Ср Ноя 28, 2018 12:03

1).Паунд печени через мясорубку, добавить 2 ст.л муки, соль и перец, 2 чаш. Молока , 4 яйца. ( как на блинчики ). Жарить блинчики на растительном масле, толщиной 0,5 см.
2).Лук и морковь поджарить. Майонез смешать с чесноком по вкусу.
Слои промазываем майонезом и сверху поджаркой. Верхний корж - натертыми яйцами.
В холодильник -3 часа.
P . S. Можно прослоить зеленью и грибами
Чередуя: поджарка. жареные грибы и лук, поджарка, рубленная зелень ( укроп+петрушка в сметане с майонезом , пропорции по вкусу) и так до верха.
Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: