Авторизация

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВИНЫХ ПОЧЕК

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВИНЫХ ПОЧЕК

полезные советы

7 апреля 2014

Как готовить

1. С почек снять пленку. Почку положить плоско на доску и с выгнутой стороны разрезать ее вдоль на две половинки так, чтобы она напоминала две половинки боба.2. Остроконечным ножом плоско вырезать белые сосуды почек.
3. Почки тщательно промыть (свиные почки можно также быстро бланшировать). Затем хорошо промокнуть салфеткой. Для блюда "вымоченные в уксусе почки" половинки почек нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см.
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 57 минут назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 8 часов 9 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 11 часов 7 минут назад