Авторизация

Библиотека здорового питания

Чтобы начать правильно питаться, нужно, прежде всего, усвоить несколько основных правил. Нет «хороших» или «плохих» продуктов – есть только плохие пищевые привычки. Не мучайтесь совестью, когда едите Ваши любимые блюда – попытайтесь лишь уменьшить порции. Установите правила здорового питания, придерживайтесь их в течение недели – и Вы поймете, что это не так уж сложно. А мы лишь предложим вам несколько полезных советов

Питайтесь разнообразно

Чтобы оставаться здоровым, человек должен регулярно получать более 40 различных питательных веществ. Никакой самый полезный продукт не может в одиночку снабдить организм всеми витаминами и минералами. Разнообразие продуктов (свежих и приготовленных) позволяет варьировать ежедневное меню.

Ешьте много фруктов и овощей

Большинство людей уделяют слишком малое внимание потреблению фруктов и овощей Последние, однако, - поставщики внушительного количества питательных веществ. Старайтесь есть по крайней мере пять фруктов и овощей в день (их можно съесть сырыми или приготовить).

Следите за собственным весом

Вес тела человека зависит от ряда факторов, таких как пол, рост, возраст и наследственность. Избыточный вес подвергает человека риску сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Помните, что физическая активность увеличивает расход энергии. Вывод прост: быть более активными!

Уменьшите порции

Даже выбирая рецепты здорового питания, следите за объемами порций. Примеры легкого обеда: 100 г мяса, фрукт, полчашки макарон или риса. Самостоятельно приготовленные продукты более полезны для здоровья, так как за этикеткой, как правило, скрывается большее количество калорий.

Питайтесь регулярно – особенно когда голодны

Пропуск приема пищи (особенно завтрака) может вызвать неконтролируемое чувство голода, что часто приводит к избыточному поглощению пищи. Закуски и перекусы между приемами пищи уменьшают чувство голода, но они не должны заменять полноценные завтраки и обеды. Помните, что именно перекусы часто приносят с собой много калорий.

ПОЛЕЗНЫЕ РАЗДЕЛЫ, СТАТЬИ И ТЕСТЫ

ФОРУМ

ДИЕТЫ

СЛОВАРЬ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

10 ПОЛЕЗНЫХ СУПЕР-ПРОДУКТОВ

ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

СЫТНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ УЖИНЫ

МАКАРОНЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

РЫБА

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА

ПОЛЕЗНЫЕ ЗАВТРАКИ

ПОСЛЕДНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ОБЛАСТИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

2005-2006 год

2004 год

2003 год

ТЕСТЫ

Чтобы начать правильно питаться, нужно, прежде всего, усвоить несколько основных правил. Нет «хороших» или «плохих» продуктов – есть только плохие пищевые привычки. Не мучайтесь совестью, когда едите Ваши любимые блюда – попытайтесь лишь уменьшить порции. Установите правила здорового питания, придерживайтесь их в течение недели – и Вы поймете, что это не так уж сложно. А мы лишь предложим вам несколько полезных советов

Питайтесь разнообразно

Чтобы оставаться здоровым, человек должен регулярно получать более 40 различных питательных веществ. Никакой самый полезный продукт не может в одиночку снабдить организм всеми витаминами и минералами. Разнообразие продуктов (свежих и приготовленных) позволяет варьировать ежедневное меню.

Ешьте много фруктов и овощей

Большинство людей уделяют слишком малое внимание потреблению фруктов и овощей Последние, однако, - поставщики внушительного количества питательных веществ. Старайтесь есть по крайней мере пять фруктов и овощей в день (их можно съесть сырыми или приготовить).

Следите за собственным весом

Вес тела человека зависит от ряда факторов, таких как пол, рост, возраст и наследственность. Избыточный вес подвергает человека риску сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Помните, что физическая активность увеличивает расход энергии. Вывод прост: быть более активными!

Уменьшите порции

Даже выбирая рецепты здорового питания, следите за объемами порций. Примеры легкого обеда: 100 г мяса, фрукт, полчашки макарон или риса. Самостоятельно приготовленные продукты более полезны для здоровья, так как за этикеткой, как правило, скрывается большее количество калорий.

Питайтесь регулярно – особенно когда голодны

Пропуск приема пищи (особенно завтрака) может вызвать неконтролируемое чувство голода, что часто приводит к избыточному поглощению пищи. Закуски и перекусы между приемами пищи уменьшают чувство голода, но они не должны заменять полноценные завтраки и обеды. Помните, что именно перекусы часто приносят с собой много калорий.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Салат из моркови со сметаной и яблоками
2-3 моркови натрите на мелкой терке, 1 яблоко натрите на крупной терке, затем все перемешайте, добавьте 1/3 ст сметаны и сахар по вкусу.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Июль / Август
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
293012345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
Немного о...
Горчице Горчица существует совсем не только для того, чтобы макать в нее сосиску – с ней можно сделать множество вкусностей: ГОРЧИЧНЫЕ ИДЕИ: Можно добавлять по несколько ложек Дижонской горчицы в супы, гуляши или подливки. Добавлять немного зернистой горчицы к картофельному пюре. Соединить немного зернистой горчицы с греческим йогуртом и подавать как дип с морковью, редисом или сельдереем. Быстрый соус: обжарить немного курицы, затем добавить крем фреш (или сметану), белое вино и Дижонскую горчицу. > Рецепты с горчицей