Авторизация
Загрузка...
Фокачча
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 14, 15, 16  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Пн Апр 14, 2003 17:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариш, это не он, я у себя посмотрю, где-то у меня есть фотка!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пн Апр 14, 2003 17:43     Заголовок сообщения: шалфей Ответить с цитатой

Юленька.. пожалуйста.. поищи... а все таки салвия это шалфей???
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17489
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Апр 14, 2003 17:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня на картинке в книжке Лекарственные растения точно такой же шалфей, по латыни Salvia officianalis. А ещё сальвия бывает декоративная с яркими красными цветками, на клумбах выращивают.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пн Апр 14, 2003 17:58     Заголовок сообщения: цветы Ответить с цитатой

про красные цветы я нашла... нет мы "цветы" не едим.... мы без цветов ее употребляем laugh.gif laugh.gif <img
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пн Апр 14, 2003 17:59     Заголовок сообщения: ?????? Ответить с цитатой

почему 2 раза получилось??????
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17489
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Апр 14, 2003 18:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Декоративную? happy.gif Или лекарственную? А может быть бывает пищевая-кулинарная? laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Пн Апр 14, 2003 18:01     Заголовок сообщения: новая тема Ответить с цитатой

Соня.. я открою новую тему... а то мы тут все перепутали... тесто трава фокачча....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Djamka  
Главный фелиногурман

Зарегистрирован: 10.06.2002
Сообщения: 2688
Откуда: Москва - Тель-Авив - Киев

Сообщение Добавлено: Пн Апр 14, 2003 18:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Giulia писал(а):
А зачем кошке-то ? (страшно закатила глаза! :o ), им не валериянку дают?!!

Моя конкретная кошка обожает любое зеленое, которое растет в горшках на окне. Посему в нашем доме из комнатных растений - только кактусы... sad.gif
Спасибо за советы - все попробуем! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Krusha  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 1527
Откуда: Ames (USA)

Сообщение Добавлено: Вс Апр 27, 2003 8:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Giulia, дорогая посмотри пожалуйста, похоже это на фоккачу? Я ее никогда не видела.
Тесто получилось жесковато, хрустело.
С чем ее едят?, мы ели с оливками.




foccacha2.jpg
foccacha2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2386 раз(а)

foccacha1.jpg
foccacha1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2402 раз(а)

foccacha.jpg
foccacha.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2362 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лукерья  
Плюшковед-фотограф

Зарегистрирован: 24.07.2002
Сообщения: 4189
Откуда: California, USA

Сообщение Добавлено: Вс Апр 27, 2003 11:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну это не фоккача, а просто сердца какие-то laugh.gif А вообще похоже, особенно нижняя фотка, но сердца смущают laugh.gif
_________________
"Счастье - это когда у тебя все дома" - (С) Домовенок Кузя
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Monika  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 2260
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 27, 2003 14:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

karry писал(а):
Я пекла картофельную фоккачу. Мне еще и тем понравилась она, что как питу можно использовать--закладывать салаты и всякие вкусности. Очень вкусно!! Мы ее вместо хлеба ели.

Дай, пожалуйста, рецептик!

Krusha! Изумительно красиво - умница! Подошла творчески! И не важно, как ето называетя - фоккача, сердечки - видно, что ты сама от своего творчества получила удовольствие!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Krusha  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 1527
Откуда: Ames (USA)

Сообщение Добавлено: Вс Апр 27, 2003 20:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хи-хи, Моника, спасибо за комплимент! smile.gif
Но вообще-то, Giulia писала, что можно делать в маленьких формочках, вот я и поигралась на славу happy.gif !
Но одну сделала ввиде лепешки - она получилась плоская и сухая, вообще то они все сухие. sad.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Giulia  
Кулинар-путешественник

Зарегистрирован: 19.03.2003
Сообщения: 7615

Сообщение Добавлено: Пн Апр 28, 2003 2:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Круша, это интересный подход к данной выпечке laugh.gif ! здОрово!
Похоже, практически то, только я посмотрела в разрезе, дело в том, что тесто должно быть раскатано ОЧЕНЬ тонко, прошу прощения, если не заострила на этом внимание. Оно и должно быть хрустящим, но когда тоненькое, то не получается жёсткое.
В принципе, вы все знаете, что рецепт теста для пиццы другой, это единственный вариант, когда оно такой фактуры...

А едят её как угодно, обычно без ничего. Хотя правил на этот счёт не существует! wink1.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Krusha  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 1527
Откуда: Ames (USA)

Сообщение Добавлено: Пн Апр 28, 2003 8:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Cпасибо. Буду катать тоньше. Мужу понравилось все съел. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tukka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 1317

Сообщение Добавлено: Пн Апр 28, 2003 9:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Джемка, почто кошку зелени лишаешь? Моя ест тоже все подряд и пусть ест! Ей же нужно! А цветы отрастут, ничего с ними не сделается smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4 ... 14, 15, 16  След.
Страница 3 из 16

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения