Форумы -> Дневники

Дневник Natalunchik


Пользователи, просматривающие этот дневник: Нет

торти


Пт Окт 15, 2010 11:39

грудки

blogs.mail.ru/mail/loravo/ blogs.mail.ru/mail/loravo/

sweethome.gallery.ru/ sweethome.gallery.ru/]
fleur-group.livejournal.com/8176.html видео мал. цветы
flickr.com/photos/25863947@N05/ тортиська всяки
regina16112.blogspot.com/ Раечка МК

polymerclayfimo.livejournal.com/3650092.html#cutid1 орхидеи
masterjournal.ru/blog/lepka/837.html маки
gallery.ru/watch?a=1cS-gtWj#feature=mainlist торт

picasaweb.google.com/hkKarine3 пикаса

.ru/talk/kladovka/kulina/6407.html?p=27#message_621059 кот

.ru/talk/kladovka/kulina/6407.html?p=19#message_613535 кот
.ru/talk/kladovka/kulina/4736.html?p=21#message_543648 кот
.ru/talk/kladovka/kulina/6582.html?p=13#message_627755 кот

youtube.com/watch?v=oEh01XvoxBA&feature=related сумки

flickr.com/photos/atkovic/ ТОРТЫЫЫЫ
flickr.com/photos/nadezhdasvintsova/ ше торти

ПАМЯТКА ОБЛАДАТЕЛЮ ТОРТА

Вы решили заказать торт- на что следует обратить внимание?

1.Состав.
Не забудте сообщить, нет ил у кого на что аллергии- орехи, цитрусы, специи.....
Особая внимаетльность к беременным и кормящим!

2. Дизайн

Если вы присылаете готовый макет- то торт воплощается МАКСИМАЛЬНО ПРИБЛИЖЕНО к нему.
100% совпадения не гарантирую, но сделаю все возможное, чтобы было идентично.

Если в торте присутствуют детали (надпись, лишний декор), не обозначенный на эскизе, но нужные вам- обозначайте цвета и расположение для избежания недоразумений!!!

Если нет эскиза, но есть какая-то идея, сообщайте об обязательных деталях, которые должны присутствовать, а еще лучше все-таки найдите их эскиз (фото), пусть и на разных тортах.


Если детали четко не обговорены, то я делаю их цвет, размер, расположение на свое усмотрение, и претензии потом не принимаются.
Я буду делать все максимально гармонично, но наше видение может отличаться.

Если по каким-то причинам торт не понравился- сообщайте об этом сразу, возможно какие-то вещи можно будет отредактировать.
После приемки торта и подписания акта никакие претензии силу не имеют.


Я очень ценю свое имя и репутацию, они возникли не на пустом месте.
И торты для меня- моя жизнь.
Поэтому я и стремлюсь к идеальному результату и восторженным отзывам.
Клиент всегда прав, но если претензии не обоснованы я буду клевету опровергать.

flickr.com/photos/elegantcakesaz/4357761527/sizes/l/in/photostream/ красивый торт
flickr.com/photos/dariacake/4515141859/sizes/z/in/photostream/ торт

deti-pogodki.ru/forum/viewtopic.php?p=43777#43777 томас
.ru/talk/kladovka/kulina/6407.html?p=9#message_607882 орхидея
.ru/talk/kladovka/kulina/6407.html?p=9 георгина
stranamasterov.ru/node/67075 ирис
flickr.com/photos/35038613@N07/4751659344/sizes/l/in/photostream/ кексики з бджылками


altufevo.ru/?src=wedding ТОРТИ

galinatort.ru.gg/Дитячі-торти.htm франк. торти

swееt-gift.ru/index.htm карамель букети

nashenskoe.forum24.ru/


красное море
250 гр крабовых палочек
1большой мясистый помидор
1зубчик чеснока
100 гр майонеза

Палочки порезать наискосок соломкой, помидор тоже порезать соломкой. Если помидор слишком водянистый, то жидкую часть с семечками удалить. Выдавить чеснок. Перемешать и заправить майонезом.

liveinternet.ru/users/3149611/post117466178/ Делаем цветы и фрукты из силикона.
liveinternet.ru/users/3149611/post162738200/]Открытки с сюрпризом.[url][/url]

Добавлено: Natalunchik

Меню на будни


Пн Июн 07, 2010 9:18

НА ТИЖДЕНЬ

koolinar.ru/recipe/view/6535]Куриные медальоны в сырной панировке
Куриное филе - 2 шт
1 луковица,
1-2 дольки чеснока
сыр 100 гр.
1 яйцо
100 гр. молока
1 ч.л. крахмала
сухари панировочные


zmoj.livejournal.com/150007.html#cutid1 Картошечка
Картошка печена

everycakeyoubake.blogspot.com/2008/05/paluchy-z-makiem.html палки с маком

malinkinu-zapiski.blogspot.com/2010/05/blog-post_23.html Зиг-Заг
malinkinu-zapiski.blogspot.com/2010/05/blog-post_17.html Колоски с маком

Морква корейська

malinkinu-zapiski.blogspot.com/ Булочки с начинкой и штрейзелем.
Понадобится:
200 мл теплого молока
1 ч.л. сухих дрожжей
3 ст. л. сахара
2 яйца (1 в тесто, 1 для смазывания)
3 ст.л. раст. масла
50 гр слив. масла (растопить)
2 пакетика ванильного сахара (20 гр)
3-3.5 ст. муки
0.5 ч.л. соли

Для начинки: любое варенье
Для штрейзеля: 1 ст.л. слив. масла
3 ст.л. муки
1 ст.л. сахара


irisecka.livejournal.com/50843.html#cutid1 Десертный творожный сыр
500 г сырковой массы
20 г желатина
4 ст.л молока
желе на свой вкус


community.livejournal.com/fleur_group/3338.html#cutid1 георгин
stranamasterov.ru/node/57317?tid=451,1287 гербера
youtube.com/watch?v=5jADy3QaOBA&feature=related василек
community.livejournal.com/1day_1step/ вверх

kracivo.ru/publ/9-1-0-5 уроки

курица
koolinar.ru/recipe/view/72344 Куриные голени в белом соусе
koolinar.ru/recipe/view/63343 Курица тушённая с сыром
koolinar.ru/recipe/view/59133 Курочка с баклажаном
koolinar.ru/recipe/view/43046 курочка "По быстрому" (филе, сухари)


storm.interzet.ru/from_mouse/3578-kapkejjki-ot-hello-naomi.html storm.interzet.ru/from_mouse/3578-kapkejjki-ot-hello-naomi.html
liveinternet.ru/users/3243140/post105089705/ liveinternet.ru/users/3243140/post105089705/


zoo-жаба.biz/zoo-online/198-zoo-жаба-online.html
zoophile.ru/forum/index.php kkk ь
my-webs.ru/zhest/4154-devichyu-pisku-doveli-do-orgazma.html з

ko-ko-ko.blogspot.com/ хлеб с корицей
thepioneerwoman.com/cooking/2010/08/homemade-cinnamon-bread/ он же

zmoj.livejournal.com/150828.html#cutid1 Бефстроганов из индейки

zmoj.livejournal.com/144069.html#cutid1 Суп деревенский.

Добавлено: Natalunchik

платья


Сб Фев 27, 2010 16:31

myfirstcommunion.com/cat_first_communion_dresses8.cfm

firstcommunions.com/
ediblearrangements.com/

dailymotion.com/video/x2gcg2_skladivaemsalfetki_fun cалфетки

Создайте женщину, не из ребра - из меда,
Из перца острого и сладкого вина,
Чуть-чуть надежды, чтобы верить в чудо,
Чуть-чуть боязни, что уснет одна.

Смешайте специи, немного кориандра,
Щепотку ночи и щепотку света дня,
Миндаль, корицу и немного амбры,
Воды прохладу, искорку огня.
Создайте женщину - запястья, шею, тело,
Чтоб оценить всю красоту суметь,
Всю гибкость кошки, силу от пантеры,
Чтоб рядом с нею быть всегда хотеть

Улыбка, смех и легкость облаков,
Непостоянство - то печаль, то радость,
Немного тайны и портрет готов,
Добавьте ей ранимость, даже слабость...
Создайте женщину, что сможете любить,
Нет, не терпеть и не оставить рядом,
А чтоб беречь и на руках носить,
Чтоб просыпаться ради ее взгляда,

Стать сильным и почти неуязвимым -
Из пепла свое сердце воскресить...
Создайте женщину, чтоб с нею быть любимым,
Создайте женщину, чтобы её любить.


Я думала, что главное в погоне за судьбой -
Малярно-ювелирная работа над собой:
Над всеми недостатками, которые видны,
Над скверными задатками, которые даны,
Волшебными заплатками, железною стеной
Должны стоять достоинства, воспитанные мной.
Когда-то я так думала по молодости лет.
Казалось, это главное, а оказалось - нет.
Из всех доброжелателей никто не объяснил,
Что главное, чтоб кто-нибудь вот так тебя любил:
Со всеми недостатками, слезами и припадками,
Скандалами и сдвигами, и склонностью ко лжи,
Считая их глубинами, считая их загадками,
Неведомыми тайнами твоей большой души.

Добавлено: Natalunchik

оригами


Ср Фев 24, 2010 16:21

youtube.com/watch?v=Nb8tMnEEx4w&feature=related сердечки
youtube.com/watch?v=DApomXphohM&NR=1 птичка
stranamasterov.ru/node/49246?tid=451 восьмое марта

annablog.ru/wp-content/uploads/2009/07/pavlin61.jpg павлин
stranamasterov.ru/technic/origami_module модули
stranamasterov.ru/node/7591 подснежники
stranamasterov.ru/node/50533?tid=451 нарцисы
stranamasterov.ru/technics/narcissus.html нарцисы

stranamasterov.ru/node/2081 БУКЕТ!!!
planeta-oblepihi.ru/sladkij-buket-ili-pervyj-blin-komom букет с конфет
planeta-oblepihi.ru/babochka-iz-bumagi бабочки


stranamasterov.ru/technic/swan?tid=15 лебедь
origamis.ru/topics/sxema-origami-prazdnichnyj-zhuravlik журавлик
.moikompas.ru/categories/hobbi_i_uvlecheniya компас сайт
moikompas.ru/compas/zvjozdi_origami звезды
filthwizardry.blogspot.com/ супер блог на англ
detpodelki.ru/ поделки


liveinternet.ru/users/2434327/post120945690/ коси

belatedbirthdaycards.net/ америк. открытки

liveinternet.ru/users/3411981/page1.shtml блог вязание

Добавлено: Natalunchik

менюшка


Ср Янв 20, 2010 15:49

cukierniczekreacje.blox.pl/2009/07/Herbatniki-czekoladowo-cytrynowe.html#ListaKomentarzy печенько

iden-orbita.blogspot.com/2009/11/fisch-kartoffel-pirogge.html Пирог с пангасиусом и картофелем

Продукты:

Для теста:
Маргарин замороженный 250 г
Мука 600 г
Яйца 2 штуки
Сметана 200 г
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки

Для начинки:
Пангасиус 750 г
Лук репчатый чищенный 300 г
Картофель чищенный 300 г
Соль 2 ч. ложки
Черный молотый перец

Для украшения:
Желток 1 штука
Молоко 1 ст. ложка
Семена черного кунжута

Мука на подпыл для раскатки теста

Приготовление:

Пачку маргарина разрезать на несколько частей. В чашу процессора загрузить просеянную с разрыхлителем муку, соль, сахар и маргарин. В режиме «пульс» порубить содержимое в крупную крошку. Влить туда же размешанные со сметаной яйца и включить процессор ещё на несколько секунд.
Готовое тесто переложить в отдельную посуду, слегка примяв его руками. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Для начинки порезать мелкими кубиками или полосками филе пангасиуса. Картофель и лук смолоть в процессоре.



iden-orbita.blogspot.com/2009/01/russische-zupftorte.html]Русский нащипанный пирог - Russische Zupftorte

Продукты:

Тесто:
Мука 400 г
Маргарин 200 г
Сахар 200 г
Порошок какао 40 г
Яйцо 1 штука
Разрыхлителя для теста 1 пакетик

Начинка:
Сливочное масло 250 г
Сахар 250 г
Обезжиренный творог (Quark) 500 г
Яйца 3 штуки
Ванильный сахар 1 пакетик
Ванильный пудинг (который варят) 1 упаковка

Приготовление:

Из перечисленных продуктов замесить шоколадное тесто.
2/3 теста равномерно распределить по дну и бортам разъемной формы 26 см в диаметре.
Все продукты для начинки тщательно взбить миксером и вылить на тесто. Оставшуюся часть теста пощипать и раскрошить равномерно на творожную начинку. Выпекать 1 час при температуре 200°C.

Приятного аппетита!

Источник
Упаковка какао-порошка фирмы «Cebe».


Wirsingrouladen - Голубцы из савойской капусты

На 4 порции

8 листов савойской капусты
500 г смешанного фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
1 яйцо
2 ст.л. овсяных хлопьев
1 ч.л. горчицы
тёртый мускат, соль, перец
2 ст.л. оливкового масла
200 мл. овощного бульона
100 г сметаны



Лук, чеснок почистить, очень мелко порубить. Пару веточек петрушки отложить для сервировки, остальное мелко порубить. Смешать фарш с луком, чесноком, петрушкой, овсяными хлопьями, горчицей, яйцом, приправить солью, перцем, мускатом.

У капустных листьев срезать утолщения. Бланшировать листья 2 минуты в кипящей воде при открытой крышке, вынуть, дать стечь воде и остыть.

На каждый лист намазать 1/8 часть фарша (ок. 2 полных ст. л.), оставляя свободными края. Завернуть с двух сторон края на фарш, свернуть рулетом.



Обжарить с обеих сторон на оливковом масле, залить бульоном, потушить 20 минут. Вынуть, поставить в тёплом месте. В соус добавить сметану, слегка уварить, добавить соль по вкусу.

Подавать голубцы с отварным картофелем, полив соусом и посыпав петрушкой.
BUCHTELN от шеф-повара Johann Lafer немецк кухня

60 мл. тёплого молока
250 гр. муки
45 гр. сахара
20 гр. свежих дрожжей
2 желтка
2 яйца
тёртая цедра одного апельсина
60 гр. масла комнатной температуры

30 гр. растопленного масла

Смешать в мисочке молоко, 30 гр. муки, 20 гр. сахара и дрожжи. Закрыть полотенцем и оставить в тёплом месте, пока не увеличится вдвое.
Затем из оставшихся муки (просеять!), сахара, соли, тёртой цедры, желтков и яиц, тёплого масла и опары замесить тесто. Поставить в тёплое место подниматься.

Масло растопить, смазать форму. Столовой ложкой брать тесто и укладывать в форму. Бухтельн смазать также растопленным маслом и оставить подниматься минут на 10.
Духовку разогреть до 180С. Выпекать 30-35 минут.
Столовой ложкой вынуть бухтельн и сервировать с тёплым ванильным соусом.
Приятного аппетита!

Комментарии: это тот рецепт, который я искала и наконец нашла . Опара увеличилась у меня раза в три. А тесто поднималась два раза, раз я обминала.
Бухтельн получаются очень мягкими, воздушными, с приятным апельсиновым ароматом. А ванильный соус делает их ещё вкуснее
Их также можно делать и с начинкой - любой конфитюр или джем. Для этого из теста сформировать колбаску, нарезать на примерно 10 кусочков. Каждый кусочек немного раскатать, подсыпая муку. в серединку положить чайной ложкой конфитюр и свормировать колобок. Далее по рецепту.

3/8 л. молока
щепотка соли
стручок ванили (надрезать)
3 желтка 60 гр. сахара
3 ст.л. сливок (по вкусу)

Вскипятить молоко с солью и стручком ванили.
В кастрюльке взбить венчиком желтки с сахаром до образования пены, постепенно, продолжая взбивать, влить молоко. Затем поставить на небольшой огонь (прим. 85С) и мешать, пока не загустеет. Не кипятить! Зачерпнуть немного соус лопаткой, подуть, если образуются круги, похожие на розу, то соус готов.
В соус влить по желанию сливки.

или такой соус:
6 ст.л. холодного молока
30 гр. сахара
2 желтка
1 ст.л. крахмала
1 стручок ванили (надрезать)
1/4 л. молока

В чашке развести крахмал с сахаром и 6 ст.л. молока.
Молоко+стручок ванили довести до кипения. Ввести разведённый крахмал, также довести до кипения и снять с огня.
Удалить стручок. Ввести желтки, хорошо перемешать. Если соус густой, добавить молоко.

iden-orbita.blogspot.com/2008/09/krbiskernkipferl.html Рогалики из тыквенных семян - Kürbiskernkipferl (австрийская)




Продукты:

Для теста:
Мука 300 г
Сливочное масло замороженное 250 г
Сахарная пудра 100 г
Семена тыквы 200 г
Желтки 3 штуки
Соль 1/3 ч. ложки
Ванильный сахар 1 пакетик
Разрыхлитель для теста 1 ч. ложка

Для украшения:
Шоколадный кувертюр
Сахарная пудра
Ванильный сахар

Приготовление:

Семена тыквы слегка обжарить на сухой сковороде, остудить. Перемолоть их в блендере или пропустить через мясорубку. В большую чашку просеять муку, сахарную пудру, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Добавить молотые семена и перемешать.
Натереть на крупной терке в эту же чашку замороженное масло, добавить желтки и замесить тесто.



Убрать тесто в холодильник на несколько часов (можно на ночь).
Доставать тесто небольшими порциями. Раскатать тесто на подпыленной мукой поверхности до толщины 7 мм. Вырезать печенье формочкой и уложить на бумагу для выпечки.



Если нет специальной формочки, сделать из теста тонкие, толщиной с карандаш, жгутики и сформовать рогалики.
Выпекать изделие в предварительно нагретой до 160°C духовке 10-12 минут.
Еще горячими обвалять печенье в смеси из ванильного сахара и сахарной пудры.
Кончики рогаликов обмакнуть в растопленной на водяной бане шоколадный кувертюр и дать высохнуть на бумаге для выпечки.

Приятного аппетита!


Так обрадовалась , что получилось фото вставить, что даже рецепт не написала. Эти печенья называются Vanillekipferl. Рецептов и вариантов очень много, но этим рецептом поделилась девочка, у которой бабушка кондитерскую имела и,конечно , тайны не выдавались.
Результат стоит того.
Итак бабушкины Vanillekipferl.(примерно 100 шт.)
560 гр муки
160 гр сахара
400 гр масла или маргарина( я брала Sanella)
200 гр лесного ореха (Haselnüsse) или арахиса (Erdnüsse) молотого
ПОСЫПКА
100 гр сахара и 4 пакетика ванильного сахара
Муку, сахар ,мелко порезанное масло и орехи в тесто замесить.Сформировать в шар, завернуть в пластиковый мешочек и на 1 час в холодильник.Духовку предварительно нагреть до 175 градусов. Протвинь застелить бумагой для выпечки. Теперь от нашего теста отщипываем небольшие кусочки и делаем подковки. Берем теста немного, остаток держим в холодильнике.Печем на втором уровне снизу до золотистого цвета. Примерно 15-20 мин. Печеньки должны приобрести приятный золотистый цвет. Смешиваем сахар и ванильный сахар. Еще горячие печенья окунаем в смесь сахара.Ставим остужать.У меня получилось где-то 4 протвиня.Пока выпекается один протвинь, делаешь следующий.Очень просто и очень вкусно. Печенья тают во рту.

i-lara.livejournal.com/206250.html#cutid1 КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
i-lara.livejournal.com/44439.html#cutid1 ТЫКВЕННЫЕ СКОНЫ К ЧАЮ

Добавлено: Natalunchik

праздн. меню


Вс Dec 27, 2009 20:10

Крекеры с авокадо и помидорами черри
Салат «Тигренок»
Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Перец, фаршированный сыром и яйцами
Глинтвейн

http://blogs.mail.ru/mail/pank_killer/

Фокача с укропом и чесноком


1 ст(240 мл) газированной воды...Можно взять простую воду
2 ст.ложки саxара
1 ч.ложка(с верxом)соли
2 ст.ложки раст.масла
3 ст.муки(450 г)
1 ст.ложка(без верxа) сухих(инстант) дрожжей

75 г сливочного масла(растопить)
3-4 зубчика(раздавить)
2 ст. ложки мелкопорезанного укропа
крупная соль


1.В миску миксера выкладываем все продукты в таком порядке как указано.
2.На небольшой скорости замешиваем тесто.Месим 8-10 мин.
3.Накрываем тесто чистым(обратит внимание...Чистым:))))) полотенцем и ставим в теплое место на 1,5 часа.
4.Обминаем тесто.Формируем из него лепешю диаметром 28-30 см.
5.Смешиваем растопленное масло(масло не должно быть горячим) и чеснок.
6.ПальЦами рук(можно и ног...Кому как удобно...Главное чтобы были чистыми:)))))))) делаем по всей плошади лепешки углубления .Смазываем смесью чеснока и масла.Даем растояться еше 25-30 мин.
7.Посыпаем укропом и солью
8.Выпекаем в заране нагретой до 230 гр дуxовке 13-15 мин до золотистого цвета...

Весь процесс приготовления теста можно поручить хлебопечки:))

Я покажу как это было. Батон или др хлеб порезать на ломти. Мелко порезать 1 луковицу, можно добавить чеснок, + приправы, + яйцо, соль и перец, все хорошо перемешать. А вот теперь только, чтобы не потемнел картофель, натрем его (1 крупную картофелину) на мелкой терке и еще раз перемешаем, сразу разложим на хлеб. Укладываем на сковороду с растительным маслом начинкой вниз, переворачиваем, когда низ пожарится, обжариваем вторую сторону. Все готово.

БЛИНЦЫ
3 яйца
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
800 мл кефира или простокваши
2-2.5 ст. муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. раст. масла

Кислое молоко (кефир или простокваша) поставить на огонь и сильно подогреть, но не кипятить. В это время яйца взбить с солью и сахаром в пену. Медленно влить кефир в яйца, постоянно мешая смесь. Муку просеять и, перемешивая, постепенно всыпать в смесь до тех пор пока тесто не приобретет консистенцию жидкой сметаны и не будет комков. Добавить в тесто гашеную кипятком(50мл) соду и растительное масло. Перемешать все еще раз. Выпекать блинцы на хорошо разогретой сковороде, смазанной раст маслом. Выпекаю не тонкие блинчики и не толстые блины, а нечто среднее. Для себя люблю потоньше и со сковороды. Каждый блин слегка смазать сливочным маслом.
Если добавить больше муки, то получаются отличные оладушки.
Сегодня в тесто добавила натертую на мелкой терке тыкву.

Добавлено: Natalunchik

Цитаты


Пт Авг 14, 2009 11:57

Относись ко мне как к ребенку, обожай меня, старайся для меня, контролируй меня, учи меня... Я буду брыкаться, злиться, но если у тебя выйдет, ты вырастишь прекрасную женщину...

Никогда не поднимай руку на меня. Я не буду бояться тебя, а уважать перестану, и ты потеряешь самое дорогое, что есть у тебя в жизни...

Никогда не ври. Ведь я не съем тебя за правду. Ты не можешь прийти, потому что сидишь с друзьями?? Это не страшно, просто скажи правду...я пойму! Но главное вовремя...

Заботься обо мне. Проси позвонить, когда я приеду, не отпускай меня в ночные клубы, наплюй на то, что меня это бесит. Равнодушие бесит еще больше. Я ценю твою заботу.. клянусь...

Не стесняйся. Я своя. Мне можно сказать все. Нет денег??? Мы посидим в -30 градусов на лавочке и будем греться от поцелуев.. Ты устал на работе, от жизни, от рваных джинс?? Пожалуйся мне, я пожалею тебя.. У тебя слезы?? Это не нужно скрывать. Скрывать нужно бессердечность.

Мне не нужен красавец. Мне не интересно твое лицо в комплексе. Мне важны детали: твои ресницы, губы, как ты смотришь...

Мне плевать на то, что ты имеешь сейчас, мне важна перспектива, то, чего ты можешь добиться.... Нет, не потому что я меркантильная сука, а чтоб я не умерла со скуки от твоей глупости)...

Прощай меня... Мои опоздания, большое количество туши на ресницах, глупые обиды... Прощай меня. Ты же мудрый.
Нет..... Все не то... Сделай так, чтоб я не опаздывала, не красилась и мне не на что было обижаться...Ты же мудрый...
Укроти меня. Сделай меня своей. Я независима, но очень хочу от тебя зависеть. Привяжи меня к себе. Не отпускай меня ... Люби меня искренне...и ты победитель...

Не говори слишком рано про любовь. Ты испугаешь меня. Но не затягивай. Ведь я не буду тратить время на того, кто не любит меня..

Не заставляй меня любить.. Подожди, пожалуйста. Ты же мужчина. Дай я разберусь в себе...

Верь мне! Ведь если ты все делаешь правильно, мне незачем тебя обманывать. Будь настоящим, если ты не тот за кого выдаешь себя, тебе будет очень сложно...

Бойся потерять меня... Ведь мне всегда есть куда уйти.. Я справлюсь быть одной... я самодостаточна...

Не предавай меня...как женщину... Расстанься со мной и гуляй.. Но не ври мне... Я буду верить тебе... но если узнаю, меня в твоей жизни больше не будет... Никогда. Я прощу, но не забуду...
sexynasty.diary.ru/

Добавлено: Natalunchik

выпечка


Вс Июн 07, 2009 11:11

1 ст. муки для тортов = 3/4 ст. обычной муки + 2 ст.л. крахмала.

mojewypieki.blox.pl/2007/05/Ciasto-makowe-z-bialek.html маковник с 1 ст. белков.
chadeyka.livejournal.com/115290.html#cutid1 маковик со сметанным кремом

wielkiezarcie.com/

wielkiezarcie.com/przepis45098.html ревень с пенкой


wielkiezarcie.com/recipe25977.html Łatwe ciasto dla niespodziewanych gości

wielkiezarcie.com/recipe3623.html Жолгдек
2 сзкл. тортовой
муки 1 кость маргарина
6 яиц
6 ст.ложек олии
1 1/2сзкл.цукру
1 ч.л. порошка к пиецзениа
2 ч. л. какао
1 ст. л. лимонного киселя
3/4 сзкл мака
шоколадная Глазурь
Маргарине растереть с сахаром, прибавить желтки, муку с порошком, олей.настепние прибавить утрамбованную пену и вимиесзас.Тесто разделить на 2 части с 1 части отделить еще 1/3 так, чтобы возникли 3 части теста. К частые найвиексзей прибавить мак[сухой]и вимиесзас.Ко второй порции этой средней величины прибавить какао также вимиесзас. К третьей этой самой малой прибавить кисель.
Тесто с маком вылить к пластинке, на середине раздвинуть, прибавить какаовое тесто также его раздвинуть, прибавить тесто кисиелове.
Печь в 180-200 50 мин




Дорогие мои хозяюшки!
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и простого в приготовлении пирога, который в нашей семье готовится очень часто, особенно летом, в сезон ягод и фруктов.
Пирог с ягодами или фруктами
(мы его называем "стакан")
Сахар 1 стакан.
Сметана 1 стакан.
Яйца 3 шт.
Мука 1 стакан.
Разрыхлитель 1 чайн. ложка.
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и муку. Тесто вылить в форму, сверху насыпать любых ягод или фруктов в произвольном количестве.
Вот и все. Пирожок в духовочку на минут 35-40 при 180 градусах.
Приятного аппетита!

mojewypieki.blox.pl/2009/08/Jablecznik-polfrancuski-Arletki.html Jabłecznik półfrancuski Arletki
500 г пшеничного
борошна 200 г масла
1 ложка смальцю
2 жовтки
1 ложка оцту
1 ложка порошку до печіння
8 г ванільного
цукру півстакана дрібного цукру або цукру пудри
півстакана густої, кислої сметани (якнайкраще 18%)


1,5 кг яблук
3 ложки цукру пудри (можна обійти або дати більше, залежить від яблук)
1 ложка кориці
2 ложки соку з лимона
4 ложки тертої
булки цукор пудра до припорошення тіста по упієцзеніу

Борошно, порошок вимішати. Додати жир, покришити. Потім додати інші складники, швидко виробити (тісто може бути клеяче, але по досвіду тільки ззовні припорошити борошном, не досипати борошна до тіста). Поділити на 2 рівних частини. Однією охолодити протягом 2 годин, другу зморозити.
Яблука очистити, зняти насінні гнезда, стерти на терці з великими очками. Додати цукор, корицю і сік з лимона, вимішати.

Вийняти тісто з холодильника. Бляху про виміри 32 x 26см викласти папером до печіння. Тісто викласти на бляху, пальцями розвести, вирівняти. Припекти в температурі 180?Ц через приблизно 15 хвилин.
Подпієцзоне тісто рівномірно обсипатися 4 ложками тертої булки (вбере вологість з яблук). Викласти яблука, вирівняти. Наверх стерти тісто з морозильного апарату.

Піч близько 60 хвилин в температурі 180?C. Після остудження припорошити пудрою.

Добавлено: Natalunchik

Кавьярня


Сб Май 30, 2009 13:58

дитькам


Сб Апр 25, 2009 16:47

жж
жж про хлеб
жж еда
приятное жж

платок
платок много
перекат живота
тоже перекат
роза из бумаги

телепузики
игры для детей
сайтик з разними штучками

косы
поздравл.
специи
блог Аюн
франц. форум

англ сайт

рецепти
о еде
некоторые польск. рецепты на рус
готовим вместе
мир теста
нах майонез
тож еда
завтраки, обеды, ужины

рестораны Питера
Шоколадно-ореховый "Купол" с мороженым и мятой
розы на ютубе
перекладач
польск с класн фотами
поск
польская выпечка
хороший сайт
польский
польский сайт
ше
it польский
ше
и ще
ище
и опять
польск
форум польск

класн. сайт


шоколадные маффины
тарт из ревеня

австралийская бабка
шашлык из клубники
торт из клубники



суп с грибами
рафаэлло сух молоко
милки вей сух молоко
карпатка
KLOPS I JAJO wink1.gif
хлеб с трускавками
курица в чесночном соусе
салат из тунца

клубничная неделя
фотошоп

ст

Добавлено: Natalunchik

Паска


Вс Апр 05, 2009 15:31





Рецепт окраски яиц трудоемкий, но того стоит. Я эти яйца называю "Цветущая сакура". Попробуйте сделать, не пожалеете затраченного времени.
Яйца белые. не из холодильника. Шелуху луковую перетираете руками до фрагментов не более 8 мм-1 см. Рис лучше круглый.Красивее. Отрезаете широкий бинт длиной см 30. Смачиваете яйцо водой . На бинт кидаете щепоть рис и щепоть луковой шелухи, заворачиваете яйцо в бинт, обматав потом обычной белой ниткой плотно, как клубок бы наматывали. Варите как обычно в простой воде. Потом холодной заливаете. А следом в красочку синюю или зеленую. Без варки уже. Потом аккуратно маленькими ножницами срезаете кокон и аккуратно ополаскиваете яйцо, не тереть, если шелуха где прилипла, осторожно . Можно маслом растительным потом смазать.С синей получается вообще как будто небо голубое-голубое, лепестки белые(рис) и цветы причудливые розовые(лук).

Луковая шелуха мелко режется (ножницами или в измельчителе). Дольше вареное яйцо надо намочить и обвалять в этой шелухе, чтобы она налипла, причем за особой равномерностью можно не следить. Это яйцо аккурано засовывается или в капрон (я использую дешевые гольфы- очень удобно) или в марлю, перевязывается ниткой - и в кипящую краску минут на 10. Чем более насыщенный раствор, тем лучше - не жалейте краску. Самые красивые получаются в синей или фиолетовой (синяя+красная) краске. Вытаскивайте, снимаете капрон и смываете скорлупу. На терелке - произведение искусства. Попробуйте.



Некоторые натуральные красители для яиц:

Синий: Красную капусту шинкуем.Заливаем водой и варим 30 минут. Дадим остыть. Отвар будет красным, но яйца покрасятся в синий свет.

Красно-бронзовое: Шелуху лука отварим 30 минут.В горячем виде погрузим яйца. Оттенки зависят от того сколько времени их там держим.

Лиловый: Тоже самое только надо брать скорлупу лилового лука

Шоколадный свет: Кофе заварим и дадим остить. Потом погрузим яйца.

Оранжевая: 4 ст. ложек паприки отварим за 30 минут в 250 гр. воды. Потом погрузим яйца.

Розовый цвет: Приготовим крепкий чай из шиповника. Яйца в горячем виде погрузим в чай.

Зелёный: Шпинат разрубим мелко (замороженный тоже годится) заливаем с водой чтобы покрыла. Варим 30 минут. Дадим остыть.

Жёлтый: Куркуму варим 15 минут в воде и погрузим яйца.

Светло жёлтый цвет с отварем из скорлупы лимона или апельсина










[img]http://photos.cooldesserts.com/albums/userpics/10002/April 9, 2006 009BPublic.jpg[/img]

Добавлено: Natalunchik



Мой дневник на Kuking.net

Автор дневника: [ Natalunchik ]
Помощники: [ (нет) ]
Дневник: [ Все записи ]
[ Друзья ]
Перейти: [ Назад/Вперед ]

Календарь

 «   <   »   >  Ноябрь 2019
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Связаться с Natalunchik

Адрес e-mail


Личное сообщение
Отправить личное сообщение

MSN Messenger


Yahoo Messenger


AIM Address


ICQ Number
213624

О Natalunchik

Зарегистрирован
Пт Апр 13, 2007 1:35

Откуда
Украина, город-курорт Трускавец

Род занятий
домохозяйка

Интересы


Дневник

Дневник открыт
Вт Апр 24, 2007 14:36

Записей в дневнике
43

Возраст дневника
4595 дней

Всего ответов
0

Посещений
11137

RSS

RSS поток
Powered by the Blog Mod version 0.2.x by Hyperion
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
Weblog style by Hyperion