Авторизация

УКРАШЕНИЕ БЛЮД: ЦВЕТЫ ИЗ ПОМИДОРОВ

полезные советы

1 апреля 2014

Photo 1. Начиная с основания помидора, срезать по спирали его кожицу одной полоской до черешка. Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется. Нож должен быть острым, а помидор зрелым, но крепким.


Photo 2. Размотать полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинайте разматывать с конца, ближнего к черешку.



Photo 3. Когда практически вся полоска размотана, соберите ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Фаина

    Замечательно, спасибо за красоту!

    добавлено 17.05.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лили

    Спасибки автору, просто супер!!!

    добавлено 20.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А я еще не пробовала но думаю, что все получится! Большое спасибо автору))

    добавлено 15.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Спасибо вам большое, розочка получилась просто оболденная, давно хотела научиться делать розы из помидор, и вот теперь я могу их вырезать:)))

    добавлено 2.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Все очень просто. надо начинать сворачивать оттуда, откуда начинала срезать кожицу

    добавлено 11.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    nika888

    как срезать спираль понятно, но совершенно неясно, как сворачивать и из фото не видно

    добавлено 9.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме