Авторизация
Загрузка...
Низкокалорийные десерты
На страницу 1, 2, 3 ... 21, 22, 23  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Здоровый образ жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Nastic  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 10.12.2003
Сообщения: 159
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 13:44     Заголовок сообщения: Низкокалорийные десерты Ответить с цитатой

Привет всем-всем-всем! happy.gif happy.gif
Обращаюсь за советом. После праздников, с одной стороны, очень хочется привести себя в форму, а с другой стороны, ну никак не хочется себе в сладеньком отказывать. poketoungeb.gif В связи с этим,
ВОПРОС! icon_question.gif icon_question.gif icon_question.gif
Девчонки (и не только), кто знает рецепты низкокалорийных десертов? Поделитесь, пожалуйста. shocked.gif
А может, кто-нибудь даже подскажет возможно ли испечь низкокалорийную выпечку? Буду очень-очень признательна (думаю, не только я одна)
Спасибо всем!
Очень жду ответов smile.gif smile.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Natalka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 05.07.2002
Сообщения: 263
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 13:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На первой странице в разделе Здоровое питание есть подраздел
вот ссылочка:
http://www.kuking.net/10_51.htm
_________________
Даже из мечты можно сварить варенье, если добавить фруктов и сахару.

Станислав Ежи Лец
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nastic  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 10.12.2003
Сообщения: 159
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 14:02     Заголовок сообщения: низкокалорийные десерты Ответить с цитатой

Спасибо большое, Наталка!
Идеи хорошие, но может быть кто-нибудь подскажет и свои рецептики, любовно опробованные sarcasm.gif Жду!
smile.gif smile.gif smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ksana  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 21.11.2002
Сообщения: 493
Откуда: Tallinn, Estonia

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 14:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я всегда делаю йогуртный торт. На 1 л йогурта 20г желатина и ягоды ( кроме ананаса, киви, яблока и груши). Желатин развожу горячей водой(небольшое количествои не кипяток), вливаю его тонкой струйкой в йогурт, перемешивая постоянно, добавляю ягод (клубнику, малину мороженную- так как зима). Форму смазываю маслом сливочным, заливаю в него йогуртную смесь. Когда йогурт застынет, заливаю желе из пачки, чтобы тортик красивый был. Когда желе немного застынет укладываю ягоды в виде украшательства. Йогурт беру 2.5% сладкий. Если взять обезжиренный, то торт будет не сладким. Можно сделать еще основу из печенья. 200г печенья потереть и добавить 50г растопленного сливочного масла. Выложить основу в разъемную форму и поставить на пару минут в морозилку, затем залить йогурт и так далее по рецепту.
Весонаблюдатели считают, что можно есть желе - как низкокалорийный десерт.
Еще делаю яблочные мафины от Мурзилки. Но я их слегка изменила.
1/4 cup муки
3/4 cup овсяных хлопьев
1.5 ч.л. пекарского порошка
3 ст.л. сахара
1/2 cup кефира
1 яйцо
1 яблоко
корица
Сухие ингредиенты смешать с сухими, жидкие с жидкими smile.gif Яблоко нарезать кубиками. Яблоко должно быть сладким. В оригинальном рецепте используется мед вместо сахара. Две смеси перемешиваются, добавляются яблоки и корица, выкладываются в формочки и выпекаются.
Свекровь обозвала эти булки запеченной овсяной кашей с фруктами. Но мои уплетают хорошо. Их получается мало, обычно я делаю две порции, но на пробу можно сделать и одну.
Овсяное печенье от Мурзилки. Тоже вкусное и низкокалорийное.
_________________
Не читайте до обеда советских газет!


Последний раз редактировалось: Ksana (Пт Янв 09, 2004 14:47 ), всего редактировалось 4 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Natalka  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 05.07.2002
Сообщения: 263
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 14:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Можно еще здесь посмотреть:
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9155
или здесь
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=6728

Вообще-то я низкокалорийных десертов не признаю sarcasm.gif , уж лучше пожирнее (читай повкуснее) или вообще никакого, но в принципе можно заменять менее жирными сливками, обезжиреным творогом более жирные их представители...
_________________
Даже из мечты можно сварить варенье, если добавить фруктов и сахару.

Станислав Ежи Лец
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nastic  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 10.12.2003
Сообщения: 159
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 14:46     Заголовок сообщения: низкокалорийный десерты Ответить с цитатой

Ksana!
Вот спасибо огромное! Йогуртовый торт - это супер! Как раз то, что нужно happy.gif
Сделаю сегодня же smile.gif
Овсяные булочки тоже обязательно попробую.
Спасибо!
Вообще-то вроде бы особых проблем с весом нет, но хочется держать себя в форме, да и остатки праздников сбросить laugh.gif
А что вы делаете, когда чувствуете, что после праздников поправились (ну буквально немножко, 1 кг, а все равно обидно blush.gif blush.gif blush.gif )?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ksana  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 21.11.2002
Сообщения: 493
Откуда: Tallinn, Estonia

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 14:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А что вы делаете, когда соображаете, что за время беременности успели набрать 25 кг и вам еще месяц до родов и это не предел в набирании килограммов? cool1.gif Ничего! Просто продолжаем кушать, так как потом не проблема сбросить 30кг. Уже успешно прошли этот путь, так что пройдем его вторично через пол года. smile.gif
_________________
Не читайте до обеда советских газет!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nastic  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 10.12.2003
Сообщения: 159
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 14:52     Заголовок сообщения: низкокалорийные десерты Ответить с цитатой

Наталка!
Спасибо большое за десерты с мороженым. Мороженое люблю - жуть. poketoungeb.gif Думаю, если выбрать молочное нежирное, получится очень даже низкокалорийно happy.gif
Правда же? icon_question.gif
P.S. Я тоже очень люблю всякие вкуснятины, типа тортиков, пироженок и т.д. и т.п. poketoungeb.gif Как печь, так и есть всю эту вкуснятину poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nastic  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 10.12.2003
Сообщения: 159
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 14:55     Заголовок сообщения: низкокалорийные десерты Ответить с цитатой

Ксана!
Неужели у тебя (вас?) получилось сбросить 30 кг? Я не могу в это поверить!!!
Пожалуйста, расскажи как это возможно?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ksana  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 21.11.2002
Сообщения: 493
Откуда: Tallinn, Estonia

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 14:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пошла к весонаблюдателям и за 1.5 года с 97кг перешла на 65. Правда теперь опять у меня 90 blush.gif Я кушаю все, в больших количествах и живу в холодильнике cool1.gif
Надо пить много воды 2 литра в день.
Теперь о мороженном - можно взять йогуртное, оно вообще не считается мороженным настоящим. smile.gif
_________________
Не читайте до обеда советских газет!


Последний раз редактировалось: Ksana (Пт Янв 09, 2004 15:03 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Nastic  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 10.12.2003
Сообщения: 159
Откуда: Новосибирск

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 15:02     Заголовок сообщения: низкокалорийные десерты Ответить с цитатой

Ксана! Это, конечно, круто, особенно, если у тебя опять получится не только повторить этот подвиг, но и сохранить результат sarcasm.gif
Я так понимаю, ожидается очередное пополнение семейства icon_question.gif
Это же просто классно, ради этого можно и фигурой пожертвовать (но только временно poketoungeb.gif poketoungeb.gif )
Умница!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ksana  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 21.11.2002
Сообщения: 493
Откуда: Tallinn, Estonia

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 15:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот я и жертвую. Это такая приятная жертва, когда можно есть все, что душе угодно и в неограниченных количествах blush.gif Уже бабушкина шуба мала, про свои вещи я забыла еще осенью . smile.gif
Вспомнила еще один рецепт. Называется Big Apple
Берем яблоко, удаляем сердцевину, запекаем в микроволновке или духовке. Кладем его в кружку горячим, засыпаем хлопьями (CornFlakes) и кладем на них мороженное. Очень вкусно!
_________________
Не читайте до обеда советских газет!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ЧУКА  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 16.10.2003
Сообщения: 1581
Откуда: РИГА Латвия

Сообщение Добавлено: Пт Янв 09, 2004 22:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ксана ,ну ты молодца!!! Во-первых что скоро станешь мамочкой,а во-вторых что так спокойно говоришь о скидывании веса.
У нас тоже есть такие группы.В прошлом году я тоже их посещала.Результат был потрясный.НО huh.gif к сожалению........
Где-то уже морально созрела вернуться,пора уже пора sarcasm.gif
_________________
No importa. yo se.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agapi  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 26.01.2007
Сообщения: 10
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Фев 06, 2007 11:42     Заголовок сообщения: Есть ли в этом мире полезные или не очень вредные десерты? Ответить с цитатой

Здравствуйте !
Вот всегда хочется сладенького и вкусненького, но если следишь за фигурой, то все это сладенькое просто "убивает". Как быть? Посоветуйте, чем можно себя порадовать? sigh.gif

Есть ли в этом мире полезные или не очень вредные десерты?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Смешинка  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 19.08.2006
Сообщения: 676
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Вт Фев 06, 2007 11:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

1. Прежде всего фруктами, наверно, только не очень сладкими. Например, худеющим smile.gif не рекомендуют есть виноград или бананы. А вот яблоки, особенно не сладкие, а кисло-сладкие - очень даже можно.
2. Молочные продукты, такие как йогурты.
3. Если говорить о сладостях как таковых, то менее калорийными являются мармелад и подобные вещи. Нужно следить за количеством, конечно, но чуть-чуть побаловать себя можно wink1.gif .
_________________
smile.gif Светлана
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Здоровый образ жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3 ... 21, 22, 23  След.
Страница 1 из 23

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения