Вт Мар 24, 2015 5:06



1+1/4 cтакана муки
1/2 стакана сахара
1+1/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 cтакана кефира
1 яйцо, слегка взбить вилкой
1,5 ст.л. сливочного масла, растопить
ваниль

Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать форму для донатсов сливочным маслом. Просеять муку, сахар, соль, разрыхлитель, ваниль. Добавить к муке яйцо, кефир и масло. Перемешать. Тесто переложить в кондитерский мешок или кулек, заполнить тестом форму до половины. Поставить выпекать 5-6 минут. Готовые донатсы покрыть глазурью.

Глазурь:
1 стакан сахарной пудры
2 ст.л. молока

В маленькой тарелке соединить сахарную пудру и молоко, перемешать до полного растворения пудры.

P.S. примерно получается 30 штук.

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: