Авторизация

Постные вторые блюда

Многие считают, что постные вторые блюда невкусные, пресные, неинтересные – ведь в них нет ни мяса, ни рыбы, ни сливочного масла – поэтому постных рецептов вторых блюд у таких хозяек немного: каша да отварная картошка. Польза поста и разгрузочных дней давно уже известна: происходит очищение организма, он обновляется, нормализуется работа кишечника, улучшается общее состояние человека. Так, может быть, пожертвовать вкусовыми пристрастиями ради здоровья и отказаться от вкусной пищи в пользу той, что, возможно и не вкусна, зато благотворно влияет на организм? Ни в коем случае: мир постных вторых блюд настолько разнообразен, что попробовав хотя бы часть этих изумительных кушаний, на жирное мясо уже и переходить не захочется. Найдутся вкусные рецепты и для любителей картофеля, и для приверженцев бобовых; грибы, нежнейшие постные каши, овощи в горшочках – уже только от названий вкусовые рецепторы настраиваются на встречу с кулинарными изысками. Постными вторыми блюдами можно не только сытно накормить семью, но и накрыть праздничный стол, да такой, что никто о рыбе и мясе и не вспомнит!

Среди оригинальных рецептов огромное количество картофельных блюд: любимая картошечка с чесноком в духовке, с лимоном и ориганом, с пряными травами тимьяном и розмарином. Постные рецепты вторых блюд предлагают вкусные каши без сливочного масла по-воркутински и с шампиньонами, в запасе найдется с десяток кушаний с баклажанами – по-калифорнийски и по-украински, диетических с овощами и фаршированных кускусом. Гарниры в горшочках просто сметают все представления о постных рецептах вторых блюд, а рис может стать для многих открытием, ведь теперь его можно готовить по-боливийски, по-монастырски и по-мексикански. Свекла, глазированная морковь, сладкие перцы, фаршированные грибами, пилау с изюмом, лисички – ассортимента постных вторых блюд хватит не на одну неделю.

Смотрите также и рецепты в разделе "Вторые овощные блюда" на сайте, так как среди них тоже найдется множество постных рецептов.

Многие считают, что постные вторые блюда невкусные, пресные, неинтересные – ведь в них нет ни мяса, ни рыбы, ни сливочного масла – поэтому постных рецептов вторых блюд у таких хозяек немного: каша да отварная картошка. Польза поста и разгрузочных дней давно уже известна: происходит очищение организма, он обновляется, нормализуется работа кишечника, улучшается общее состояние человека. Так, может быть, пожертвовать вкусовыми пристрастиями ради здоровья и отказаться от вкусной пищи в пользу той, что, возможно и не вкусна, зато благотворно влияет на организм? Ни в коем случае: мир постных вторых блюд настолько разнообразен, что попробовав хотя бы часть этих изумительных кушаний, на жирное мясо уже и переходить не захочется. Найдутся вкусные рецепты и для любителей картофеля, и для приверженцев бобовых; грибы, нежнейшие постные каши, овощи в горшочках – уже только от названий вкусовые рецепторы настраиваются на встречу с кулинарными изысками. Постными вторыми блюдами можно не только сытно накормить семью, но и накрыть праздничный стол, да такой, что никто о рыбе и мясе и не вспомнит!

Среди оригинальных рецептов огромное количество картофельных блюд: любимая картошечка с чесноком в духовке, с лимоном и ориганом, с пряными травами тимьяном и розмарином. Постные рецепты вторых блюд предлагают вкусные каши без сливочного масла по-воркутински и с шампиньонами, в запасе найдется с десяток кушаний с баклажанами – по-калифорнийски и по-украински, диетических с овощами и фаршированных кускусом. Гарниры в горшочках просто сметают все представления о постных рецептах вторых блюд, а рис может стать для многих открытием, ведь теперь его можно готовить по-боливийски, по-монастырски и по-мексикански. Свекла, глазированная морковь, сладкие перцы, фаршированные грибами, пилау с изюмом, лисички – ассортимента постных вторых блюд хватит не на одну неделю.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Салат из моркови со сметаной и яблоками
2-3 моркови натрите на мелкой терке, 1 яблоко натрите на крупной терке, затем все перемешайте, добавьте 1/3 ст сметаны и сахар по вкусу.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Июль / Август
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
24252627282930
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
Клубничные идеи
Замочить клубнику в смеси красного вина и свежего апельсинового сока. Добавить свежей мяты. Подавать с мороженым. Размолоть в миксере в пюре свежую клубнику. Добавить лимонный сок и сахарную пудру по вкусу. Хорошо подавать к мороженому и блинам. В формочки для замораживания льда положить по маленькой целой или порезанной клубничке, залить водой и заморозить. > Рецепты с клубникой