Авторизация

Без названия

РЕЦЕПТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

ЗАКУСКИ В СКОРОВАРКЕ

СУПЫ В СКОРОВАРКЕ

МЯСО И ПТИЦА В СКОРОВАРКЕ

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

ОВОЩИ

СОУСЫ В СКОРОВАРКЕ

БЛЮДА С ЯЙЦАМИ

ДЕСЕРТЫ В СКОРОВАРКЕ

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Чесночный лосось
Разогреть духовку до 200 гр С. Положить 4 куска лосося в форму, смазанную маслом. Приправить. Запекать 10 мин. Перемешать 100 гр майонеза с 2 зубчиками мелко порезанного чеснока и подавать лосося с майонезом, отварной молодой картошкой и салатом.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
21222324252627
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
Немного о...
Красном горьком перце Перец - "Индейская красная соль" - приплыл в Европу на кораблях Колумба. И ахнули соотечественники Великого мореплавателя: щепотки перца было достаточно, чтобы придать горький привкус бочке воды! Сегодня перец – одна из наиболее распространенных пряностей. В домашней кулинарии применяют перец черный и белый, душистый, красный (стручковый). Стручковый перец богат витаминами и минеральными веществами. По содержанию витамина C он превосходит даже лимон. Применяют красный горький перец для заправки мясных, рыбных, овощных блюд, соусов. Он широко используется в национальных кухнях. Хорошо добавлять молотый сладкий красный перец в картофельное пюре в сочетании с чесноком, кориандром, базиликом, чабером, порошком лаврового листа. Перец возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает работу поджелудочной железы.