КАК СДЕЛАТЬ ЙОГУРТ
Положить пол литра молока в чистую кастрюлю и нагреть до 50 гр С. Добавить столовую ложку покупного йогурта и накрыть крышкой кастрюлю. Завернуть кастрюлю в полотенца, чтобы изолировать ее, и оставить в теплом месте как минимум на семь часов.
КАК СДЕЛАТЬ "ЖИВОЙ" ЙОГУРТ
Сделать маленькую дырочку размером с ваш палец на дне пустого стаканчика из-под йогурта. Воткнуть туда палец и налить йогурт, чтобы он почти покрывал палец. Покрутить пальцем и показать друзьям "живой" йогурт.
Положить пол литра молока в чистую кастрюлю и нагреть до 50 гр С. Добавить столовую ложку покупного йогурта и накрыть крышкой кастрюлю. Завернуть кастрюлю в полотенца, чтобы изолировать ее, и оставить в теплом месте как минимум на семь часов.
КАК СДЕЛАТЬ "ЖИВОЙ" ЙОГУРТ
Сделать маленькую дырочку размером с ваш палец на дне пустого стаканчика из-под йогурта. Воткнуть туда палец и налить йогурт, чтобы он почти покрывал палец. Покрутить пальцем и показать друзьям "живой" йогурт.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (4)
И вот еще совет, для закваски надо выбирать йогурт с минимальным сроком хранения (т.н. живой).
добавлено 16.01.2012
ураааааааааааааааааааааанаконец-то у меня получился живой йогурт
добавлено 9.04.2009
Елена
получается очень вкусно а главное полезно я делала с активией натуральной можно добавить любые фрукты
добавлено 5.09.2006
Елена
получается очень вкусно а главное полезно я делала с активией натуральной можно добавить любые фрукты
добавлено 5.09.2006
+ Показать ещё комментарии
