Авторизация

ПОЧЕМУ БЫ НЕ ПОПРОБОВАТЬ...

Над людьми во многом тяготеют их собственные пищевые привычки, сложившиеся годами либо даже десятилетиями, потому порой они не осознают, что можно попробовать приготовить нечто необычное, сильно расширяющее кулинарные горизонты. Любые весьма удачные неординарные комбинации продуктов - как и полезные советы, которые в этой связи непременно пригодятся, - станут великолепной находкой для тех, кому давно знакомые кушанья уже изрядно успели приесться (во всех смыслах).

От любого подобного описания потекут слюнки даже у закоренелого и весьма искушенного гурмана-кулинара - чего стоит, к примеру, рекомендация добавить в отварной горошек немного сливок, от которых его вкус приобретет неожиданную насыщенность и многогранность!

Любители морепродуктов, испытавшие, казалось бы, все варианты яств на их основе, непременно найдут здесь немало интересных сочетаний, которые можно попробовать- причем одинаково успешно - в повседневном рационе либо на праздник. Кроме того, выяснится, что если добавить к дарам моря какой-то непривычный соус либо зелень, такая и без того вкуснейшая пища "зазвучит" с необычайной яркостью даруемых ею вкусовых ощущений.

Впрочем, возможно будет испробовать иные неожиданные решения, которые многим даже на ум бы не пришли, но при этом окажутся не просто удачными, а станут свидетельством настоящего кулинарного успеха. Оригинальные соусы к стейкам, свинина с цитрусовыми взамен привычных яблок, груши по необычному рецепту в сочетании с изысканным итальянским сортом сыра, начиненный особым образом приготовленным луком-пореем картофель в мундире. Данный перечень получилось бы продолжить до бесконечности, изобретая на основе поданных выше идей собственные неординарные по составу либо по способу подачи кушанья - стоит лишь фантазию подключить.

Над людьми во многом тяготеют их собственные пищевые привычки, сложившиеся годами либо даже десятилетиями, потому порой они не осознают, что можно попробовать приготовить нечто необычное, сильно расширяющее кулинарные горизонты. Любые весьма удачные неординарные комбинации продуктов - как и полезные советы, которые в этой связи непременно пригодятся, - станут великолепной находкой для тех, кому давно знакомые кушанья уже изрядно успели приесться (во всех смыслах).

От любого подобного описания потекут слюнки даже у закоренелого и весьма искушенного гурмана-кулинара - чего стоит, к примеру, рекомендация добавить в отварной горошек немного сливок, от которых его вкус приобретет неожиданную насыщенность и многогранность!

Любители морепродуктов, испытавшие, казалось бы, все варианты яств на их основе, непременно найдут здесь немало интересных сочетаний, которые можно попробовать- причем одинаково успешно - в повседневном рационе либо на праздник. Кроме того, выяснится, что если добавить к дарам моря какой-то непривычный соус либо зелень, такая и без того вкуснейшая пища "зазвучит" с необычайной яркостью даруемых ею вкусовых ощущений.

Впрочем, возможно будет испробовать иные неожиданные решения, которые многим даже на ум бы не пришли, но при этом окажутся не просто удачными, а станут свидетельством настоящего кулинарного успеха. Оригинальные соусы к стейкам, свинина с цитрусовыми взамен привычных яблок, груши по необычному рецепту в сочетании с изысканным итальянским сортом сыра, начиненный особым образом приготовленным луком-пореем картофель в мундире. Данный перечень получилось бы продолжить до бесконечности, изобретая на основе поданных выше идей собственные неординарные по составу либо по способу подачи кушанья - стоит лишь фантазию подключить.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

Ларисса: И есть такие креветки с тонкими "стеклянными" макаронами и семенами кунжута.... читать далее

alt

Марина: А если к маслу вместе с петрушкой добавить еше протертый через давилку зубок чес... читать далее

Быстро и вкусно
Запеканка с копченой рыбой
Отварить 750 гр картофеля прямо в мундире 12-15 мин, затем нарезать на кружочки. Обжарить 1 мелко порезанную луковицу в масле. Перемешать картофель с луком, приправить. Уложить половину картофеля с луком в форму для духовки, затем выложить 2 крупных филе копченой скумбрии, поломанной на кусочки, сверху выложить оставшийся картофель и вылить 300 мл сливок. Запекать в течение 20-25 мин.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Июль / Август
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829303112
3456789
Немного о...
Огуречной траве Стимулирует обмен веществ и придает бодрости. Листья огуречной травы имеют запах свежего огурца. Огуречная трава содержит аскорбиновую кислоту, провитамин А, дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты. Это древнее лекарственное растение. В период цветения собирают ее цветки, стебли, листья и высушивают. Настои этой травы используют как легкое мочегонное и слабительное средство, при функциональном расстройстве нервной системы, неврозах сердца, ревматических и подагрических болях. Огуречная трава оказывает благотворное действие на обмен веществ. Огуречную траву собирают с мая по сентябрь. Свежие листочки в полиэтиленовом пакете могут хранитьтя в холодильнике 1-2 дня. Сушеная трава быстро теряет свой аромат. Огуречную траву добавляют в салаты, винегреты, окрошку, холодный борщ. > Окрошка с огуречной травой