Авторизация

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

1. Ищите ли вы, что приготовить сегодня на ужин или подготавливаете меню для торжественного обеда, Kuking.net поможет вам в этом. Перед вами самый крупный кулинарный портал на русском языке. На сегодняшний день у нас более 50 000 рецептов и множество кулинарных книг, некоторые из которых впервые опубликованы на русском языке.

На первой странице ежедневно публикуются самые свежие рецепты, советы, еженедельное меню и другие новости.

Когда вы зарегистрированы, здесь вы найдете информацию о количестве непрочитанных писем в ваших почтовых ящиках, ссылку на вашу кулинарную книгу, ссылку на новые письма в форуме и тут вы можете узнать сколько посетителей сейчас в чате.
Ну и конечно, здесь есть ссылка на регистрацию.

 

Тур по Kuking.net: страница 1 из 7
1 || 2 || 3 || 4 || 5 || 6 || 7

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Макароны с салями:
В готовый соус для макарон (например, в томатный с базиликом) добавить ваши любимые ингредиенты, например, салями, порезанную брусочками, оливки или тапенад (паста из черных маслин). Затем прогреть и добавить в отваренные макароны.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Июнь / Июль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20212223242526
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
Немного о...
Мангольде Мангольд или листовая свекла - близкий родственник обычной свеклы. История возделывания мангольда берет свое начало в Древнем Египте и в Древней Греции, где он в виде дикой морской брюквы активно возделывался и культивировался. При этом была выведена и свекла. На Руси свекла появилась в XI веке, причем в пищу использовались и вершки и корешки. Вероятно возможность использования отдельно вершков, или корешков способствовала разделению свеклы на листовую (черешковую), называемую мангольд(ом) и корневую. Мангольд - отличная замена шпинату, но он немного слаще и не сжимается настолько при тепловой обработке. Листья мангольда используют в салатах, супах, для приготовления голубцов, а также консервируют со щавелем, как зеленые щи. Черенки консервируют, маринуют или просто слегка отваривают и обжаривают в сухарях, как цветную капусту. >