Авторизация

Весенние блюда

Весенние простые блюда – это, в первую очередь, салаты так как именно в конце апреля начале мая на столах появляется редис, зеленый лук, укроп из которых можно приготовить много интересных весенних блюд. Почему бы не задействовать эти вкусные витаминные продукты для приготовления весеннего полезного блюда.

Ингредиенты: редис, зеленый лук, яйцо, укроп

Все компоненты нарезают мелкими частями и заправляют майонезом.

Немножко позже, когда в продаже появляются натуральные огурцы, можно приготовить другой салатик. В тарелку нарезают огурцы, редис, зеленый лук, сочную черемшу и заправляют все подсолнечным маслом. Масло растительное способствует наилучшему усвоению овощей. В такой салат также можно добавить яйцо.

Отличное весеннее блюдо – окрошка.

Для приготовления понадобится: отварной картофель (4), огурцы (4), колбаса (варенная – 300 г), зеленый лук, кефир (1л), репчатый лук, оливковый майонез, горчица, соль и минеральная газированная вода (1л).

Все компоненты нарезают мелкими кусочками, после чего заливают кефиром и майонезом. Заключительный этап – добавление газировки, далее блюдо перемешивают и подают к столу.

Салат «Весенний аппетит»

Ингредиенты: яйца (3 шт. куриные или 4-5 шт.перепелиные), зеленый лук, твердый сыр (150 г), яблоко, майонез, соль.

Лук и яйца нарезают мелко, сыр и яблоко нарезают соломкой (трут на средней терке). Все компоненты засыпают в миску, заправляют майонезом и хорошо перемешивают.

Заправить весеннее блюдо можно также нежирной сметаной. Отличный вкус получается, если добавить еще один сытный компонент – отварное мясо. Весенний салат очень витаминный, он питателен и вкусный.

Весенние простые блюда станут отличным дополнением, как к обыденному домашнему столу, так и к праздничному.

СТАТЬИ, КНИГИ, РАЗДЕЛЫ

ВЕСЕННИЕ МЕНЮ

ВИТАМИННЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

ЗЕЛЕНЫЕ СУПЫ

ВЕСЕННИЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА

ВЫПЕЧКА

ВЕСЕННИЕ ИДЕИ

НАПИТКИ

ВЕСЕННИЕ ПРАЗДНИКИ

Весенние простые блюда – это, в первую очередь, салаты так как именно в конце апреля начале мая на столах появляется редис, зеленый лук, укроп из которых можно приготовить много интересных весенних блюд. Почему бы не задействовать эти вкусные витаминные продукты для приготовления весеннего полезного блюда.

Ингредиенты: редис, зеленый лук, яйцо, укроп

Все компоненты нарезают мелкими частями и заправляют майонезом.

Немножко позже, когда в продаже появляются натуральные огурцы, можно приготовить другой салатик. В тарелку нарезают огурцы, редис, зеленый лук, сочную черемшу и заправляют все подсолнечным маслом. Масло растительное способствует наилучшему усвоению овощей. В такой салат также можно добавить яйцо.

Отличное весеннее блюдо – окрошка.

Для приготовления понадобится: отварной картофель (4), огурцы (4), колбаса (варенная – 300 г), зеленый лук, кефир (1л), репчатый лук, оливковый майонез, горчица, соль и минеральная газированная вода (1л).

Все компоненты нарезают мелкими кусочками, после чего заливают кефиром и майонезом. Заключительный этап – добавление газировки, далее блюдо перемешивают и подают к столу.

Салат «Весенний аппетит»

Ингредиенты: яйца (3 шт. куриные или 4-5 шт.перепелиные), зеленый лук, твердый сыр (150 г), яблоко, майонез, соль.

Лук и яйца нарезают мелко, сыр и яблоко нарезают соломкой (трут на средней терке). Все компоненты засыпают в миску, заправляют майонезом и хорошо перемешивают.

Заправить весеннее блюдо можно также нежирной сметаной. Отличный вкус получается, если добавить еще один сытный компонент – отварное мясо. Весенний салат очень витаминный, он питателен и вкусный.

Весенние простые блюда станут отличным дополнением, как к обыденному домашнему столу, так и к праздничному.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Пепероната
Обжарить в оливковом масле 1 порезанную луковицу, раздавленный зубчик чеснока, 2 порезанных перца, 2 порезанных томата и баклажан, порезанный кубиками. Затем добавить соль, перец и немного красного винного уксуса по вкусу. Подавать с рисом, или с салатом, или на куске хрустящего хлеба; можно начинять им запеченную картошку.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Апрель / Май
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
24252627282930
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Немного о...
Красном горьком перце Перец - "Индейская красная соль" - приплыл в Европу на кораблях Колумба. И ахнули соотечественники Великого мореплавателя: щепотки перца было достаточно, чтобы придать горький привкус бочке воды! Сегодня перец – одна из наиболее распространенных пряностей. В домашней кулинарии применяют перец черный и белый, душистый, красный (стручковый). Стручковый перец богат витаминами и минеральными веществами. По содержанию витамина C он превосходит даже лимон. Применяют красный горький перец для заправки мясных, рыбных, овощных блюд, соусов. Он широко используется в национальных кухнях. Хорошо добавлять молотый сладкий красный перец в картофельное пюре в сочетании с чесноком, кориандром, базиликом, чабером, порошком лаврового листа. Перец возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает работу поджелудочной железы.