Авторизация
Загрузка...
Оладьи
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 62, 63, 64  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
РМилена  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 5866
Откуда: Санкт-Петербург - Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Апр 12, 2016 21:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Овощные оладушки с моцарелловой начинкой
_________________
Ребята, давайте жить дружно!
Сетевые новости от Милены
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12038
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Янв 14, 2017 17:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Манные оладьи с яблоками и изюмом
Нам очень понравилось. Муж ел со сметаной; я - со сгущенным молоком.
Норму увеличила в 8 раз))) сначала испугалась, что так много теста, а потом ничего...все съели)) гости еще пришли помогли.
Вся манка не вошла. Пока всыпала и мешала она быстро загустела и не вошло буквально ложки три. И без них все хорошо получилось. Формировала оладушки мокрыми руками.

216 ккал на 100г
молоко 75г
манная крупа 50г
яблоки 30г
изюм 20г
сливочное масло 5г
сахар 5г
яйцо 1/2 шт
На молоке с сахаром и маслом сварить кашу. Слегка охладить и добавить яйцо. Яблоки очистить и порезать мелким кубиком и вместе с промытым изюмом добавить в кашу. Жарить в сковороде на масле.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Haruka_ns  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 25.07.2012
Сообщения: 1365
Откуда: МSK

Сообщение Добавлено: Сб Фев 25, 2017 11:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тонкие оладьи на простокваше с изюмом:

Ингредиенты:
домашняя простокваша- 1/2 литра
яйца- 2 шт.
сахар- 1 ч.л.
соль- щепотка
сода на кончике чайной ложки
масло растительное- 2 ст.л.
мука пшеничная- 100 грамм
мука пшеничная обойная цельнозерновая- 50 грамм
изюм- 100 грамм
Приготовление:
В простоквашу добавить яйца, сахар, соль, соду, масло.
Размешать, слегка взбивая, вилкой.
Всыпать муку.
Хорошо размешать, чтобы не осталось комочков от муки.
Изюм промыть, просушить бумажным полотенцем.
Изюм добавить в тесто, размешать.
Выпекать на предварительно разогретой сухой антипригарной сковороде.
Приятного аппетита!!!
_________________
Наташа.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12038
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Вт Мар 28, 2017 13:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Панкейки
сто лет их пеку
раз сто лет, значит, рецепт с кукинга, но не помню автора совсем huh.gif
найти не могу...а может и не с кукинга
как только найдется сразу вставлю ссылку
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=628516#628516

Пекутся на раз. Плюс еще в том, что они пекутся без масла. Люблю просто со сгущенным молоком. Сегодня смазала шоколадной пастой и добавила бананы и фисташки.


2 чашки муки, 1 ч л соли, 1 ч л соды, 2 ст л сахара, 2 слегка взбитых яйца, 2 чашки кефира, 2 ст л растопленого масла.
Перемешать отдельно сухие и жидкие ингредиенты. Все смешать но не взбивать. Выпекать без масла
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Chelsy  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 21.11.2008
Сообщения: 4650
Откуда: Kiev

Сообщение Добавлено: Пт Мар 31, 2017 19:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля sigh.gif sigh.gif sigh.gif ...
Какая красивая стопочка панкейков smile.gif ! Такие правильные, толстенькие laugh.gif .
_________________
"Feci quod potui, faciant meliora potentes!"--Я сделал, что мог, кто может, пусть сделает лучше! (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12038
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Мар 31, 2017 19:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, спасибо)) толстенькие, как всегда) результат всегда один
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17213
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пт Мар 31, 2017 23:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, надо же, какие живописные оладушки! Картина маслом! sigh.gif
Посмотри - они? happy.gif
Я тоже давно делаю по этому рецепту. Но твои меня очень впечатлили. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12038
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Апр 01, 2017 6:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, я не помню кто и как. Рецепт вот так записан. Давай на этого автора ссылку сделаем. Мне все равно

Про пузыри ..не знаю.. у меня все лопаются, переворачиваю и все одинаково получается. Пышность панкейков вообще не от этого зависит. Главное не взбивать тесто , когда муку добавили ( как в Пышных оладьях). Перемешать и все. Даже комочки если останутся. Дать постоять пол часика и все разойдётся.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8618
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Апр 01, 2017 17:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, несу тебе спасибо за рецепт Панкейков. Пекла именно по твоему рецепту. Очень понравились, первый раз жарила без масла, хотя такой рецепт давно искала.


_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12038
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Сб Апр 01, 2017 17:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Марина, скажи ведь это просто! раз и готово)) и никакого жира)) результат всегда неизменный - всегда пышные, вкусные.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
pypcik  
Золушка

Зарегистрирован: 01.09.2009
Сообщения: 8618
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Апр 01, 2017 17:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, просто, и много получается, и вкусно.
_________________
Марина.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Irkin  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 976
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Чт Май 11, 2017 16:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, я сегодня завтракала твоими панкейками http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=9700&start=930. Очень мне вкусно было. Правда я хулиганила...Решила, раз без масла жарить, значит поди в вафельнице (которая Редмонд Мультипекарь, как Саша Ореховая детям купила) хорошо будет. Так и сделала. Получилась просто песня! Очень вкусно. не хлопотно, ибо даже переворачивать не надо было.
Беру рецепт в любимые и быстрые. Спасибо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12038
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Чт Май 11, 2017 20:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирин, здорово!! Я вот думаю если с вечера завести тесто, а на утро испечь пару панкейков? И потом по мере надобности. Тесту ничего не будет, интересно?
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Irkin  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.01.2006
Сообщения: 976
Откуда: Russia-Voronezh

Сообщение Добавлено: Пт Май 12, 2017 9:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оль, там сода, не дрожжи.... Думаю, прекрасно переживет в холодильнике. Ну вот завтра или в воскресенье опять затею - проведу эксперимент.
Я себе делала полпорции. Сделаю целую и проверю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 12038
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Пт Май 12, 2017 11:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ир, я тоже буду на завтрак завтра готовить)
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 62, 63, 64  След.
Страница 63 из 64

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения