Вс Мар 26, 2017 7:20



Тесто:
200 г сметаны
200 г майонеза
1 ч.л. сахара
2 яйца
щепотка соли
1,5 ч.л. разрыхлителя
1,5 стакана муки

Начинка:
любая по вкусу (капуста, рыба, грибы...)
форма диаметром 24 см

Разогрейте духовку до 200 градусов. Форму застелите бумагой для выпечки. В глубокой посуде соедините все продукты кроме муки и разрыхлителя. Перемешайте венчиком. Теперь в жидкие ингредиенты просейте муку вместе с разрыхлителем. Перемешайте. Тесто получается средней густоты. Половину теста выложите на дно формы, разровняйте. Сверху начинку, а затем оставшееся тесто. Выпекайте пирог приблизительно 45-50 минут или до готовности. Готовый пирог полностью остудите.

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: