Авторизация

Весенние блюда

Весенние простые блюда – это, в первую очередь, салаты так как именно в конце апреля начале мая на столах появляется редис, зеленый лук, укроп из которых можно приготовить много интересных весенних блюд. Почему бы не задействовать эти вкусные витаминные продукты для приготовления весеннего полезного блюда.

Ингредиенты: редис, зеленый лук, яйцо, укроп

Все компоненты нарезают мелкими частями и заправляют майонезом.

Немножко позже, когда в продаже появляются натуральные огурцы, можно приготовить другой салатик. В тарелку нарезают огурцы, редис, зеленый лук, сочную черемшу и заправляют все подсолнечным маслом. Масло растительное способствует наилучшему усвоению овощей. В такой салат также можно добавить яйцо.

Отличное весеннее блюдо – окрошка.

Для приготовления понадобится: отварной картофель (4), огурцы (4), колбаса (варенная – 300 г), зеленый лук, кефир (1л), репчатый лук, оливковый майонез, горчица, соль и минеральная газированная вода (1л).

Все компоненты нарезают мелкими кусочками, после чего заливают кефиром и майонезом. Заключительный этап – добавление газировки, далее блюдо перемешивают и подают к столу.

Салат «Весенний аппетит»

Ингредиенты: яйца (3 шт. куриные или 4-5 шт.перепелиные), зеленый лук, твердый сыр (150 г), яблоко, майонез, соль.

Лук и яйца нарезают мелко, сыр и яблоко нарезают соломкой (трут на средней терке). Все компоненты засыпают в миску, заправляют майонезом и хорошо перемешивают.

Заправить весеннее блюдо можно также нежирной сметаной. Отличный вкус получается, если добавить еще один сытный компонент – отварное мясо. Весенний салат очень витаминный, он питателен и вкусный.

Весенние простые блюда станут отличным дополнением, как к обыденному домашнему столу, так и к праздничному.

СТАТЬИ, КНИГИ, РАЗДЕЛЫ

ВЕСЕННИЕ МЕНЮ

ВИТАМИННЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

ЗЕЛЕНЫЕ СУПЫ

ВЕСЕННИЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА

ВЫПЕЧКА

ВЕСЕННИЕ ИДЕИ

НАПИТКИ

ВЕСЕННИЕ ПРАЗДНИКИ

Весенние простые блюда – это, в первую очередь, салаты так как именно в конце апреля начале мая на столах появляется редис, зеленый лук, укроп из которых можно приготовить много интересных весенних блюд. Почему бы не задействовать эти вкусные витаминные продукты для приготовления весеннего полезного блюда.

Ингредиенты: редис, зеленый лук, яйцо, укроп

Все компоненты нарезают мелкими частями и заправляют майонезом.

Немножко позже, когда в продаже появляются натуральные огурцы, можно приготовить другой салатик. В тарелку нарезают огурцы, редис, зеленый лук, сочную черемшу и заправляют все подсолнечным маслом. Масло растительное способствует наилучшему усвоению овощей. В такой салат также можно добавить яйцо.

Отличное весеннее блюдо – окрошка.

Для приготовления понадобится: отварной картофель (4), огурцы (4), колбаса (варенная – 300 г), зеленый лук, кефир (1л), репчатый лук, оливковый майонез, горчица, соль и минеральная газированная вода (1л).

Все компоненты нарезают мелкими кусочками, после чего заливают кефиром и майонезом. Заключительный этап – добавление газировки, далее блюдо перемешивают и подают к столу.

Салат «Весенний аппетит»

Ингредиенты: яйца (3 шт. куриные или 4-5 шт.перепелиные), зеленый лук, твердый сыр (150 г), яблоко, майонез, соль.

Лук и яйца нарезают мелко, сыр и яблоко нарезают соломкой (трут на средней терке). Все компоненты засыпают в миску, заправляют майонезом и хорошо перемешивают.

Заправить весеннее блюдо можно также нежирной сметаной. Отличный вкус получается, если добавить еще один сытный компонент – отварное мясо. Весенний салат очень витаминный, он питателен и вкусный.

Весенние простые блюда станут отличным дополнением, как к обыденному домашнему столу, так и к праздничному.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Капустный салат
Смешать мелко нашинкованный кочан краснокочанной капусты, 1 порезанную красную луковицу, 2 тертые моркови, 12 ст л майонеза и 50 гр изюма. Приправить, дать постоять 5 мин и подавать.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Декабрь / Январь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456
78910111213
Немного о...
Капусте С детства я терпеть не могла капусту – вареную, мягкую и безвкусную. Но оказывается, стоит приготовить ее с душой и из ненавистной столовской капусты она превращается в прекрасное блюдо. Итак, мелко нашинковать капусту, положить в дуршлаг и хорошенько сполоснуть. После мытья воды в ней останется достаточно, чтобы дать капусте спокойно протушиться в закрытой кастрюле с небольшим количеством масла. Или, как альтернатива, обжарить капусту в масле, посыпав коричневым сахаром и лимонным соком. Сырая капуста – отличный источник витамина С и немного витамина А. Зимой, когда зеленый салат достать сложно, белая и красная капуста отлично заменяет его в салатах. Кочерыжку можно потереть и смешать с оливковым маслом, чтобы получилась потрясающая заправка. > Энциклопедия капусты > Рецепты с капустой