Авторизация

НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ

НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ

детские блюда

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 чайная ложка сливочного масла,
50 гр. миндаля,
500 гр творога,
1-2 ст. ложки сахарной пудры,
2 яйца,
4 ст. ложки муки,
300 гр молока

Как готовить

Я готовлю этот пудинг из творога любой жирности. Миндаль добавлять не обязательно, лучше всего решетку устанавливать пониже и если верхушка начинает подгарать накрыть пудинг фольгой. Приятного аппетита!

Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Разогрейте духовку до 170 С. Очистите и измельчите миндаль, затем смешайте с творогом и сахаром. Взбейте яйца, муку и молоко до полученной однородной смеси. Добавте творожную смесь, помешайте. Уложите в приготовленное блюдо и запекайте в духовке 40-50 минут до полной готовности. Подавайте с ягодами, ягодным пюре или джемом.
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (18)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Алена

    В этом рецепте много молока и муки . Вкуса творога нечувствуется . Сладости нет . На следующий день пудинг совсем есть нельзя.

    добавлено 20.11.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Карина

    Офигенно. всем рекомендую. Воздушно и вкусно.

    добавлено 4.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    алла

    я его еще не готовила но как повар скажу жидким он не может получиться. только вот кто следит за фигурой можно из яиц убрать желтки потому что они добавляют +18г жира с холестерином а белки взбить до густой пены и потом аккуратно вмешать в массу то будет еще нежней и менее калорийный и жирней. а еще можно в пароварку а не в духовку. очень вкусный и хороший рецепт.

    добавлено 18.03.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    Изумительно вкусный пудинг! Готовила уже второй раз и добавила свежую чернику - слой творожной массы, слой черники, сверху опять творог. Просто замечательно, наверное можно добавлять любые ягоды.

    добавлено 2.07.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень хороший рецепт Правда, мне пришлось готовить час и на 180 градусах, но, я думаю, это особенность моей духовки. Вместо миндаля добавила сушеную вишню.

    добавлено 4.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наташечка

    Думаю будет вкусно! Пошла готовить!

    добавлено 22.01.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Инна

    ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

    добавлено 19.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена-прекрасная

    Обожаю творог - поэтому для меня это - безумно вкусно! Чем-то напоминает творожную запеканку, я добавляю те же ингредиенты, только за место муки - манка. Есть можно с любым сладким соусом!Приятного поедания, твороголюбители! ))))

    добавлено 9.12.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    пудинг прекрасный, сколько рецептов не перепрнобывала этот самое то !!!

    добавлено 22.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Изабелла

    Отличный пудинг,а главное действительно нежный!!!!!

    добавлено 16.11.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    nadin

    благодарю

    добавлено 29.03.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    наталья

    нам тоже понравилось!!

    добавлено 1.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ну о-о-о-очень вкусный

    добавлено 4.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Вика

    Скажите, а какой жирности должен быть творог?

    добавлено 26.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Очень нежная консистенция получилась. Все отлично пропеклось (мне не понятен первый комментарий - желчно и безосновательно). Правда, на мой вкус (и моего 3-хлетнего сына) сахара маловато. Мы это компенсировали сгущенкой в качестве соуса. Стрескал с удовольствием.

    добавлено 8.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Vilma

    Ja dumaju chto puding dolzhen byt' ochen vkusnym i sovsem ne zhydkim- vet' tam kladutsa 2 jaica i dazhe 4 lozhki muki...

    добавлено 15.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а вы делали этот пудинг, уважаемый комментатор? хотелось бы узнать ваше мнение...

    добавлено 15.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    если добавить на 500г. творога 300мл. молока да еще и 2 яйца, то получим не нежный пудинг, а жидкий "пудинг" и духовка не поможет!

    добавлено 15.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8 (921)943-27-14, Василий.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 22 часа 32 минуты назад
    alt
    ирина

    Очень хорошиен рецепты. Хлеб получается отличный! Большое спасибо!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 39 минут назад
    alt
    inga

    Наталья, а не дадите рецепт правильного мопса ? (маринада). Очень заинтересовало... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 15 часов 5 минут назад