Авторизация

КАК ЧИСТИТЬ АРТИШОКИ

КАК ЧИСТИТЬ АРТИШОКИ

кулинария для чайников

Источник:

1 апреля 2014
Photo 1. Очистить артишок от верхних жестких листьев.



Photo 2. Отрезать верхушку артишока



Photo 3. Положить артишоки в холодную воду с добавлением лимонного сока.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    NatalyZ

    1. перчатки нужны: а. руки действительно от сока чернеют. если работали без перчаток советую протереть пальцы соком лимона. б. лепестки ужасно колючие 2. после очистки верхних жестких лепестков лепестков и отрезания макушки(колючки на кончах лепестков)разрезать пополам и вычистить "мохнатую" сердцевину. если представляете чертополох, то понимаете о чем я, а если не представляете, то поймете когда разрежете. 3. замачивать с лим.соком стоит, если не сразу в дело пускаете, иначе темнеют..

    добавлено 21.04.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а затем перчатки, что пальцы после него чОрные делаются

    добавлено 23.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    ewe ia znaiu tocno, cto nujno pocistit ne mnogo serdzevinu ploda ot nebolishih "voloskov" ,tak menia ucili italianzi.

    добавлено 24.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Да кто же его знает, такое экзотичное растение:))

    добавлено 21.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    а зачем перчатки? артишоки ядовиты?;)))

    добавлено 13.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 13.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме