Авторизация

Низкокалорийные рецепты (вэлнес-питание)

Рецепты низкокалорийных блюд различной категории – вот что представляет собой в общем смысле вэлнес питание (стоит отметить, что низкокалорийные рецепты в данном случае должны попадать под категорию здоровой пищи). Не надо путать с диетой. Вэлнес – это не временная замена любимых пончиков салатом из рукколы. Вэлнес – это стиль жизни.

А теперь подробнее о том, что входит в рассматриваемое в данной статье меню: овощи и фрукты/ягоды; нежирные молочные продукты; постные сорта мяса; крупы; грибы, яйца , орехи, мед; хлеб из теста, замешанного на муке грубого помола.

Под строгим табу находится: пища быстрого приготовления; жареные, копченые, соленые и чересчур насыщенные различными специями продукты; спиртные напитки; сдоба; алкоголь.

Только неискушенному в этом деле человеку может придти на ум провести параллель между таким понятием как низкокалорийные рецепты и безвкусная, не вызывающая чувства насыщения еда. Заядлые поклонники вэлнеса прекрасно знают, что их рацион не менее разнообразен и питателен, чем у всех остальных людей. И при этом намного более полезен для здоровья.

В списке рецептов низкокалорийных блюд встречается немало описаний приготовления различных супов, салатов, рагу, паровых котлет, тефтелей и прочих подобных вкусностей. Не менее обширен и список предлагаемых десертов. В нем чего только нет. От привычных сорбетов и фруктовых салатов с йогуртовой заправкой заканчивая ароматным чизкейком и празднично – ярким тортом желе.

Среди разрешенных напитков зеленые чаи, морсы, натуральные соки, минерализованная, не насыщенная газом вода.

Суть вэлнес питания заключается в том, чтобы человек получал от съеденного и пользу и наслаждение одновременно. Важным моментом считается соблюдение режима питания. Прием пищи позже шести вечера запрещен.

СОВЕТЫ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ФИГУРЫ

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ САЛАТЫ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА

Рецепты низкокалорийных блюд различной категории – вот что представляет собой в общем смысле вэлнес питание (стоит отметить, что низкокалорийные рецепты в данном случае должны попадать под категорию здоровой пищи). Не надо путать с диетой. Вэлнес – это не временная замена любимых пончиков салатом из рукколы. Вэлнес – это стиль жизни.

А теперь подробнее о том, что входит в рассматриваемое в данной статье меню: овощи и фрукты/ягоды; нежирные молочные продукты; постные сорта мяса; крупы; грибы, яйца , орехи, мед; хлеб из теста, замешанного на муке грубого помола.

Под строгим табу находится: пища быстрого приготовления; жареные, копченые, соленые и чересчур насыщенные различными специями продукты; спиртные напитки; сдоба; алкоголь.

Только неискушенному в этом деле человеку может придти на ум провести параллель между таким понятием как низкокалорийные рецепты и безвкусная, не вызывающая чувства насыщения еда. Заядлые поклонники вэлнеса прекрасно знают, что их рацион не менее разнообразен и питателен, чем у всех остальных людей. И при этом намного более полезен для здоровья.

В списке рецептов низкокалорийных блюд встречается немало описаний приготовления различных супов, салатов, рагу, паровых котлет, тефтелей и прочих подобных вкусностей. Не менее обширен и список предлагаемых десертов. В нем чего только нет. От привычных сорбетов и фруктовых салатов с йогуртовой заправкой заканчивая ароматным чизкейком и празднично – ярким тортом желе.

Среди разрешенных напитков зеленые чаи, морсы, натуральные соки, минерализованная, не насыщенная газом вода.

Суть вэлнес питания заключается в том, чтобы человек получал от съеденного и пользу и наслаждение одновременно. Важным моментом считается соблюдение режима питания. Прием пищи позже шести вечера запрещен.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Оладьи из овсяных хлопьев
3 стакана овсянных хлопьев залить половиной литpа кипящего молока и дать набухнуть. Чеpез 10 минут добавить немного соды, 2 взбитых яйца, 1 яблоко, наpезанное тонкими ломтиками, сахаp и соль по вкусу; перемешать. Ложкой класть тесто на сковороду и пожаpить оладьи. Подавать со сметаной, сахаpом, коpицей.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Май / Июнь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
21222324252627
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
Немного о...
Голубых сырах Вкус сыра люди узнали давно, еще Гомер упоминал о достоинствах этого продукта в "Одиссее и "Илиаде". Чревоугодливое человечество открыло новые способы его приготовления, создав множество сортов. К примеру, голубые сыры (разновидность мягких сыров), получившие свое название из-за мраморного рисунка голубого оттенка внутри сырного теста, образуемого плесенью пенициллиум рокфорти. При производстве голубых сыров на стадии созревания к молоку кроме молочнекислой закваски добавляют суспензию плесени, а далее в течение нескольких месяцев над сырной массой производят рядо строго определенных манипуляций, в результате которых рождаются эти необычные сыры. Классика голубых сыров - французский рокфор, вырабатываемый исключительно из овечьего молока. Рокфор принадлежит к элитным, марочным сортам сыра, с зарегистрированным названием. Его разновидностей известно более ста: итальянский горгонцола, английский стильтон, датский дана блю, немецкий дор блю. Голубые сыры обладают острым, пикантным вкусом, возбуждающим аппетит, поэтому их рекомендуют подавать перед обедом или ужином с сухим белым вином. > Рецепты с голубыми сырами