Вт Сен 10, 2019 23:54

1. Кружки подсоленных баклажанов поджарить на масле, предварительно обмакнув во взбитые яйца.
2. Обжарить лук, морковь и перец. Перемешать с рубленной зеленью и чесноком. Добавить перец молотый.
3 выкладывать слоями: баклажаны-заправка-баклажаны-Заправка. Сверху покрыть все тертыми помидорами. Дать настояться пару часов.

Продукты: Баклажаны-2 шт., яйца-2 шт., соль, черные перец-по вкусу,
Помидоры-600гр., чеснок-6-8 зубчиков,
Морковь-350гр.( натертой), лук-150гр.,перец-150гр.
Зелень-по вкусу, растительное масло для жарки,
Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: