Ср Июн 07, 2017 18:51



500 г творога
4 яйца
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2-2,5 стакана муки

начинка по вкусу


Творог протрите через сито или взбейте на блендере. Добавьте яйца, соль и сахар. Перемешайте. Муку просейте вместе с содой и всыпьте в творожную массу. Замесите мягкое тесто. От готового теста отрежьте кусочек весом примерно 50 г. Раскатайте кружочек, поместите начинку и защипните края. Жарьте пирожки в растительном масле.

P.S. источник интернет.

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: