Вс Июл 03, 2016 6:12




Тесто:
1 стакан кефира
1 яйцо
щепотка соли
мука

Начинка:
чёрная смородина или любая другая ягода

Соедините кефир с яйцом и солью. Премешайте. Добавьте муку и замесите крутое тесто (тесто не должно липнуть к рукам). Накройте тесто чистым полотенцем и дайте полежать 10 минут. Тем временем приготовьте начинку. Из готового теста сформируйте вареники и варите в кипящей, подсоленной воде до готовности.

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: