Авторизация

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

1. Ищите ли вы, что приготовить сегодня на ужин или подготавливаете меню для торжественного обеда, Kuking.net поможет вам в этом. Перед вами самый крупный кулинарный портал на русском языке. На сегодняшний день у нас более 50 000 рецептов и множество кулинарных книг, некоторые из которых впервые опубликованы на русском языке.

На первой странице ежедневно публикуются самые свежие рецепты, советы, еженедельное меню и другие новости.

Когда вы зарегистрированы, здесь вы найдете информацию о количестве непрочитанных писем в ваших почтовых ящиках, ссылку на вашу кулинарную книгу, ссылку на новые письма в форуме и тут вы можете узнать сколько посетителей сейчас в чате.
Ну и конечно, здесь есть ссылка на регистрацию.

 

Тур по Kuking.net: страница 1 из 7
1 || 2 || 3 || 4 || 5 || 6 || 7

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Спагетти с лимонно-сливочным соусом:
Пока спагетти или лингвине варятся, взбить 200 мл двойных сливок и 3 ст л тертого пармезана. Приправить. Слить макароны и вернуть в кастрюлю с небольшим количеством воды, в которой они варились. Добавить небольшой кусочек сливочного масла и немного порезанной петрушки, залить соусом и перемешать.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Ноябрь / Декабрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
24252627282930
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Немного о...
Баклажанах Баклажаны советуют солить и оставлять на некоторые время перед готовкой, чтобы избавиться от горечи. Соль так же удерживает их от впитывания много масла при обжаривании. Но нынешние баклажаны горчат намного меньше, чем раньше, так что держите соль на минимуме. Несмотря ни на что, они все равно впитывают масло, так что основной совет – обжаривать их на хорошем, мононепредельном масле, например, оливковом или рапсовом. 4 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАКЛАЖАНОВ В турецком стиле Подавайте их в турецком стиле, обмакнув обжаренные дольки баклажанов в густой йогурт или сметану, заправленную укропом/мятой и чесноком. Чесночная запеканка Проложить слои обжаренных баклажанов свежим томатным соусом и посыпать чесноком и тертым сыром пармезан перед тем, как поставить под гриль. Сырный сюрприз Наполнить наполовину пропеченную несладкую форму с тестом томатным соусом, добавить обжаренные кружочки баклажана посыпать тертым чеддером или швейцарским твердым сыром. Запекать до коричневой корочки. В сицилийском стиле Попробуйте салат в сицилийском стиле: обжарить порезанные кубиками баклажаны с банкой консервированных томатов, луком, чесноком, каперсами, красным винным уксусом и щепоткой сахара. > Все рецепты с баклажанами