Авторизация
Загрузка...
ЕЩЕ ОДНИ МАФФИНЫ
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 75, 76, 77  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Winny  
Капитан Юхман в побывке

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 4904
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Ср Фев 18, 2004 23:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Винни очень симпатичный smile.gif Я вот еще парочку твоих рецептов опробую и буду такая же laugh.gif
Сегодня к ужину, кстати, твои маффины с помидорами запланированы... Но мне - только салатик, только салатик... wink1.gif happy.gif
_________________
"Это я, капитан Юхман, сказал, и я сдейжу. Весь камбуз на беег." (c) M. Жванецкий
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Фев 18, 2004 23:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

[quote="Luy"]
Клара_С писал(а):


Ой, а смазывать их надо? Формы бумажные?


Вообще-то я не смазываю.Они остаются приклееными к маффинам.Эстэтично. smile.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3766
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Ср Фев 18, 2004 23:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Апельсиновые маффинсы были,кажется, первые маффинсы . которые я испекла))0. Немного пристали к форме, тогда еще не было у меня формочек бумажных- но очень вкусные . подтверждаю.
_________________
Мудрость подобна черепаховому супу--не всем доступна. Козьма Прутков.

Старая гвардия, отзовитесь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Фев 19, 2004 13:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, я вчера испекла таки ваши маффины с тунцом. Это просто потрясающе вкусная вещь. Очень быстро, очень вкусно.. и очень подходошло для моего первого опыта с маффинами, потому что появилось желание продолжать печь дальше. Завтра поеду формочку покупать smile.gif Спасибо за рецепт!!!

Клара, спасибо за советы и именно так - они остались эстетично приклеенными smile.gif Хоть я их и смазала капельку... Но даже двух бумажечек маловато... Форму надо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
renatush  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.12.2003
Сообщения: 804
Откуда: krim-Israel

Сообщение Добавлено: Чт Фев 19, 2004 18:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариночка! Спешу отчитаться . Вчера,как писала испекла мафинс с тунцом мужу на работу,так сегодня просто захвалили меня happy.gif
А я то тут причем icon_question.gif Все твои чудесные рецепты.
А мафинс апельсиновые я ночью понесла на работу.Сомневалась,что попробуют-всетаки ночь,да и все на деете...Но какой там-за минуту все размели и крошки не оставили. innocent.gif В общем Израель в восторге от твоих идей! poketoungeb.gif
Ждем еще и большое спасибо exclaim.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Carina  
Почётный кукинговец

Зарегистрирован: 09.11.2002
Сообщения: 8759

Сообщение Добавлено: Чт Фев 19, 2004 18:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ой Девушки.... спасибо... только я вроде как к рецептам не имею Никакого отношения... ( только выступаю в качестве переводчика) smile.gif но все равно Очень приятно.... blush.gif

Девочки.. эти маффины ОЧЕНЬ вкусно с рубленой сельдью сметаной луком и яйцом....
и еще делала с куриной печенью, результат превзошел все ожидания...
poketoungeb.gif
Я забыла сказать.. что эти маффины можно замораживать.. естественно без начинки... smile.gif в случае НЕЖДАННЫХ гостей... всегда есть закуска к апперетиву smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Luy  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 09.05.2003
Сообщения: 1762
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Чт Фев 19, 2004 19:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Суууупер!!! Вот теперь я, наконец, знаю, что заморозить можно smile.gif

Маффины заморожу, сама на диету сяду - юбки уже не сходятся, брюки трещат по швам. Но вкууууууусноооооо. Еще раз спасибо exclaim.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail MSN Messenger
Winny  
Капитан Юхман в побывке

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 4904
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Чт Фев 19, 2004 20:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сделала маффины с помидорами и сыром - очень и очень! Фотографировать только вот нечего уже - все смели! happy.gif
_________________
"Это я, капитан Юхман, сказал, и я сдейжу. Весь камбуз на беег." (c) M. Жванецкий
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Katerinka  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 03.09.2003
Сообщения: 127
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Чт Фев 19, 2004 22:44     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Карина, большое спасибо за рецепты шоколадных и апельсиновых маффинов..я очень долго боялась печь их,У меня всегда были проблемы с тестом бисквитным и похожим на него,
но наконец-таки решилась..и у меня всё получилось ! Получилось красиво и вкуснооо ) Мне даже не поверилось, что это сделала я smile.gif Приглядываю ещё рецептики..хочется попробовать какие-нибудь несладкие.. happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
rediska  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.11.2002
Сообщения: 630
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Фев 21, 2004 18:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кариночка, спасибо за картофельно-грибные маффины. шоколадные уже давно зачислены в класску и этим туда дорога. wink.gif ну очень понравились poketoungeb.gif
_________________
А мясо лучше в магазине покупать - там костей больше!.. (c)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Фев 24, 2004 22:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И ещё одни лимонные маффинсы.

Лимонные маффнсы с шоколадными чипсами

2 стакана муки
3/4 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
3/4 ч.л. соды
1/4 ч.л.соли
цедра с 1 лимона
50 гр. растопленного масла
2/3 ст. молока
1 яйцо
1 иогурт
сок с 1/2 лимона
1/3 стакана шоколадных чипсов

Для сиропа
3ст.л. воды
3ст.л. сахара
жёлтая пищевая краска
сок с пол. лимона.


Перемешать все сухие ингредиенты.В отдельной посуде взбить яйцо и добавить все жидкие ингредиенты.
Осторожно смешать всё вместе.Добавить чипс.
Заполнить формы на 2\3.
Выпекать 15-20 минут при темп. 180 гр.Залить горячим сиропом и украсить цукатами лимонными.
Приятного аппетита.
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.




hpim0815.jpg
hpim0815.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5883 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3766
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Вт Фев 24, 2004 23:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОЙ, не знаю где и писать. Фото Алисиных маффиновс нутеллой. очень воздушные такие.
_________________
Мудрость подобна черепаховому супу--не всем доступна. Козьма Прутков.

Старая гвардия, отзовитесь!




maff +nutella.jpg
maff +nutella.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5804 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
karry  


Зарегистрирован: 13.10.2002
Сообщения: 3766
Откуда: Кувейт (был Йемен)

Сообщение Добавлено: Вт Фев 24, 2004 23:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Маффинсы с цуккини.
За основу взяла чей то рецепт(теперь буду всегда имя сохранять) маффинов с сыром. Итак.
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо
60 мл. растит масла
300 мл кефира
тмин

Это я взяла за основу. Добавила 1 средний цуккини, тертый на крупной терке, жаренный лук с грибами( шампиньоны баночные). Сыр тертый 3 ст.л. ложки (больше не было ).Можно, как вы поняли , брать и сосиски, и оливки, и вареные яйца… и все что захочется- или все что есть на этот момент дома! Смешала по правилам, выпекала до готовности. Правда шапочка опала у маффинов, но у кого хорошая духовка- то не должны. ОЧЕНЬ вкусные. Я брала на работу, в микро разогрела- красота!
_________________
Мудрость подобна черепаховому супу--не всем доступна. Козьма Прутков.

Старая гвардия, отзовитесь!




maff+zukkini.jpg
maff+zukkini.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5741 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Alisa  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 06.08.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Фев 25, 2004 0:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Karry, очень рада, что тебе понравились маффины с Нутеллой, они у тебя получились гораздо красивее моих. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Koko  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 01.06.2003
Сообщения: 1275
Откуда: Virginia, USA

Сообщение Добавлено: Ср Фев 25, 2004 1:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):

1 иогурт

Клара, это сколько? 125 мл? Или больше?

karry, очень интересные маффины.
Как ты думаешь тыква вместо кабачка пойдет? А то проподает, мои не желают ее есть. А так в маффинах может и не заметят smile.gif
_________________
Содержание воздушных замков обходится очень дорого....
Э. Булвер-Литтон
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 75, 76, 77  След.
Страница 7 из 77

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения