Пн Янв 13, 2014 10:34




300 г муки
200 г холодного масла
100 г сахарной пудры
1 желток
щепотка соли


Просеять муку с сахарой пудрой и солью, добавить масло порезаное на кусочки. Замесить тесто, скатать в шар и поставить в холодильник на 1 час. После этого достать тесто, отрезать кусочек, немного помесить чтобы оно согрелось до комнатной Т. Стол и руки припылить мукой, раскатать тонко тесто. Круглой формочкой выдавить кружочки диаметром 5 см (мои 5,5 см). На две розы нам понадобится 4 кружка. Берём один кружочек и теперь нужно скатать его в трубочку. Три кружочка кладём внахлёст друг на друга. Теперь берём "трубочку" кладём ее на край кружочков и скатываем все вместе. Режем пополам. Получилось две розочки. Выпекаем при 200 градусах 10 минут.


Для глазури:
1 белок
150 г сахарной пудры
5 ч.л. розовой воды.

Все продукты соединить. Покрыть розы глазурью и дать высохнуть.

Страница 1 из 1
Автор Сообщение
alex30071979

Зарегистрирован: 14.01.2014
Сообщения: 0

СообщениеДобавлено: Вт Янв 14, 2014 16:20     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Здравствуйте !
Спасибо за прекрасный рецепт вкусного печенья.

Я тоже веду блог и в нем есть небольшой раздел о кулинарии жду всех желающих в гости на сайт "Хочу все знать !" http://starhab.ru

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения: