Авторизация

Быстро и вкусно: блюда за 10 мин

Вкусные и быстрые блюда пригодятся во множестве жизненных ситуаций: когда с утра, перед уходом на службу, есть желание побаловать себя прекрасной по качеству едой, либо если нежданные гости нагрянут - тогда рецепты блюд, готовящихся вкусно и быстро, придутся ко двору. Изобретая либо находя уже готовые варианты такого рода кушаний, человек способен будет совершить массу открытий - как в отношении сочетания продуктов, так и в плане неожиданного "прочтения" ранее уже знакомых яств.

Желающие приготовить блюда быстро и вкусно смогут выяснить, что, оказывается, перепробовали еще не все варианты того, как возможно состряпать яичницу, - причем упустили как раз наиболее интересные ее комбинации. Не менее оригинальными окажутся и овощные кушанья, и весьма трудно будет поверить - до испытания на практике, - что они отнимут лишь с десяток минут драгоценного времени.

Среди них попадутся такие вкусные и быстрые блюда, как великолепное ризотто (состоящее из постных ингредиентов, в связи с чем даже особенно верные православные или вегетарианцы смогут отведать его в любое время года), китайский чоп суэй, изысканное грибное кушанье с чесноком и голубым сыром и т.п. Порадуют также закуски: деликатная пармская ветчина со спаржевой фасолью, русский вариант темпуры, авокадо в неожиданном сочетании с абрикосовой подливой, жареные грибы, кальмары либо даже сыр.

Окажется, что даже мясные блюда быстро и вкусно приготовить вполне возможно - причем не только банальные сосиски, а также ньокки с беконом, отбивные зразы, чахохбили, стейки. Приправлять их стоит одним из таких же "скорых" соусов - йогуртово-мятной раитой, чесночно-пряным (идеально сочетающимся прежде всего с рыбными яствами), томатной сальсой и т.п.

ЗАКУСКИ

САЛАТЫ

БУТЕРБРОДЫ

СУПЫ

ГОРЯЧЕЕ: МЯСО

ГОРЯЧЕЕ: РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

ГОРЯЧЕЕ: ОВОЩИ

ЯЙЦА

НЕКОТОРЫЕ СОУСЫ

ФРУКТОВЫЕ И КРЕМОВЫЕ ДЕСЕРТЫ

ВЫПЕЧКА

МОРОЖЕНОЕ

НАПИТКИ

Вкусные и быстрые блюда пригодятся во множестве жизненных ситуаций: когда с утра, перед уходом на службу, есть желание побаловать себя прекрасной по качеству едой, либо если нежданные гости нагрянут - тогда рецепты блюд, готовящихся вкусно и быстро, придутся ко двору. Изобретая либо находя уже готовые варианты такого рода кушаний, человек способен будет совершить массу открытий - как в отношении сочетания продуктов, так и в плане неожиданного "прочтения" ранее уже знакомых яств.

Желающие приготовить блюда быстро и вкусно смогут выяснить, что, оказывается, перепробовали еще не все варианты того, как возможно состряпать яичницу, - причем упустили как раз наиболее интересные ее комбинации. Не менее оригинальными окажутся и овощные кушанья, и весьма трудно будет поверить - до испытания на практике, - что они отнимут лишь с десяток минут драгоценного времени.

Среди них попадутся такие вкусные и быстрые блюда, как великолепное ризотто (состоящее из постных ингредиентов, в связи с чем даже особенно верные православные или вегетарианцы смогут отведать его в любое время года), китайский чоп суэй, изысканное грибное кушанье с чесноком и голубым сыром и т.п. Порадуют также закуски: деликатная пармская ветчина со спаржевой фасолью, русский вариант темпуры, авокадо в неожиданном сочетании с абрикосовой подливой, жареные грибы, кальмары либо даже сыр.

Окажется, что даже мясные блюда быстро и вкусно приготовить вполне возможно - причем не только банальные сосиски, а также ньокки с беконом, отбивные зразы, чахохбили, стейки. Приправлять их стоит одним из таких же "скорых" соусов - йогуртово-мятной раитой, чесночно-пряным (идеально сочетающимся прежде всего с рыбными яствами), томатной сальсой и т.п.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Салат из моркови со сметаной и яблоками
2-3 моркови натрите на мелкой терке, 1 яблоко натрите на крупной терке, затем все перемешайте, добавьте 1/3 ст сметаны и сахар по вкусу.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
2627282930311
2345678
9101112131415
16171819202122
2324252627281
ФОНДЮ
Фондю - это блюдо общения. Еда из одного котелка всегда объединяет, способствует оживленной беседе и непосредственному общению, нежели увлеченному и молчаливому созерцанию телевизора. В переводе с французского fondre означает "растапливать", что отлично описывает сырное фондю во всех вариациях. Фондю - одно из немногих национальных блюд швейцарцев. Зимой в занесенных снегом домах альпийские фермеры готовили из того, что было у них под рукой: в основном из подсохшего хлеба и сыра. Сегодня фондю имеет много вариаций: это и сырное фондю "Нешатель", и масляное "Бургундское" фондю (когда вместо сыра кипит масло), и китайское "Chinoise" (когда в горшочке кипит бульон), шоколадное "Тоблерон"и даже фондю с мороженым! Кроме хлеба к ним подают кубики мяса, овощей, рыбы или фруктов, в зависимости от типа фондю. На Kuking.net собрана самая большая коллекция самых вкусных рецептов фондю с сыром, с мясом на масле, сладких шоколадных фондю и оригинальных фондю с мороженым. > Энциклопедия фондю > Меню: фондю для разных случаев