Авторизация

Королевский бутерброд

"Никто не скажет, будто я
Тиран и сумасброд,
За то, что к чаю я люблю
Хороший бутерброд!"

Рецепты бутербродов могут быть самыми различными: это зависит как от ингредиентов (хлеба и начинки), так и от способа приготовления. Правильно приготовленный бутерброд может быть основой здорового и сбалансированного завтрака.

Однако начнем сначала: слово «бутерброд», пришедшее из немецкого языка, в русском является общим наименованием многих блюд: канапе, бублики, горячие и холодные бутерброды, панини, рулеты, питты, гамбургеры…. Вклассическом же понимании бутерброд – это кусок хлеба с маслом и еще одним ингредиентом поверх него: на завтрак это может быть мармелад, джем, мед, шоколадная паста, арахисовое масло. На обед или ланч бутерброд едят с чем-то «посущественнее» - колбасой, мясом или сыром. Это что касается традиций. Однако если классика уже приелась, ничто не мешает нам внести некоторые изменения в привычные рецепты бутербродов. Таким образом, можно приготовить оригинальные сэндвичи с копченым лососем и клюквой, авокадо, голубым сыром… Простые, но аппетитные рецепты порадуют всю семью!

Приготовление бутербродов – несложная наука, доступная каждому ребенку, - это делает данное блюдо еще более удобным и практичным. Однако не следует забывать о пользе ингредиентов и подходящем напитке, который должен быть не только вкусным, но и полезным.

Итак, какие же бывают рецепты, и как можно приготовить идеальный бутерброд? Ветчина, курица, яйца, тунец, лосось… Начинка может быть самой разнообразной. Бутерброд, содержащий сыр, является хорошим источником кальция; с помидорами, зеленым салатом и огурцом – насыщает витаминами. Однако лучше воздержаться от желания залить все полезные ингредиенты майонезом: так, горчица или соленые огурцы предпочтительнее масел и жирных соусов. Что касается хлеба, тоцельнозерновой или лаваш предоставляет больше клетчатки, чем белый хлеб.

Приготовьте свой идеальный бутерброд!

  • Бутерброды - общие идеи
  • Немного о бутербродах
  • Украшение бутербродов и салатов
  • ТОСТЫ

    КАНАПЕ

    БУБЛИКИ

    ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ

    ПАНИНИ (ФАРШИРОВАННЫЙ ХЛЕБ)

    РУЛЕТЫ

    ПИТТЫ

    ГАМБУРГЕРЫ

    СЛАДКИЕ БУТЕРБРОДЫ

    КОГДА МАМЫ НЕТ ДОМА...

    ПРОСТО БУТЕРБРОДЫ

    ...А ТАКЖЕ К БУТЕРБРОДАМ...

    ПАШТЕТЫ К ТОСТАМ, ПИТТАМ И ЛОМТЯМ СВЕЖЕГО ХЛЕБА

    БУТЕРБРОДНЫЕ МАСЛА

    ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

    ...И ЗАПИТЬ

    БИБЛИОТЕКА

    Горячие бутерброды в электрической бутерброднице

    "Никто не скажет, будто я
    Тиран и сумасброд,
    За то, что к чаю я люблю
    Хороший бутерброд!"

    Рецепты бутербродов могут быть самыми различными: это зависит как от ингредиентов (хлеба и начинки), так и от способа приготовления. Правильно приготовленный бутерброд может быть основой здорового и сбалансированного завтрака.

    Однако начнем сначала: слово «бутерброд», пришедшее из немецкого языка, в русском является общим наименованием многих блюд: канапе, бублики, горячие и холодные бутерброды, панини, рулеты, питты, гамбургеры…. Вклассическом же понимании бутерброд – это кусок хлеба с маслом и еще одним ингредиентом поверх него: на завтрак это может быть мармелад, джем, мед, шоколадная паста, арахисовое масло. На обед или ланч бутерброд едят с чем-то «посущественнее» - колбасой, мясом или сыром. Это что касается традиций. Однако если классика уже приелась, ничто не мешает нам внести некоторые изменения в привычные рецепты бутербродов. Таким образом, можно приготовить оригинальные сэндвичи с копченым лососем и клюквой, авокадо, голубым сыром… Простые, но аппетитные рецепты порадуют всю семью!

    Приготовление бутербродов – несложная наука, доступная каждому ребенку, - это делает данное блюдо еще более удобным и практичным. Однако не следует забывать о пользе ингредиентов и подходящем напитке, который должен быть не только вкусным, но и полезным.

    Итак, какие же бывают рецепты, и как можно приготовить идеальный бутерброд? Ветчина, курица, яйца, тунец, лосось… Начинка может быть самой разнообразной. Бутерброд, содержащий сыр, является хорошим источником кальция; с помидорами, зеленым салатом и огурцом – насыщает витаминами. Однако лучше воздержаться от желания залить все полезные ингредиенты майонезом: так, горчица или соленые огурцы предпочтительнее масел и жирных соусов. Что касается хлеба, тоцельнозерновой или лаваш предоставляет больше клетчатки, чем белый хлеб.

    Приготовьте свой идеальный бутерброд!

    Подбор рецепта

    Сейчас на форуме

    Быстро и вкусно
    Картофель, запеченный с лимоном:
    Разогреть духовку до 190 гр С. Очистить и порезать на куски 5 крупных картофелин и отварить в соленой воде в течение 5 мин. Слить. Нагреть 4 ст л растительного масла в форме для духовки в течение 2х минут. Добавить картофель и перемешать, затем добавить 3 веточки розмарина и 1 лимон, порезанный на кусочки, приправить и запекать 40-50 мин. Перед тем, как подавать, побрызгать свежим соком лимона.
    Календарь

    Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

    Октябрь / Ноябрь
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    22232425262728
    2930311234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    Немного о...
    Микроволновых печах Микроволновки помогают нам разогреть обед за считанные минуты. Но и даже самая незамысловатая микроволновка позволяет готовить очень интересные и экономящие время вещи. Микроволновки идеальны для приготовления диетической и здоровой пищи. В рецептах не требуется дополнительного масла. Овощи могут быть приготовлены в очень малом количестве воды, сохранив все витамины. > Раздел "Блюда в микроволновой печи"