Авторизация

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

1. Ищите ли вы, что приготовить сегодня на ужин или подготавливаете меню для торжественного обеда, Kuking.net поможет вам в этом. Перед вами самый крупный кулинарный портал на русском языке. На сегодняшний день у нас более 50 000 рецептов и множество кулинарных книг, некоторые из которых впервые опубликованы на русском языке.

На первой странице ежедневно публикуются самые свежие рецепты, советы, еженедельное меню и другие новости.

Когда вы зарегистрированы, здесь вы найдете информацию о количестве непрочитанных писем в ваших почтовых ящиках, ссылку на вашу кулинарную книгу, ссылку на новые письма в форуме и тут вы можете узнать сколько посетителей сейчас в чате.
Ну и конечно, здесь есть ссылка на регистрацию.

 

Тур по Kuking.net: страница 1 из 7
1 || 2 || 3 || 4 || 5 || 6 || 7

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Шашлыки с лососем и креветками
На 4 длинных шампура одеть 225 гр лосося, порезанного кубиками, 12 сырых тигровых креветок и маленькие помидорчики. Смазать оливковым маслом смешанным со свежим порезанным базиликом и 1 зубчиком чеснока (раздавленным). По желанию можно добавить сушеные хлопья чили. Готовить на барбекью или гриле до готовности, перевернув один раз за 5 мин.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Июль / Август
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
21222324252627
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
Немного о...
Баклажанах Баклажаны советуют солить и оставлять на некоторые время перед готовкой, чтобы избавиться от горечи. Соль так же удерживает их от впитывания много масла при обжаривании. Но нынешние баклажаны горчат намного меньше, чем раньше, так что держите соль на минимуме. Несмотря ни на что, они все равно впитывают масло, так что основной совет – обжаривать их на хорошем, мононепредельном масле, например, оливковом или рапсовом. 4 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАКЛАЖАНОВ В турецком стиле Подавайте их в турецком стиле, обмакнув обжаренные дольки баклажанов в густой йогурт или сметану, заправленную укропом/мятой и чесноком. Чесночная запеканка Проложить слои обжаренных баклажанов свежим томатным соусом и посыпать чесноком и тертым сыром пармезан перед тем, как поставить под гриль. Сырный сюрприз Наполнить наполовину пропеченную несладкую форму с тестом томатным соусом, добавить обжаренные кружочки баклажана посыпать тертым чеддером или швейцарским твердым сыром. Запекать до коричневой корочки. В сицилийском стиле Попробуйте салат в сицилийском стиле: обжарить порезанные кубиками баклажаны с банкой консервированных томатов, луком, чесноком, каперсами, красным винным уксусом и щепоткой сахара. > Все рецепты с баклажанами