Авторизация
Загрузка...
Каравай-каравай кого хочешь выбирай
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14 ... 22, 23, 24  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 20, 2003 16:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как увидела тему,тут же подумала-Иша-кто ещё?
Я как любительница пирогов тут же беру на вооружение.
Спасибо.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ira Drago  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 27.09.2003
Сообщения: 184
Откуда: Италия

Сообщение Добавлено: Чт Ноя 20, 2003 16:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ИША! красивоо! smile.gif smile.gif я какую ты брала начинку, ее получается много в готовом виде?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
AllaOs  
Загадочница

Зарегистрирован: 22.11.2002
Сообщения: 662

Сообщение Добавлено: Пт Ноя 21, 2003 18:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

класс

Последний раз редактировалось: AllaOs (Вт Ноя 25, 2003 12:34 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Monika  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 04.11.2002
Сообщения: 2260
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2003 22:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пока не закончилось обсуждение по-поводу похвалы на форуме, воспользуюсь моментом, и без всяких конструктивных предложений или вопросов по-поводу рецепта (я в жизни такого не изображу, поетому даже пробовать не буду):
Иша!!!! Остановись!!!! Казалось бы - дальше некуда, а ты опять! На таком шедевре нужно делать табличку " Ручная работа, единичный екземпляр."
Ну, а теперь ругайте меня за похвалу... Ладно уж....
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Маринка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 06.04.2003
Сообщения: 9807
Откуда: Израиль-Литва

Сообщение Добавлено: Сб Ноя 22, 2003 22:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif happy.gif poketoungeb.gif laugh.gif
_________________
Всё в меру!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 24, 2003 15:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Monika,а можно я НЕ БУДУ ОСТАНАВЛИВАТЬСЯ ? smile.gif Мне очень интересно общаться с тесом.
AllaOs,Ira Drago,Клара_С,Маринка,спасибо девочки что обратили внимание smile.gif smile.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Тыковка*  
Гость




Сообщение Добавлено: Пн Ноя 24, 2003 17:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша, пирог обалденно красивый! smile.gif
А ты розочки как делала? Все как обычно, раскатывала тесто, вырезала кружочек и потом лепила из них? А сколько муки все таки взяло тесто для цветочков? А его надо было ставить подходить?
Вопросов много, давно меня занимают они blush.gif
Вернуться к началу
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Пн Ноя 24, 2003 21:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тыковка,муку я не померяла,решила,что важней померять воду и дрожжи.Тесто получилось,довольно упругим ,но эластичным.Как приготовила тесто сразу готовь изделия оформительские.Тонко раскатать пласт теста 2 мм,на подсыпанной мукой поверхности,острым и коротким ножом вырезать парашютики,это если кружок поделить попалам,но с завышенным верхом.Скатать такой парашютик,и положить на следующий,посередине,скатанным хвостиком вовнутрь.И так накатать 5 парашютиков.Отогнуть лепестки.Получается цветочек.Для нераскрывшегося бутончика хватает 3-х парашютиков.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Тыковка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 20.08.2003
Сообщения: 1268
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Ноя 25, 2003 13:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша, спасибо за ответ, все поняла, буду пробовать smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вс Dec 21, 2003 11:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Очень я люблю подарки делать(хоть и виртуально,но тоже выход).Хочу выразить благодарность Огромнейшую Оле-Радуге,за вкуснючиё рецепт теста
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=6903#6903
А ещё за помощь в покупке прибабасиков тестянных.Неумело я их использовала...но исправлюсь...
РУЛЕТ МАКОВЫЙ
начинка маковая от Мариши-Бирки,потрясающе вкусная вещь.




makovii rulet.jpg
makovii rulet.jpg

Файл был скачан или просмотрен 7462 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вс Dec 21, 2003 11:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну просто скульптор.Класс.
Напиши подробнее пропорции,пожалуста.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenenok  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 27.10.2003
Сообщения: 2330
Откуда: Краснознаменск,Моск.обл.

Сообщение Добавлено: Вс Dec 21, 2003 17:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша, какая красота! У меня аж дух захватило!!!
_________________
В воздухе отчетливо пахло ма-а-аленькими бифштексами. (Стругацкие "Понедельник начинается в субботу")
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ириша  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 21.08.2002
Сообщения: 2040
Откуда: Scotland, UK

Сообщение Добавлено: Вс Dec 21, 2003 19:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша писал(а):
А ещё за помощь в покупке прибабасиков тестянных.Неумело я их использовала...но исправлюсь...


Иша, а какими именно прибамбасиками ты пользовалась? Каравай выглядит шикарно cool.gif smile.gif
_________________
Удачного дня smile.gif и отличного настроения biggrin.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Марусенька  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.06.2003
Сообщения: 754
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Вс Dec 21, 2003 20:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша, обалдеть :o smile.gif smile.gif smile.gif
Такой рулет даже кушать жалко, его бы в качестве рождественского венка использовать smile.gif чтобы все любовались smile.gif smile.gif

После твоих шедевров начинаешь чувствовать свою ущербность smile.gif smile.gif Но, кроме шуток, вдохновляют они меня на предновогодние кулинарные подвиги happy.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вс Dec 21, 2003 21:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марусенька,а ты права...я пыталась сделать Рождественский венок...значит получилось ...раз ты разглядела smile.gif
Ириша я пользовалась колёсиком зубчатым,да штучками которые вырезают фигурные кружочки
Кларочка я тебе письмо написала. sarcasm.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 12, 13, 14 ... 22, 23, 24  След.
Страница 13 из 24

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения