Авторизация

Все для Хэллоуин

НА ЗАМЕТКУ

ТЕМАТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

МАСТЕР-КЛАСС

РЕЦЕПТЫ В ТЫКВЕ

ХЭЛЛОУИНСКОЕ МЕНЮ

ТЫКВЕННОЕ УГОЩЕНИЕ

ХЭЛЛОУИНСКИЕ СЛАДОСТИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ХЭЛЛОУИН

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Быстрый завтрак с замороженной фасолью

Положить замороженную стручковую фасоль на сковороду с маслом, долить немного воды и накрыть крышкой. Через 5-7 мин (за это время как раз можно умыться), фасоль должна стать мягкой. Залить фасоль 2 взбитыми яйцами и довести до готовности.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Май / Июнь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20212223242526
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
Немного о...
Мангольде Мангольд или листовая свекла - близкий родственник обычной свеклы. История возделывания мангольда берет свое начало в Древнем Египте и в Древней Греции, где он в виде дикой морской брюквы активно возделывался и культивировался. При этом была выведена и свекла. На Руси свекла появилась в XI веке, причем в пищу использовались и вершки и корешки. Вероятно возможность использования отдельно вершков, или корешков способствовала разделению свеклы на листовую (черешковую), называемую мангольд(ом) и корневую. Мангольд - отличная замена шпинату, но он немного слаще и не сжимается настолько при тепловой обработке. Листья мангольда используют в салатах, супах, для приготовления голубцов, а также консервируют со щавелем, как зеленые щи. Черенки консервируют, маринуют или просто слегка отваривают и обжаривают в сухарях, как цветную капусту. >