Авторизация

Быстро и вкусно: блюда за 10 мин

Вкусные и быстрые блюда пригодятся во множестве жизненных ситуаций: когда с утра, перед уходом на службу, есть желание побаловать себя прекрасной по качеству едой, либо если нежданные гости нагрянут - тогда рецепты блюд, готовящихся вкусно и быстро, придутся ко двору. Изобретая либо находя уже готовые варианты такого рода кушаний, человек способен будет совершить массу открытий - как в отношении сочетания продуктов, так и в плане неожиданного "прочтения" ранее уже знакомых яств.

Желающие приготовить блюда быстро и вкусно смогут выяснить, что, оказывается, перепробовали еще не все варианты того, как возможно состряпать яичницу, - причем упустили как раз наиболее интересные ее комбинации. Не менее оригинальными окажутся и овощные кушанья, и весьма трудно будет поверить - до испытания на практике, - что они отнимут лишь с десяток минут драгоценного времени.

Среди них попадутся такие вкусные и быстрые блюда, как великолепное ризотто (состоящее из постных ингредиентов, в связи с чем даже особенно верные православные или вегетарианцы смогут отведать его в любое время года), китайский чоп суэй, изысканное грибное кушанье с чесноком и голубым сыром и т.п. Порадуют также закуски: деликатная пармская ветчина со спаржевой фасолью, русский вариант темпуры, авокадо в неожиданном сочетании с абрикосовой подливой, жареные грибы, кальмары либо даже сыр.

Окажется, что даже мясные блюда быстро и вкусно приготовить вполне возможно - причем не только банальные сосиски, а также ньокки с беконом, отбивные зразы, чахохбили, стейки. Приправлять их стоит одним из таких же "скорых" соусов - йогуртово-мятной раитой, чесночно-пряным (идеально сочетающимся прежде всего с рыбными яствами), томатной сальсой и т.п.

ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

БУТЕРБРОДЫ

СУПЫ

ГОРЯЧЕЕ: МЯСО

ГОРЯЧЕЕ: РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

ГОРЯЧЕЕ: ОВОЩИ

ЯЙЦА

НЕКОТОРЫЕ СОУСЫ

ФРУКТОВЫЕ И КРЕМОВЫЕ ДЕСЕРТЫ

ВЫПЕЧКА

МОРОЖЕНОЕ

НАПИТКИ

Вкусные и быстрые блюда пригодятся во множестве жизненных ситуаций: когда с утра, перед уходом на службу, есть желание побаловать себя прекрасной по качеству едой, либо если нежданные гости нагрянут - тогда рецепты блюд, готовящихся вкусно и быстро, придутся ко двору. Изобретая либо находя уже готовые варианты такого рода кушаний, человек способен будет совершить массу открытий - как в отношении сочетания продуктов, так и в плане неожиданного "прочтения" ранее уже знакомых яств.

Желающие приготовить блюда быстро и вкусно смогут выяснить, что, оказывается, перепробовали еще не все варианты того, как возможно состряпать яичницу, - причем упустили как раз наиболее интересные ее комбинации. Не менее оригинальными окажутся и овощные кушанья, и весьма трудно будет поверить - до испытания на практике, - что они отнимут лишь с десяток минут драгоценного времени.

Среди них попадутся такие вкусные и быстрые блюда, как великолепное ризотто (состоящее из постных ингредиентов, в связи с чем даже особенно верные православные или вегетарианцы смогут отведать его в любое время года), китайский чоп суэй, изысканное грибное кушанье с чесноком и голубым сыром и т.п. Порадуют также закуски: деликатная пармская ветчина со спаржевой фасолью, русский вариант темпуры, авокадо в неожиданном сочетании с абрикосовой подливой, жареные грибы, кальмары либо даже сыр.

Окажется, что даже мясные блюда быстро и вкусно приготовить вполне возможно - причем не только банальные сосиски, а также ньокки с беконом, отбивные зразы, чахохбили, стейки. Приправлять их стоит одним из таких же "скорых" соусов - йогуртово-мятной раитой, чесночно-пряным (идеально сочетающимся прежде всего с рыбными яствами), томатной сальсой и т.п.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Запеканка с топинамбуром:
Очистить и тонко нарезать 1 кг топинабура, уложить в смазанную маслом керамическую форму для духовки слоями с обжаренным луком, чесноком и приправами по вкусу. Залить сверху двойными сливками и запекать при 190 гр С до мягкости.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Декабрь / Январь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
22232425262728
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
Немного о...
Брюссельской капусте Брюссельская капуста традиционно появляется на рождественских европейских столах. Выбирайте маленькие, плотные кочанчики, без желтоватых полосок по краям листьев. И не варите их до смерти, брюссельскую капусту нужно только слегка отваривать, очень хорошо обжаривать в масле с чесноком или шинковать и добавлять в салаты. > Энциклопедия капусты > Рецепты с брюссельской капустой