Вс Июл 21, 2019 4:57

7 крупных яблок , нарезанных на средние дольки
1 ч.л. Корицы
3 яйца
1,5 стакана муки с разрыхлителем
1-1,5 сахара
3/4 стакана рафинированного растит.масла

Для покрытия: 75 гр. сливочного масла, 50гр. Орехов, 1/4 ст.сахара
Форма диаметр -24 см. Духовка-180'С
1. Перемешиваем яблоки с корицей. Выкладываем в два слоя в форму.
2. Смешиваем яйца, сахар, муку, растительное масло. Выстилаем яблоки сверху тестом.
Выпекаем 40 минут. Тесто должно подрумянится.
3. В маленькой кастрюльке на медленном огне растапливаем сливочное масло с сахаром , до полного его растворения. Добавляем дроблённые орехи
4. Готовый пирог покрываем масляно-ореховой помадкой( духовку не выключаем)
5.возвращаем пирог в духовку, выключаем её и оставляем там на 30 минут.
Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: