Вт Янв 10, 2006 13:10

[  Настроение: Happy ]

Первые блюда
Зелёные щи по-весеннему
Азиатский куриный суп с грибами
Горшочек с кислой капустой
Крем-суп с кислой капустой
Быстрый куриный суп с макарошками
Овощной суп с соком
Морковно-картофельный суп
Суп с тыквой
Фасолевый суп с колбасками


Овощные блюда
Овощи / фрукты - гриль
Тёплый листовой салат
Острая капуста с ананасом
Зелёный горох (фасоль) с лимонной травой
Пак чои с рисовыми шариками
Цуккини с яйцом и горчицей
Свекольно-яблочная лазанья
Пепероната с клёцками
Тыквенные спагетти с томатным соусом
Подушка из овощей
Жареная тыква с острой томатной сальсой
Голубцы с начинкой из сыра и красного перца
Kукуруза, завёрнутая в бекон
Пак чои с лапшой
Спаржа со сметанно-горчичным соусом

Салаты:
Овощные салаты
Овощи / фрукты - гриль
Салат с помидорами и огурцами
Тёплый листовой салат
Огуречный салат с проростками
Салат с белой редькой (дайконом) и яблоком
Ленивый зимний салат
Морковный салат с артишоками
Салат со свёклой в ореховом соусе
Салат с огурцом, фенхелем и острой курицей
Салат с кольраби (остро-сладкий)
Зелёный салат - базовый
Салатная грядка Фото
Закуска-салат с маринованными перцами

Салаты с фруктами и цитрусовыми
Сальсой с папайей и авокадо
Салат с капустой, ананасом и проростками
Фруктовый салат с авокадо
Салат с китайской капустой, свёклой и мандаринами
Салат с ананасом
Фруктовый салат
Кольраби с апельсином
Зелёный салат с айвой и грецкими орехами
Cалат с дыней, манго и рикоттой

Салаты с авокадо
Фруктовый салат с авокадо
Салат с авокадо и горохом
Салат с авокадо и зелёным яблоком
Салат с авокадо и апельсинами
Салат с авокадо и клюквой

Салаты с сыром
Листовый салат с мягким сыром и перцем

Салаты с мясом, ветчиной и колбасой
Салат с огурцом, фенхелем и острой курицей

Салаты с капустой
Салат с капустой, ананасом и проростками
Зимний салат с китайской капустой и проростками
Салат с китайской капустой, свёклой и мандаринами
Тёплый салат с капустой

Салаты с картофелем, крупами и макаронными изделиями
Паста pesto rosso
Салат с руколой, картофелем и грибами
Салат с рисом, брокколи и тунцом
Фунчоза

Картофель, рис и гарниры
Картофельный гратин с фетой
Запеканка с картофелем и брюквой
Ризотто с тыквой и клюквой
Картофельное карри с цуккини

Блюда с макаронными изделиями
Спагетти с пак чои (мангольдом) и базиликом
Паста pesto rosso
Таглиателле с лососем в паприке-соусе
Карри с пастой в индийском стиле

Курица и Со.
Индюшка с виноградом
Утиная грудка с яблоками в апельсиновом соке
Утиная грудка с виноградом
Лимонная курица
Курица с айвой
Куриные грудки в маринаде, в лодочке с салатом


Мясной беспредел
Мясная нарезка
Свинина с клюквой и яблоками
Остро-сладкая свинина с ананасом
Мясные рулетики с начинкой из клюквы
Мясо Kasseler
Баранина, запеченная в фольге в духовке с шапкой из морковки

Фаршированные блюда и не только
Фаршированная тыква
Мясные шарики по-азиатски
Фальшивый зайц с цуккини
Цуккини с фаршем

Рыба
Салтимбокка с рыбой
Тунец с тыквой и цуккини
Цуккини с пикантной начинкой (тунцом)
Рулетики из камбалы


Выкрутасы с готовым тестом
Трубочка-лаваш с куриной начинкой
"Пирог" с капустой и фетой
"Пирог" мясной ленивый
Штрудель с грушами и сыром с плесенью
Штрудель с айвой, творогом и клюквенным вареньем
Сигареты бёрек
Spring rolls с курицей

Сладкие пироги и творожности
Бриоши с нугатом
Косичка с орехами и сухофруктами
Маффины с малиновым вареньем
Апельсиновые квадратики
Пирог с грушами - с творожной начинкой
Творожный пирожок
Творожный пирог без основы

Хлеб и Со.
Хлеб с сушёными помидорами и оливками


Ленивые сладости (без выпечки)
Летний ленивый тортик
Тирамису с ревенем
Тортик с вишней и кокосовой стружкой


Десерты
Фруктовый салат с манго и киви ,
Лёгкий фруктовый десерт по-турецки
Клёцки с фруктовым компотом
Груша в тесте
Красная смородина, припущенная в апельсиновом соке

Конфитюры и сладкие соусы
Ананасовый конфитюр с перцем чили
Конфитюр с кровавыми апельсинами и зелёным перцем

Горячий перекусон
Омлет с сыром
Яйца в горчичном соусе
Яйца с карри

Закуски между прочим
Моцарелла со сладким перцем
Брускетта с сальсой с папайей и авокадо

Что-нибудь погрызть
Шоколадные бискотти с фисташками
Овсяные печеньки
Марципановые печеньки
Талеры-монетки с шоколадом и изюмом
Ванильное печенье - Vanillekipferln


Блиномания
Марципановые блинчики (крепы) с маковой начинкой
Кокосовые блинчики с бананам в корице
Блинчики (крепы) с пикантной начинкой
Дрожжевые блины (мамин рецепт) Фото
Блинчики с начинкой
Блинчики с творогом с вишней

Мир бутербродов
Бутерброд с помидорами и яичницей
Булочка с яйцами
Горячий бутерброд
Бутерброд из темного хлеба с фаршем и цуккини


Узбекские напевы
Плов с курицей и айвой
Плов с айвой
Плов- макаронный
Плов с гречкой
Лагман
Шурпа
Дымляма


Проба пера (разное)
Первый опыт с суши (sushi)

Выпьем!
Глинтвейн с изюмом и миндалём
Белый глинтвейн с корицей
Чай

Страница 1 из 2
На страницу 1, 2  След.
Автор Сообщение
Nonsense
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

СообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2006 19:04     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Лен, ну вот какая ты молодец,все в одно местечко собрала! exclaim.gif а я все думала думала куда свои собрать, а то всегда очень много времени уходит на поиски чего то... smile.gif Пойду ка погуляю по твоим рецептикам wink1.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Milena
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 03.04.2003
Сообщения: 3140
Откуда: Germany

СообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2006 19:12     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Таня, это точно, надо один день убить, чтобы собрать все в одно место, потом правда не ленится и добавлять всегда. Я, кстати, только сегодня думала, хочется мне список твоих творений - одолевает творогомания. satisfied.gif И Иру-IRKU надо попросить, я часто по её рецептам делала, вечно ищешь. Кто бы ещё каталог салатов сделал, у меня времени нет, а так хочется. laugh.gif

Я вчера пошагово с фотографиями сделала плов с курицей, вот напишу инструкцию, выставлю, хотя тебе и не надо, у вас там 2 раза в неделю из чайхоны. laugh.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Nonsense
Восточная мастерица

Зарегистрирован: 13.12.2004
Сообщения: 5198
Откуда: Восток

СообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2006 19:27     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Лен, я честно говоря, плохо представляю как делается каталог...Надеюсь это тоже самое что втавлять ссылки... А так, думаю обязательно попробую, ничего если слямзю твою идею? satisfied.gif Из меня самой генератор никакой, только и делаю, что у девченок идеи собираю blush.gif laugh.gif
А про плов, надо же, помнишь! wink1.gif
Но вот скурицей с удовольствием сделаю сама! даешь мастер класс!

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
lusenda
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 09.12.2003
Сообщения: 842
Откуда: Canada

СообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2006 20:02     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

ЛЕНА!! какой сюрприз приятный с твоим каталогом!! Буду пользоваться, а то тут на днях хотела быстро твой салат найти с рисом и туной, не нашла..
Молодец что сделала smile.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Кстати
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 10.05.2005
Сообщения: 3159
Откуда: Чехия

СообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2006 20:34     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Леночка, спасибо за каталог! Я тоже поклонница твоих рецептов, собираю их в отдельную папочку. Вот теперь удовлетворю свою жадность laugh.gif Все, некогда мне, пошла рецептики копировать! wink1.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sweety
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 03.02.2003
Сообщения: 1846

СообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2006 23:30     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Вот молодец, сколько рецептов, здорово, я себе уже несколько в копилочку запсала, спасибо...

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Milena
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 03.04.2003
Сообщения: 3140
Откуда: Germany

СообщениеДобавлено: Пн Янв 09, 2006 23:38     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Таня, Люда, Наташа, Sweety, приятно удивлена, что вам интересны мои рецепты. В ближайщее время появится много салатов, я настроена боротся с моим жориком laugh.gif , сегодня уже 2 новых салата испробовала. Интересно, пока составляла каталог, на некоторые рецепты смотрела, как-будто вижу их впервые. laugh.gif Сама уже забыла про них. Так что присоединяетесь, делайте каталог, сами много чего нового найдёте, да и нам всем удобнее будет. Может их где-нибудь поместить, а то темка утонет. А можно её как-то закрепить, интересно. blush.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Apelsin
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 09.03.2005
Сообщения: 2320
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2006 0:25     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Лена, спасибо за каталог - все что не было скопировано, уже докопировала. Меня блины дырками просто убили. Хочу такие же!!! А салатики давай обязательно. А плов с курицей - вообще всенепременно! Ждемс! smile.gif smile.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Лизонька
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 18.09.2005
Сообщения: 2044
Откуда: Санкт-Петербург-Израиль

СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2006 4:04     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Леночка! И я с удовольствием по каталогу погуляла. Замечательная идея!
И очень удобно! smile.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Enigma
Массовик-затейник

Зарегистрирован: 25.06.2002
Сообщения: 4191
Откуда: Narva, EST-> Riga, LV

СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2006 10:39     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Лена...какая ты молодца...сделала каталог.. happy.gif Буду заглядывать..
А плов с курицей буду ждать..очень хочется такой сделать..по твоему мастер-классу!

Вот я тоже думала как темку подвесить чтоб она не уходила..думаю тут только 2 альтернативы..или на форуме открыть свою темку.. exclaim.gif icon_idea.gif просим! или справа под календарем в отдельный блок можно повесить..но не знаю..можно ли редактировать там... wink1.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Афродита
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 03.05.2005
Сообщения: 2964

СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2006 20:45     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Nonsense писал(а):
Лен, ну вот какая ты молодец,все в одно местечко собрала! exclaim.gif а я все думала думала куда свои собрать, а то всегда очень много времени уходит на поиски чего то... smile.gif )

Точно так здорово happy.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Milena
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 03.04.2003
Сообщения: 3140
Откуда: Germany

СообщениеДобавлено: Вт Янв 10, 2006 22:45     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Марина, Лизонька, Наташа, Афродита рада, если вам удобнее будет, я, кстати, вставила рецепты, как подпись в профиле. Темка потонет, но я буду пополнять, можно будет всегда найти. Надеюсь, все девочки сделают, жизнь станет легче. wink1.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Клякса
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.03.2005
Сообщения: 918
Откуда: USA, MD

СообщениеДобавлено: Ср Янв 11, 2006 3:29     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Лен, какая ты молодец! Гениальная идея! exclaim.gif happy.gif Вот что мне надо было сделать, а не тему начинать. poketoungeb.gif Хде ж ты раньше была??? poketoungeb.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Клюшечка

Зарегистрирован: 15.03.2005
Сообщения: 5485
Откуда: Екатеринбург-Нью-Йорк

СообщениеДобавлено: Ср Янв 11, 2006 4:52     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Ленуся sigh.gif Каталог супер,я тоже хочу сделать sigh.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения: