Авторизация

Рецепты для диабетиков

Не существует одного-единственного режима питания для всех диабетиков, и советы, представленные здесь, не могут заменить консультацию с диетологом, который установит план питания, разработанный специально для удовлетворения Ваших потребностей.Рецепты блюд для диабетиков представлены в данном разделе, а сейчас – насколько полезных советов.

    ·Питайтесь три раза в день в обычное время. Плотный завтрак, включающий в себя источник белка (молоко, яйца, ветчина, йогурт, творог, соевое молоко) помогает контролировать вес.

    ·Избегайте пропусков основных приемов пищи, а при необходимости запаситесь питательным перекусом.

    ·Поглощая пищу, не торопитесь: смакуйте вкус продуктов и жуйте как можно дольше. Этот простой рецепт на самом деле – один из важнейших!

    ·Контролируйте объем своих порций, кушайте из небольших тарелок и прекращайте есть, прежде чем наступит сытость.

    ·Первоочередное внимание уделяйте продуктам с высоким содержанием растворимой клетчатки (бобы, фрукты, овощи, продукты из цельного зерна, орехи, семечки): их ценные волокна действуют как решето, задерживая всасывание сахара кровью. Кроме того, эти продукты требует тщательного пережевывания, что помогает съедать меньше обычного.

    ·Налегайте на овощи. Начинайте прием пищи с салата или овощного супа. Убедитесь, что в вашем основном блюде задействованы по меньшей мере два овоща. Овощами утоляйте голод между основными приемами пищи (чем приготовить, лучше съесть их сырыми).

    ·Еще один совет для диабетиков: макаронные изделия подавайте с мясом, птицей или рыбой, а не как основное блюдо.

    ·Утоляйте жажду чистой водой. Подслащенные напитки играют значительную роль в увеличении веса и развитии диабета.

    ·Не слишком усердствуйте с шоколадом, сахарными сиропами. Кроме того, что они калорийны, эти продукты могут вызвать кишечный дискомфорт – газообразование, вздутие живота и понос, даже если употребляются в небольших количествах.

    ·Сократите до минимума употребление сладостей с низкой питательностью и высоким содержанием насыщенных жиров и калорий (пончики, печенье, торты, пироги, конфеты, варенье).

Вот такие простые, но эффективные рецепты для диабетиков. Будьте здоровы!

СТАТЬИ И РЕКОМЕНДАЦИИ

САЛАТЫ

СУПЫ

ГОРЯЧЕЕ

ВЫПЕЧКА

ДЕСЕРТ

ДИАБЕТИЧЕСКИЕ НОВОСТИ

Не существует одного-единственного режима питания для всех диабетиков, и советы, представленные здесь, не могут заменить консультацию с диетологом, который установит план питания, разработанный специально для удовлетворения Ваших потребностей.Рецепты блюд для диабетиков представлены в данном разделе, а сейчас – насколько полезных советов.

    ·Питайтесь три раза в день в обычное время. Плотный завтрак, включающий в себя источник белка (молоко, яйца, ветчина, йогурт, творог, соевое молоко) помогает контролировать вес.

    ·Избегайте пропусков основных приемов пищи, а при необходимости запаситесь питательным перекусом.

    ·Поглощая пищу, не торопитесь: смакуйте вкус продуктов и жуйте как можно дольше. Этот простой рецепт на самом деле – один из важнейших!

    ·Контролируйте объем своих порций, кушайте из небольших тарелок и прекращайте есть, прежде чем наступит сытость.

    ·Первоочередное внимание уделяйте продуктам с высоким содержанием растворимой клетчатки (бобы, фрукты, овощи, продукты из цельного зерна, орехи, семечки): их ценные волокна действуют как решето, задерживая всасывание сахара кровью. Кроме того, эти продукты требует тщательного пережевывания, что помогает съедать меньше обычного.

    ·Налегайте на овощи. Начинайте прием пищи с салата или овощного супа. Убедитесь, что в вашем основном блюде задействованы по меньшей мере два овоща. Овощами утоляйте голод между основными приемами пищи (чем приготовить, лучше съесть их сырыми).

    ·Еще один совет для диабетиков: макаронные изделия подавайте с мясом, птицей или рыбой, а не как основное блюдо.

    ·Утоляйте жажду чистой водой. Подслащенные напитки играют значительную роль в увеличении веса и развитии диабета.

    ·Не слишком усердствуйте с шоколадом, сахарными сиропами. Кроме того, что они калорийны, эти продукты могут вызвать кишечный дискомфорт – газообразование, вздутие живота и понос, даже если употребляются в небольших количествах.

    ·Сократите до минимума употребление сладостей с низкой питательностью и высоким содержанием насыщенных жиров и калорий (пончики, печенье, торты, пироги, конфеты, варенье).

Вот такие простые, но эффективные рецепты для диабетиков. Будьте здоровы!

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Ароматные груши в белом вине
Очистить от кожуры и семян 4 груши. Растворить 110 гр сахара в 300 мл воды, довести до кипения и добавить 4 звездчатого аниса, 100 мл белого вина, сок и тертую цедру 1 лимона, по 1 ст л семян кориандра и фенхеля, 1 палочку корицы и 2 лавровых листа. Добавить груши и варить около 30 мин до мягкости. Подавать теплыми или охлажденными со сливками.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
16171819202122
23242526272829
303112345
6789101112
13141516171819
Немного о...
Брюссельской капусте Брюссельская капуста традиционно появляется на рождественских европейских столах. Выбирайте маленькие, плотные кочанчики, без желтоватых полосок по краям листьев. И не варите их до смерти, брюссельскую капусту нужно только слегка отваривать, очень хорошо обжаривать в масле с чесноком или шинковать и добавлять в салаты. > Энциклопедия капусты > Рецепты с брюссельской капустой