Мой дневник на Kuking.net

Автор дневника: [ oksanatakoma ]
Помощники: [ (нет) ]
Дневник: [ Все записи ]
[ Друзья ]
Перейти: [ Назад/Вперед ]
Календарь
« < » > Декабрь 2017
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

О oksanatakoma

Зарегистрирован

Сб Dec 18, 2004 6:17

Откуда

USA/ Washington

Род занятий



Интересы



Дневник

Дневник открыт

Ср Dec 28, 2005 23:42

Записей в дневнике

296

Возраст дневника

4438 дней

Всего ответов

2123

Посещений

88450
RSS
RSS поток

Форумы -> Дневники

Пользователи, просматривающие этот дневник: Нет

Песочное миндальное печенье

Пн Dec 25, 2017 0:34



Тесто:
225 г сливочного масла , мягкого
1/2 стакана сахарной пудры
2 стакана муки
1 стакан молотого миндаля
1/2 ч.л. соли
1 п. ванильного сахара
тёртая цедра половины апельсина

Отдельно:
сахарная пудра для обкатывания печенья

Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки. Мягкое масло взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром. В отдельную миску просейте муку вместе с солью. Теперь в три приёма по очереди добавьте миндаль и мучную смесь. Перемешайте на небольшой скорости миксера. В конце добавьте апельсиновую цедру. Из готового теста катайте шарики диаметром ~2 см. Выложите их на противень на расстоянии друг от друга и выпекать примерно 11-13 минут. Готовому печенью дайте остыть 3-4 минуты, а после обкатайте в сахарной пудре.