яйцо, майонез, сыр, майонез. По краям вазочки укладываем частокол из кружочков вареного вкрутую яйца с чередованием кружочков огурца.
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Millla М  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.01.2006
Сообщения: 1010
Откуда: Switzerland

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Может такой салатик уже и был...в моей старой кулинарной книжке от проходит под названием

Салат Австрийский

На 2 порции я взяла

2 сваренных вкрутую яйца
баночка горбуши в собственном соку (можно другую рыбу, но не в томате!!!)
1 большая красная луковица (можно белую)
сыр твердый (я сделала с Grana Padano...очень нежно)
майонез

Первый слой...мелко порубленный белок
2-ой...мелко натертый сыр
3-ий...размятая вилкой рыба...промазать майонезом (я сделала смесь с майонезом, йогуртом и чуть острого чили кетчупа)
4-ый...лук мелко порезанный (лучше ошпарить кипятком)
Повторить все слои...закончить мелко порезанными желтками, украсить зеленью.

Мой коммент: я редко делаю слоеные салаты...у французов нет этой культуры, но муж съел с удовольствием, потому что салат очень нежный, воздушный...не тяжелый.




салат австрийский.jpg
салат австрийский.jpg

Файл был скачан или просмотрен 6570 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Классно оформила smile.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 16:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Millla М писал(а):
Может такой салатик уже и был...в моей старой кулинарной книжке от проходит под названием

Салат Австрийский

.

И у меня он проходит под тем же кодовым названием smile.gif
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Catiche  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 25.03.2003
Сообщения: 840
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 16:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

xleda писал(а):
Millla М писал(а):
Может такой салатик уже и был...в моей старой кулинарной книжке от проходит под названием

Салат Австрийский

.

И у меня он проходит под тем же кодовым названием smile.gif


а у нас Мимоза. Очень вкусно в середину ещё капельку чернослива добавить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 16:57     Заголовок сообщения: оформление Австрийского салата Ответить с цитатой

Millla М, дорогая, скажи, пожалуйста, как называется посудина, в которую уложен салатик. (Кстати, мне тоже очень понравилось - необычненько wink1.gif )
Сейчас показала мужу фотку с салатом - он говорит, что это креманка, а я говорю, что это стакан (ну, обычный стакан для воды и проч.). Переругаться мы не успели, т.к. я вовремя приняла решение спросить у автора - что же это за посудина!!! laugh.gif
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 17:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Похоже на стакан для виски wink1.gif А если его туда добавить, то будет два в одном, и закусочка сразу laugh.gif
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 18:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это уже будет на троих poketoungeb.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Vladushka  
Хроническая оптимистка

Зарегистрирован: 26.06.2006
Сообщения: 5173
Откуда: Московская область

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 18:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

xleda писал(а):
Похоже на стакан для виски wink1.gif А если его туда добавить, то будет два в одном, и закусочка сразу laugh.gif

Вот-вот! И я про то же)))) Только вот виски не пью, поэтому не знаю, из каких стаканов его употребляют))) Но, всё-таки стакан, так ведь? Подожду, что скажет автор.
_________________
Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 19:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маринка писал(а):
Это уже будет на троих poketoungeb.gif


thumbup.gif laugh.gif
_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Millla М  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 30.01.2006
Сообщения: 1010
Откуда: Switzerland

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 20:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девченки, спасибо, ну насмешили! Это я решила полазить по нашим шкафам найти оригинальную посудину под салат, обнаружила милые стаканчики...для виски laugh.gif , муж когда увидил чуть не упал...это ж его любимые стаканы из чешского хрусталя, да с гравировкой...я говорю...ты для музея их держишь...виски валом, а никто не пьёт...вот я и решила пристроить стаканчики, а то стоят...скучают! happy.gif На что муж сказал...я давно знал, что у тебя богатая фантазия, креатив аж прЁть, но салат в стаканы...вообщем прослыла я большим оригиналом! Вот! poketoungeb.gif Зато не скучно!!! laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
xleda  
РодоНачальница

Зарегистрирован: 24.02.2005
Сообщения: 8462
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 09, 2006 21:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vladushka, сразу видно, мужик у тебя не пьющий poketoungeb.gif laugh.gif
_________________
И в конце концов будет хорошо, а если всё ещё плохо, значит, это не конец.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 53, 54, 55 ... 89, 90, 91  След.
Страница 54 из 91

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения